[南投竹山]竹山福田特產|在地飄香的好滋味~竹香四溢的古早味.竹筒飯、竹香飯、竹筍包.再來份似糖蜜地瓜
南投竹山,這片依山傍水的純樸小鎮,不僅是臺灣竹藝的發源地,更蘊藏著許多在地風味,每次到紫南宮拜拜時總會經過這間老字號的「竹山福田特產」,販售的也是養生料理,用最自然的食材與最溫暖的手藝,從竹筒飯、竹香飯、竹筍包到招牌蜜蕃薯,每一道料理都是使用竹山在地食材,不僅飄香四溢,也廣受各地饕客的喜愛。
竹山福田特產
地址: 557南投縣竹山鎮集山路二段89-91號
營業時間:09:00–17:00(週二公休)
電話號碼:04-9262 4726
竹山紫南宮附近小吃
竹山福田特產|交通資訊
福甲特產的位置就在我愛的茶之魔手斜對面,隔壁就是7-11,附近也算是蠻醒目的,挺好找的。
1. 自行開車:
從國道3號下名間交流道,轉接台3線朝竹山方向行駛約15分鐘,看到7-11後即抵達。
2. 搭乘大眾運輸:
從台中出發可搭乘台中客運至竹山站,再轉乘當地公車或步行前往(步行約10分鐘)
門口的二台攤車也是料理台,來到這裡雖然是供應的品項很簡單,但都是蔬食為主的料理,帶著長輩出門也可以吃。
我就是被門口的蜜蕃薯給吸引,糖的香氣十分濃郁,遠遠就能聞到,這也算是另類的聞香下馬,可能到隔壁7-11買咖啡時也不忘要外帶吧~
有二種口感的蜜蕃薯,也可以直接點綜合,吃不完再外帶就可以了。
竹山福田特產|菜單/MENU
價格實惠,份量十足,是適合全家共享的在地美食,也有不少人會外帶竹筒飯或是竹筍包喔!
幾乎每個來到店裡的新客人都會問竹香飯和竹筒飯的差異是什麼?看圖示就可以很清楚了,
原來我以為的竹桶飯就是竹香飯才對~
門口有許多乾淨的竹筒等著要製作為餐點,不知道是不是有重覆使用,忘了問一下店家,但我們吃完沒帶走就是了…
闆娘看我們很愛拍照,在敲竹香飯之前還特意喚我們前去拍照,告訴我們竹香飯就是要這樣敲開來才能吃,
我平常都是在桃園的復興鄉吃竹筒飯,也是都這樣敲好外帶。
竹山福田特產|推薦美食
「竹山福田特產」主打以竹子為主題延伸出的多種料理,將傳統飲食文化與在地物產融合,有著別具風味的招牌餐點。
竹香飯60元
如果想吃純粹的米飯與竹香可以選擇這款,米飯與配料,竹子的香氣濃郁,可以吃得到竹膜與米飯的香氣。
竹筒飯65元
以新鮮竹筒蒸煮糯米與配料,竹香四溢,配料也相對的比較多,有肉燥和小芋頭塊的香氣,單吃比較有味道。
例湯
只要點竹筒飯或是竹香飯都會免費附上的例湯,原本以為是竹筍湯,這天喝到的是蘿蔔湯。
竹筍包30元
原本想點山藥包,結果當天沒供應,那就換店內的招牌竹筍包囉~
內餡以筍絲與香菇為主,包子皮Q彈,手工製作,也是許多人喜歡外帶的名產。
蜜蕃薯100元
被香氣吸引而點的蜜蕃薯,招牌小點心,選用黃地瓜,經慢火熬煮後外皮微脆、內裡綿密香甜,左邊的比較鬆軟,右邊的煮比較久口感似蕃薯乾,但甜度真的很高,我們各合吃一塊後就決定打包回家給小孩吃,剛好小孩同學到家中玩合力吃光了這盒,嗜甜的朋友可能會很愛。
竹山福田特產|用餐心得
走進竹山福田特產,店內空間簡樸卻乾淨,竹筒飯一上桌,竹香撲鼻而來,糯米熟度剛好,配料紮實,吃起來充滿飽足感,甜品控則絕對不能錯過「蜜蕃薯」,外層色澤誘人的焦糖蜜漬,咬下去竟是綿密鬆軟、香氣十足的黃地瓜,也是在地特產,有到紫南宮拜拜又不想吃甕窯雞的朋友可以試試。
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