[中壢．美食]南方莊園江浙料理~初二回娘家好選擇

南方莊園渡假飯店
地址：桃園縣中壢市樹籽路8號  電話：03-4202122
網站：http://www.southgarden.com.tw   南方莊園優惠訂房請點此 

初二是女兒「返外家」（回娘家）的日子，尤其對於嫁出去的媳婦是滿重要的，全家大小回娘家去團圓吃飯，應該是讓娘家看看外孫的實質意義吧!也順便找個理由一起吃飯與小孩子們領紅包。吃團圓飯當然要選桌菜可以一起圍爐，尤其這裡的南方餐廳的上海江浙料理中式菜肴，讓長輩吃過就記憶深刻，今年依然選了南方餐廳做為初二晚餐的地點。

在大廳就遇到財神爺在外面打招呼，讓每個來到南方莊園的顧客帶來過年喜氣，看到財神爺就可以發大財。

走在裡面就有工作人員馬上奉上莊園內有名的茶，茶香四溢口齒留香。

冬天天氣冷特別的適合泡溫泉，小朋友來到這裡好像解放了玩到瘋狂，尤其是兒童戲水區的溜滑梯玩到欲罷不能，室外溫泉區泡著適中的溫度，泡起來好舒服泡到都不想走了啦，春節期間限定兒童戲水池還多了大海龜，小朋友一進入就不想離開~

 

有來過莊園內泡溫泉就一定知道，像是住房泡湯換感應手環或借用休閒器材都在這”聯誼會的櫃台”，都可以使用房卡來登記借用。 

這裡不是多功能教室嗎?今年變成遊戲室可以玩點不一樣的，還沒到吃晚餐時間，就提早帶小朋友們來這裡玩，過年期間特別放了不少電玩，吃飯前先來玩遊戲機運動一下，換成代幣就可使用。 
玩可愛小木馬不用去由遊樂區人擠人也不用排隊，在這裡玩小型旋轉木馬就可以玩的很開心了。 

太鼓達人與唯舞獨尊Anita看到就想玩，但對我們很少去遊戲場的人感覺有點困難，所以沒讓他玩只能乾瞪眼。 

A先生最想玩這裝啤酒遊戲，不過年紀大反應不過快，有點遜咖的感覺。

 

流行一時的投籃機也是很消耗體力的遊戲，而且可以連線多個朋友一起比賽。

可以投球將號碼板子擊倒，這是比較適合小孩玩的遊戲，可惜沒練過，一局投完的分數滿慘的，只玩了一次就沒興趣了。 

最讓姐弟喜愛的的遊戲，兩個人在遊戲室裡”尬車”，還會放音樂加上燈光閃爍夠炫吧!

 

去逛夜市打彈珠也是必玩的遊戲之一，看著小珠珠在彈珠台裡面滾來滾去就覺得很好玩，只是在這裡沒有獎品可以拿有點可惜。

待在這裡可租借項目很多如(桌球、撞球與積木.等)，不用擔心風吹日曬可以好好打發不少時間，

兒童遊戲室

遊戲室裡面有一個給年幼小朋友玩的溜滑梯，只要大人在旁邊陪同玩起來滿安全的，設計成透明隔間，讓有帶小朋友的父母放心在此運動，提供影片觀賞之視聽設施及玩具、故事書可供小朋友悠遊其中。

跳跳馬一坐下去就快扁掉完全跳不起來了，就知道這對我們家的小孩子有點太過超齡 ，家裡也有一隻可也百玩不膩，適合小童玩耍。

可以借積木在裡面堆著玩，可以訓練一下手握動物品的感覺，更可讓小孩仔更有創造力。

手球在飯店遊戲室算是滿常見的，不占空間挺節省位置子又非常好玩，姐弟兩個人一起玩起來超開心的。

大人可以在室內玩撞球與桌球，幾個人輪流打上幾場也可以流不少汗水，晚餐可以吃更多~

今年新年初一到初五的莊園內活動可真不少，讓大家都可以歡樂度過這新年假期。

還等不到晚餐時間，小朋友們都已經玩累了肚子餓了，就提早來到南方餐廳早點開飯吧!

南方餐廳採光明亮且景色優美，窗外有大面積綠地草坪，這裡用餐可以順便欣賞風景。

圓桌吃飯代表一家團圓意思，就算嫁出去的女兒也要在這天回家聚聚一起吃個飯，餐具已經擺放整齊等候我們的到來。

 

今晚用餐菜單已先擺放在桌上，共計十二道菜，相信一定會吃的超飽的，價格是13800加一成服務費。

龍王迎春闔家歡

最先上桌是龍蝦沙拉等冷盤的拼盤，以龍蝦作為開場似乎是中國人最喜歡的菜色，還有烤燻雞、九孔與涼拌牛肚。

九孔這食材也很挑人吃，就像蚵仔一樣，愛吃的就很愛，個頭頗大的九孔，咬起來非常彈牙鮮美，我個人倒是挺喜歡的，放上五味醬的作法多了濕潤的口感，可以將醬汁的精華通通鎖在裡面。

萬象乾坤年吉祥

蹄膀已經煨到非常口感滑嫩，蹄膀充分逼出油脂後，搭配零膽固醇、高蛋白低脂肪的烏參，好吃又兼顧健康，相當適合大人與小孩一起吃。

蟹黃雞容花膠翅

利用海鮮的鮮甜美味餚製湯底，搭配蟹膏香濃的好滋味，選用矜貴花膠加強翅湯口感，充滿多層次的口感，小朋友最愛的湯品，一連喝好幾碗，我個人則是喜愛用來拌飯也很美味。

紅袍加冠錦上珠

看到這蝦子的大小都讓我們驚呼!好大的蝦，火候掌控的剛好，搭上微甜醬汁超級下飯，越吃越順口，主廚嚴選現撈碩大肥美的明蝦，每日漁市直送的爭鮮美味，以特調鮮美番茄醬料、紅煨烹調，香氣四溢，嚐來口感馥郁與無比的鮮甜海味。

元寶烏金堆滿屋

年節佳餚少不了的滋補元氣燉湯，上選的黑蒜、菌菇、排骨等食材，經過長時間燉煮，將材料豐富的精華都融入了湯裡，加上養生何首烏精燉慢熬的湯底，湯頭濃厚齒頰留香，還能再續一次高湯。

今天晚餐的金元寶由師傅手工現包，等到要吃時才自己下鍋去煮熟度更加適中，內餡鮮甜滋味不在話下。

湯頭烏黑卻沒有濃厚的中藥味道，吃到不少材料如燉到軟爛排骨與剛煮好的雲吞，喝幾口後身子整個暖活起來。

八仙納福五穀豐

下方是滿滿的五穀米，吃起來是挺健康的又有口感，中間是燉煮到軟爛的肉燥，黃色的白果果仁含有多種營養元素，上面則是為了一整圈的小鮑魚。

滿載豐收年年餘

特別強調吃出魚的原味精華，選用肉質細緻且肥厚的鮮魚，以柳松菇、樹籽、魚露、豆鼓X.O醬調味，保留清蒸香味甘細嫩滑順肉質，不一會兒一整盤只剩魚骨頭。

竹報平安萬年青

長長久久之意延續之情意，所以是團圓菜裡不可缺少的主菜，帶有苦味的偏寒蔬菜，但吃後卻有甘美的味道，亦有苦盡甘來之意，加入竹笙與髮菜勾芡，有別於一般的料理方式。

蝦仁鮮肉魚翅餃

看起來還頗大，麵皮Q彈非常薄幾乎快吹彈可破，手工皺摺可以增加口感層次，裡面餡料吃起來的口感紮實。

香軟蓮蓉芝麻球

芝麻包裹外皮香氣逼人，裡面充滿真材實料的蓮蓉甜味，內軟外酥細緻的口感，咬起來口感非常鬆軟，綿密的香濃滋味更是讓人唇齒留香，vincent一連吃了三顆才罷休，南方中餐廳的點心類一向深受他喜愛。

冰糖桂圓蓮子湯

冰糖木耳多吃都不會感覺到膩，加了桂圓的蓮子湯比較不會這麼寒，也較溫順給孩子吃應該是不錯的甜品。

春照大地蓬萊菓

當季水果品質非常不錯甜度夠，飯後吃點水果幫助消化。

財神爺到每桌發紅包，裡面的可有一個巧克力金幣小孩子超愛吃。

邊吃邊聊天很快就到晚上，夜幕低垂時燈光打在四周可更有氣氛，酒後飯飽來到星光草地區散步走走也很棒。

 

來這裡不單是可以吃飯而已，可以搭配做戶外休閒運動與泡湯住宿，不管是在草皮上奔跑玩樂，還是在冷叟叟的天氣泡在溫泉裡真的是最舒服的事，小孩子玩的很快樂完全不想離開，在南方莊園過了個充實滿足且不同以往的初二回娘家日，往後每次都比照辦理吧!!

 

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平日會議 一泊多食好優惠

結合渡假及會議，鬧中取靜的好場所，專案包含會議場地、設備、住宿、茶點、早餐、午餐、晚餐及聯誼會

設施使用。

六歲生日無與倫比 325慶生同樂會

南方莊園渡假飯店3月25日五歲生日當天，要邀請好朋友們一起來共襄盛舉週年喜悅!推出慶生同樂會活動，

3/23~3/29為期一個星期回饋支持南方莊園的朋友，期間入場聯誼會，亦享大人$600、兒童(115-150cm ) $200、 幼童(115cm 以下) $100優惠。

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