[宜蘭美食]哇咖吚哩-咖哩製造所|巷弄中的老宅咖哩~濃郁咖哩配上懷舊氛圍.內用套餐附上阿嬤煮的紅茶和現烤古早味雞蛋糕
宜蘭一直有許多美食,這次要介紹的是一間食尚玩家介紹過的咖哩專賣店—「哇咖吚哩-咖哩製造所」,光是店名就充滿巧思,重音念起來像台語的「我喜歡你」,輕聲則像「我和你」,這樣有趣的諧音讓人一聽就印象深刻;位於宜蘭市的巷弄內,是一間以老宅改建的咖哩餐廳,環境懷舊又溫馨,給人一種回到過去的感覺。這裡主打各式風味的咖哩料理,讓饕客能在這裡品嚐到不同風格的濃郁咖哩與現烤雞蛋糕,如果有時間強烈建議內用也可以和店狗一起玩~
哇咖吚哩-咖哩製造所
地址: 260宜蘭縣宜蘭市復興路一段121巷16號
營業時間:11:00–14:00, 17:00–20:00
只收現金/有兒童高腳椅/寵物友善
https://www.facebook.com/wakayili/
宜蘭市巷弄老宅咖哩
哇咖吚哩|交通資訊
1. 自行開車:如果是自行開車前往,宜蘭市的交通相對便利,但因為店家位於巷弄內,建議將車停放在鄰近的停車場,再步行至餐廳。
- 鄰近停車場:
- 宜蘭大學停車場(距離餐廳約5分鐘步行路程)
- 東門夜市停車場(距離餐廳約8分鐘步行路程)
2.公車:
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- 搭乘宜蘭勁好行公車至「復興路口」站下車,步行約3分鐘。
- 搭乘台灣好行冬山河線至「宜蘭轉運站」,再步行約10分鐘。
哇咖吚哩|用餐環境
店家蒐藏了許多復古老物件與物品,像是老花窗製成桌面、黑膠唱片、老電話、木製桌椅等,每一處角落都充滿故事,讓人彷彿回到了過去的時光。
這裡主打各式風味的咖哩料理,讓饕客能在這裡品嚐到不同風格的濃郁咖哩,此外,店家還特別提供兒童高腳椅,並且寵物友善,讓家庭與毛小孩都能一同享受美食。
走進哇咖吚哩立即感受到懷舊的氣氛,就像是走過時空隧道來到六、七零年代的感覺,透明啤酒杯也令人很懷念~
哇咖吚哩|菜單/MENU
- 只收現金/有兒童高腳椅/寵物友善
來到這裡就是為了吃咖哩而來,分為日式咖哩和泰式咖哩兩種底醬,主菜可以選擇不同,內用就是套餐的方式,有供應小菜、飲料和古早味雞蛋糕。
當然也可以加點雞蛋糕、手工豬肉丸、香米飯、醃漬小菜…等,想吃都可加價加點,但前面二項有限量供應。
哇咖吚哩|自助取用
內用需自行取用餐具和飲用水,如果有需要添加辣油也可以自行調整,一切都請動手自取。
哇咖吚哩|推薦美食
哇咖吚哩的餐點主要以各種咖哩料理為主,搭配古早味飲品和甜點,整體餐點風格充滿濃濃的懷舊氛圍,我選的是泰式咖哩口味。
阿嬤煮的紅茶
這款紅茶主打傳統古早味,茶香醇厚但不苦澀,甜度適中,喝起來就像小時候阿嬤親手泡的紅茶一樣,帶來滿滿的回憶感。
春綠咖哩嫩雞塊 290元
這道咖哩以香氣濃郁的綠咖哩為基底微微的辣度,加入嫩滑的雞肉塊,濃厚的椰奶風味讓整體口感更為豐富,搭配白飯與配菜,讓人一口接一口停不下來。
每日湯品這天喝到的是洋蔥紫菜湯,喝起來很暖胃清爽的口感。
醃漬小菜吃到的是海帶芽和牛蒡絲,這也是很經典的日式小菜,清涼爽口很解膩。
雞腿排是採取現點現採所以需等候15分鐘左右的製作時間,雞肉口感細嫩,單吃可以吃到雞腿排肉的湯汁,也可以蘸著綠咖哩醬汁一起享用,味道特別香濃。
也搭配了不少配菜,像是蓮藕片、小黃瓜、茄子、地瓜、番茄…等,可以搭配著咖哩一起享用。
咖哩醬汁微微的辣度的特別香,搭配白飯一起吃剛剛好,吸飽了湯汁的香氣也很迷人。
古早味雞蛋糕
現點現烤的雞蛋糕真的是沒話說,雞蛋糕外酥內軟,帶有濃郁的蛋香,吃起來香甜可口,套餐會附上二顆。
單吃就很香,也可以蘸著煉乳吃起來更香甜,這份量搭配套餐一起享用剛剛好。
哇咖吚哩|用餐心得
哇咖吚哩-咖哩製造所是一間值得推薦的巷弄美食,無論是餐點的風味,還是店內的氛圍,都能帶來一場美好的味覺與感官體驗,如果你喜歡咖哩,或是想找間充滿懷舊感的特色餐廳,這裡會是一個不錯的選擇。
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