[宜蘭．美食]樸食甘味．幸福的滋味~現點現炸卜肉&蚵仔捲平價美味

樸食甘味
地址：宜蘭縣冬山鄉廣興路226號
電話：03-951 8011

這次住宜蘭二天，二間民宿主人都不約而同向我推薦這間樸食甘味，讓我原本第一天遇上公休已經放棄，第二天趕緊衝晚餐，想看看是不是真的有這麼好吃，果然一吃很喜歡，而且一大一小來這裡也很好點餐。

小店的外表跟一般麵店不同，真的有樸實的感覺，而且小小的標語是”為了幸福”，比較少觀光客來，大多是住附近的客人，生意很好，太晚來的話就沒得吃了…

店內販售的品項還不少，而且價格都很實在，晚餐6:30左右前來，有幾樣食材都售完了!

目前是第一代和第二代一起經營，使用的是天然的食材，將三十年的好手藝傳承下來，讓大家都能吃到這樣的美味。

店內大約有7~8桌左右，納客數不多，不過也因為餐點都吃很快，很容易就翻桌，所以遇上人多時可以稍等一下，或是直接外帶回民宿享用。

本來有點擔心人數少沒辦法切小菜，沒想到豆干、滷蛋都可以點少少一個，豆干滷的有入味，Vincent的最愛。

滷肉飯$25

有別於一般滷肉飯是碎肉，這裡的滷肉是用手工切成條狀，肉的口感比較好，光是這碗就讓Vincent分成晚餐和宵夜享用了。

卜肉飯$55

這裡的卜肉比我在夜市吃到的好吃很多，而且都是現點現炸，我以為量不多，可是竟然有四大塊肉，有點像是古早味的炸雞排粉，現在吃到的雞排都是厚皮的，這裡的很脆，卜肉好香酥，我好愛這口味，不過比我晚來的客人想點卜肉飯就售光囉，還是要早點來吃。

蚵仔捲$50

因為難得來一次，所以貪心加點了蚵仔捲，這口感還真是讚，現炸好酥脆，中間有油網並加入蔬菜讓口味又脆又甜，咬下口有噴汁的感覺，看的到整顆的蚵仔，這也推薦好吃，據說南瓜酥也不錯，大約百餘元就能讓兩人吃到捧腹叫太飽，油也很乾淨，整體的用餐經驗很不錯，推薦給大家囉!

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