[聚會]Joanne牌薑母鴨
上週天氣較冷，我們三對夫妻又聚在一起吃薑母鴨，這次是由joanne親自下廚料理，她還真是十八般武藝樣樣精通，不止會做蛋糕，還會煮薑母鴨，以後不怕沒廚師了…
vicky是忙著洗菜，那我要準備什麼，當然是準備飲料嘛，吃薑母鴨我一直要配烏梅汁，還買了玫瑰紅+蘋果西打、梅子綠茶、維大力…但都忘了拍照。
金針菇是不可或缺的材料，有人一定會問為什麼，厚，簡單嘛，因為我喜歡吃，不就是不可或缺呀，哈。
豬血糕煮的時候一定要特別小心，不然一不小心就沈在鍋裡，粘在鍋底，到時候鍋子就會不好洗囉。
杏鮑菇的口感煮起來會脆脆香香的，也很不錯，玉米放在薑母鴨裡會愈煮湯頭愈甜，甜玉米也很好吃。
火鍋類各種丸登場，通通都喜歡吃，尤其是裡頭包起士的那個是我的最愛，貢丸則是湯類的好伙伴，不管是煮什麼湯，只要加了貢丸，我就很愛喝。
百頁豆腐則是出乎我意料之外的好吃，隨便煮一下就入味囉，好吃…
joanne的好手藝讓我們每個人都吃的好飽好飽，黃大哥可真幸福，想吃隨時都吃的到，只可惜我沒學到呢…
當天我們吃的很開心，還有阿海一起聊天，之後vicky的姐姐一家人也抵達一起聊天，真的是好朋友相聚的歡樂，總是過的特別快，下次要吃點什麼呢?嘻，期待下次聚會吧。
3 則留言
viviyu
to babypurin:<br />
如果是酒味太重的，我反而不敢吃耶，<br />
我害怕酒味…<br />
因為人比較多，所以東西準備比較多一點…<br />
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to joanne:<br />
下次想準備什麼好料幫我們補呀，<br />
我們三個就你廚藝最好，我就負責打雜好了。
joanne
是你們大家不嫌棄啦!不過看在大家這麼捧場;我也很高<br />
興,希望下次還有機會大顯身手,做更好吃的菜給你們品<br />
嚐……..
babypurin
前兩天因為補冬也有吃薑母鴨<br />
不過，也放了一堆金針菇<br />
但其它的料就沒有你們那麼豐盛了<br />
吃完真的暖呼呼，臉紅紅…<br />
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因為我，醉了…T^T<br />
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