[中壢．美食]南方莊園渡假飯店~年假海陸火烤饗饌吃不停 @VIVIYU小世界

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南方莊園渡假飯店

南方莊園渡假飯店

地址：桃園縣中壢市樹籽路8號
電話：03-4202122
網站：http://www.southgarden.com.tw
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放假時要去哪裡?當然是要來南方莊園曬太陽與泡溫泉了，放假不需要到處去跟人家塞車人擠人，交通方便的休閒住宿的好地方。
<感謝南方莊園約訪入住>

看到這面噴水池牆應該很容易猜到這裡是哪裡，在桃園地區也有這樣具有規模的渡假飯店，趁著放假時來好好休息度假一下，寵愛自己也寵愛家人，讓一家人可以在冷冷的冬天泡個舒服的美人湯。

每逢年節門口會掛起大大的春聯，很有過年的氣氛，讓建築主體多了些年味。

莊園內有不少大型的藝術品，讓整個環境都很有藝術氣息，這是鎮館之寶-蒲添生作品~魯迅像。

在飯店內就有一大片草皮可以活動，可以讓小朋友在綠草地上跑跳，另外住房房客可以帶房卡到B1聯誼會櫃台，免費租借喜歡的休閒器材如足球、飛盤或槌球.等等，難得有這麼大的草皮可以活動一下筋骨。

在下午茶還沒送上桌前，VINCENT就先借了顆足球運動一下，才在抱怨說沒機會可以練習踢球，來這裡可以在草地上盡情跑跳，冬天的太陽晒起來真舒服。

『暖陽‧甜心』英式下午茶 8+10%

時間 : 14:30PM~17:00PM 地點 : 一起吧電話 : (03)420-3833

甜蜜英式下午茶這裡也有，主廚親自帶他得意的手工小餐包請大家品嘗，常看到主廚走來走去注意著每個小細節，也會熱情招呼著每位拜訪的客人，看到主廚可以和他打個招呼聊聊餐飲。

下午茶是以英式三層架擺放，來看看南方莊園精心準備什麼下午茶甜點，第一層是自製法式千層薄餅，第二層是季節水果與火烤柳橙，第三層是以培根蔬菜洋蔥小塔點及帕特拉斯三明治兩道鹹點，搭配經典法式可麗露及焦糖烤布蕾佐布郎尼巧克力香檳醬，鹹點與甜點的完美交響曲。

飯店內自製的法式千層薄餅，內層以酸甜可口的覆盆苺作為夾心，入口時交織著多層次的口感，搭上一球新鮮的季節水果，與充滿熱情洋溢的火烤柳橙，甜密在嘴裡。

鹹點培根蔬菜洋蔥小塔點及帕特拉斯三明治兩道，搭配經典法式可麗露，焦糖烤布蕾佐布郎尼巧克力香檳醬，華麗的下午茶饗宴就等你一起來品嘗。

每份另有附上一杯飲料，有咖啡與茶飲可供選擇，小朋友點新鮮現打的柳橙汁，整杯可以喝的到果粒，拿鐵咖啡充滿牛奶與咖啡香氣，最適合來搭配這下午茶了。

踢完足球喝上一杯冰涼果汁，看這表情就知道非常享受的樣子。

Anita超愛吃可麗露的一上桌就吵著要吃，內裡是柔軟的蛋白與牛奶打泡烘培而成的軟凍，表層則是厚厚焦褐色滿是焦糖的微硬外殼，一把叉起直接就吃了起來，真是豪氣的吃法。

Vincent踢了一會兒的足球後就肚子餓了，一下子就解決布郎尼巧克力，愛吃甜食怎麼吃都還是這麼瘦，只有吃東西的時候才會乖乖坐好。

這次入住南方莊園當然將館內的餐廳全都吃上一輪，享受了美好的下午茶時光之後，一轉眼就到晚餐時段。

寒冬暖心‧海陸火烤雙饗成人0+10% /孩童0+10%

供應時間 : 週五至週日 18:00～21:00(過年02.18～02.23暫停供應)

冷冷的冬天最愛就是吃火鍋，玩了一整天當然要有豐盛的美食來大吃一下，不管是想吃海鮮還是烤肉一次一網打盡，鍋物菜盤一人份，肉片(牛、羊、豬)一個人任選一份，看這肉質就知道很讚。

鍋物菜盤

看到像座小山的鍋物菜盤端上桌，扇貝、九孔、蝦子.等，真是太多種了這要從哪裡下手，鮮美的海鮮就是要這樣吃才過癮，食材都是新鮮從竹圍漁港進貨，海鮮就是要新鮮才好吃。

奢華海鮮火鍋

火鍋有多種湯頭可供選擇(特製麻辣鍋、番茄牛尾鍋、和風蔬菜鍋)，一桌四人可以開兩鍋選了麻辣鍋與番茄牛尾鍋，麻辣的湯底是主廚自製特調，喝起來是小辣的湯頭，難得有我敢喝的麻辣湯，溫醇滑順的香氣，涮肉超過癮。

每樣海鮮通通都下鍋煮，不是鍋子太小而是食材太豐富了都要滿出來，如果能吃點辣建議還是點麻辣湯頭，特製的麻辣湯底麻而不辣，更能襯托海鮮的海味咬起來更加Q彈，食材吸飽湯汁更是美味。

異國風味BBQ

光是火鍋還不夠看，更有多種的BBQ吃到飽，大多以竹籤串好方便一串串食用，我已經被火鍋差不多填飽整個肚子，只能挑幾隻較小串的來吃，干貝串烤時應該有刷上點醬，入口吃起來就很有味道，吃起來真是非常順口，魚下巴已先炸過咬起來非常酥脆，想多吃點但肚子已經太飽了。

Vincent不愛吃海鮮，主要都在吃貢丸與花枝丸，一口一塊也不會擔心會弄髒，非常討小孩子喜歡。

全套式自助吧

在火鍋上桌前可以先去拿點熟食，甜蝦非常鮮甜不知不覺就已經吃了不少。

生魚片要拿時已經所剩無幾了，不過不用擔心，隨時會再補新貨，可以先吃點沙拉開開胃，自製的小麵包口感非常好吃，烤物甜椒與筊白筍烤得剛剛好，能保留原有水分就知道師傅的功力了得。

Häagen-Dazs頂級冰淇淋

飯後不可錯過的冰淇淋，吃過的人一定不會忘記這有多好吃，當然一般價格可也不太便宜，但這裡居然也是吃到飽真是太划算了，不管再飽飯後還是要吃上幾球才肯罷休。

小孩子看到冰淇淋真是完全停不下來，沒等到吃完飯就吵著要吃上一球。

晚上屋外草地投射著燈光，夜晚的感覺與白天截然不同，吃太飽走到屋外散散步，享受一下寧靜祥和的氛圍，不時還能見到高鐵班次經過，幸運時還能見到飛機劃過天際。

建築物的中庭是最美部分，不少廣告取景也都是在這個位置，建築物真的設計的很美麗。

燈光倒印在水面上，有種波光淋漓的美感，這也是夜晚才有的特殊景致。

晚上大家都還在用餐吧!少了白天的用餐人潮，能感受到飯店內寧靜的氛圍。

歐式經典麵包

南方莊園也開始賣麵包了，每日晚間8點(2/18除夕~2/23初五麵包暫停販售)於一樓大廳推出自製歐式經典麵包，而且八點半後每樣麵包買一送一真是有夠划算，種類不算多但樣樣都是經典我愛吃的麵包，種類有(原味法國麵包、明太子法國麵包、雜糧核桃、地瓜乳酪、黑眼豆豆)，我最愛的法國麵包上面有滿滿新鮮甘甜的明太子，與小孩子最愛吃的黑眼豆豆內餡是香濃的巧克力醬，知道小孩子泡湯會肚子餓買來消夜剛剛好。