[桃園．美食]七巧美食館．麵食專賣~手感麵食&創意家常菜(已歇業)

七巧美食館
地址：桃園縣桃園市建國路99號
電話：03-361 3652
營業時間11:00–14:00, 17:00–21:00(週四公休)

又到了假日外食時間，想要吃簡單一點，本來想去踩外勞店，但看到是吃到飽之後就退卻，來到也是觀望一陣子的七巧美食館，這應該是連鎖體系的店。

大約佔了三間店面的大小，距離桃園後火車站約5分鐘的距離，地點位置很好，停車也方便，對面就是付費停車場。

看到有這麼多款的手工麵條系列選擇，那就來試試口感吧。

本來以為店內只有販售麵食類，但其實還有一些菜色可點，像是月亮蝦餅、椒麻雞、黃金炸豆腐，如果想吃豐盛一些還有其他選擇。

小菜類的選擇不少，有分長盤$60，兩盤$100，圖盤$40，三盤$100。

我選擇綜合拼盤，有甜不辣、豬血糕和花干的組合，但是我覺得甜不辣和豬血糕都偏硬沒有入味，花干的”醋”調味過重，可以再調整一下口味會比較好。

隨意點了些餐點，需要先結帳點餐的方式，不加收服務費。

小米粥$25

好像只要看到小米粥就會想點來吃，不過我習慣吃二畝園的煮法，覺得七巧的薏仁好像比較少一點點，味道還不錯啦。

七巧酢醬麵$80

酢醬麵上加還了蛋絲和小黃瓜絲，我平常在家煮涼麵時也必定加這二樣，酢醬裡的豆干很入味好吃，拌著麵剛剛好的口感。

上餐的速度很快，吃了些小菜之後就陸續上桌，如果有點小米粥會很快，因為都是先煮好一大鍋，這裡還有其他口味的小米粥，下次來試試不同口味。

相思煎餅$35

因為想吃甜點所以點了相思煎餅，不似一般煎餅是圓狀的，這裡是採長條型，最後我實在是吃太飽，打包回家給公婆嚐，說是餅很酥脆不會太甜很好吃。

酥炸豬排麵$90
在看過menu之後真的很舉棋不定，不知道要點那道好，結果點了一個應該不是店內招牌餐點的酥炸豬排麵，其實表現還不錯，麵條有Q勁，我喜歡豬排沾著一點湯汁的吃法，保有脆度又不會太乾。

很大一塊的炸豬排使用麵包粉包覆外皮，剛炸好的口感特別酥脆，中間還留有肉汁，份量也不小，味道蠻不錯的，有物超所值的感覺。

不過假日晚餐時間店內的人潮大約只有3、4桌，真的替店家有點擔心，不過可能是因為客人不多，所以店內空調沒開，每桌客人一進來都覺得悶，尤其是吃完麵還真的是滿身大汗，在冬天能吃到流汗實在也不容易…

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