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[林口美食]Suage 北海道湯咖哩.林口三井店|Tripadvisor 日本第一名湯咖哩台灣分店~湯咖哩控必朝聖!

來自札幌的 Suage 無疑是最具代表性的名店之一!Suage 在日本旅遊評價網站 Tripadvisor 榮獲第一名,是無數觀光客前往北海道時的朝聖名單。Suage 強調 原汁原味,堅持北海道直送食材,湯底、洋蔥與獨家香料全數來自日本,結合台灣在地新鮮時蔬,讓大家即使在台灣,也能吃到 最道地的北海道湯咖哩!Suage 北海道湯咖哩 林口三井店 位於 MITSUI OUTLET PARK 林口Ⅱ館3樓,不僅適合逛街時享受美食,也是台灣目前第三間 Suage 分店,讓不方便飛日本的咖哩控,也能一嚐這道地的日式風味。

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Suage 北海道湯咖哩 林口三井店
地址: 244新北市林口區文化二路一段123號 MITSUI OUTLET PARK 林口Ⅱ館3樓
營業時間:11:00–21:30
電話號碼:02-2609 5889

林口三井二期美食

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MITSUI OUTLET PARK 林口|交通資訊

南北向可搭乘公車

台北前往設施→786.858.898.920.925.945.946.946副.948.966.967.1356B

(直達車)三重客運-936.967.長庚號

泛航客運-2001
大都會客運-936.937

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Suage 北海道湯咖哩|菜單/MENU

前往時正值年假期間,營業時間剛開始已有排隊人潮,趁著等待的同時先研究菜單,首先先決定主餐,接著選湯底和辣度,最後再決定是否升級套餐加點甜點和飲品。

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還有冬日限定的藥膳湯咖哩系列,友人就是在嚐了羊肉藥膳湯咖哩之後很推薦,讓我也來試試Suage 北海道湯咖哩~

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Suage 北海道湯咖哩 林口三井店|用餐環境

原本我以為Suage 北海道湯咖哩是在三樓的美食街裡用餐,後來才發現原來是獨立店面,內用座位不算太多,坐吧台會比較快輪到座位。

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門口也放有各式主餐食物模型,方便大家挑選,看完之後我反而更難決定要點那個,因為每種看起來都很好吃耶~

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Suage 北海道湯咖哩|用餐建議

  1. 將黃檸檬擠在飯上增加飯的香氣與層次
  2. 先盛一口米飯,讓湯咖哩滲透米飯後享用,(亦可將湯咖哩淋在米飯上)
  3. 喝一口湯,享受湯底的清甜美味。
  4. 若您夠大膽的話,可將剩下的米飯全倒入湯咖哩中,讓每一粒米飯都浸泡,一滴不剩的送進你的胃,十分滿足啊!

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開放式廚房的設計,用餐時也可以見到工作人員料理的過程,也可以見到乾淨的廚房,吃起來也安心許多。

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Suage 北海道湯咖哩|推薦美食

Suage 北海道湯咖哩的特色在於純正北海道風味,不僅採用北海道直送湯底與香料,還能自由選擇湯底風味與辣度,搭配不同的肉類與配菜,讓每一碗湯咖哩都能符合喜歡的辣底與湯底。

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綜合串燒湯咖哩(墨魚湯底)410元

見到有墨魚湯底就想點來試試,吃完嘴巴也不會髒髒的,別擔心~

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每個餐點都會附上一小盤生菜和漬菜,淋上些許的油醋醬沙拉,吃起來很開胃,讓大家在等主餐上桌時可以先墊墊胃,漬菜則是很去油解膩。

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除了串燒之外還配有蔬菜,像是櫛瓜、南瓜、玉米筍、主角當然就是炸雞、烤雞腿、鴨肉串,還有半顆水煮蛋~

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原本想說白飯的滋味應該都差不多,結果擠上檸檬汁之後,清香的檸檬香氣真的很迷人,光是白飯我就很喜歡了,

重點是白飯可以免費加點,也會附上檸檬片,還可以只續半碗,咖哩也很下飯會忍不住多吃。

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一開始還真不知道要從那個開始吃,每一種都想試試,先淋口咖哩湯汁在白飯上,真的很香,我選的醬汁是辣度2,完全沒有辣的感覺,覺得口感偏鹹,所以一定要拾配白飯會比較剛好。

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烤過的雞腿肉吃起來很有嚼勁,蘸著墨魚咖哩醬也很有味道,單吃可以吃得到雞腿的肉汁與香氣,帶有濃郁海鮮鮮味,裡面有綜合串燒,包含雞肉、豬肉,每一種食材都與湯底完美融合,味道是比較重一些比較鹹。

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Special湯咖哩(椰奶湯底)480元

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喜歡溫潤濃郁、帶點南洋風味的咖哩,那麼這道椰奶湯底的 Special 湯咖哩是蠻適合的,主餐選擇更多,可以吃到滷豬肉片、烤雞腿、德式香腸、唐揚雞、炸菇、南瓜、馬鈴薯、水煮蛋…等,樣式更加豐盛。

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另外也有紅蘿蔔和青椒,也可以補充滿滿的纖維質,營養均衡,可以搭配不同的食材一起吃很棒。

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但這湯汁對於我們來說也是同樣偏鹹了些,不知道是不是故意設計要搭配飯,忍不住會多吃好幾口飯,吃完超有飽足感~

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Suage 北海道湯咖哩 林口三井店|用餐心得

雖然價格稍高,但考量到北海道直送食材與正宗日式風味Suage 北海道湯咖哩林口三井店將札幌人氣湯咖哩原汁原味呈現,無論是溫潤椰奶湯底,還是墨魚湯底,都能滿足對北海道咖哩的喜愛!如果你是咖哩控,或是曾經在日本吃過湯咖哩而念念不忘,不妨可以趁著到林口三井時滿足口腹之慾囉。

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