[宜蘭壯圍]食聚咖啡 GATHER Cafe|隱身在民宅之中的甜點店~必點水果千層蛋糕．鮮奶油細緻不甜膩

2025/02/14 /

宜蘭縣壯圍鄉的「食聚咖啡 GATHER Cafe」，由一對年輕的夫妻共同經營，秉持著對甜點的熱忱與堅持，提供每日新鮮製作的手工甜點，店內裝潢簡約溫馨，讓人感受到家的溫暖，他們強調使用天然食材，不添加人工香料，品嚐到最純粹的美味，特別是他們的水果千層蛋糕，更是被朋友譽為媲美日本知名甜點店 HARBS 的美味。

食聚咖啡 GATHER Cafe
地址： 263宜蘭縣壯圍鄉壯濱路二段277號（如有休假，依臉書公告為主！）
營業時間：10:00–17:00
電話號碼：03-938 5868
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文章目錄

宜蘭壯圍甜點專賣店
食聚咖啡|交通資訊
食聚咖啡|菜單/MENU
- 外帶及內用需排隊點餐
食聚咖啡|蛋糕種類
食聚咖啡|用餐環境
食聚咖啡|推薦美食
食聚咖啡|用餐心得
- 延伸閱讀

宜蘭壯圍甜點專賣店

食聚咖啡|交通資訊

原本跟著導航在經過壯圍時，心想這裡感覺很郊外耶，這裡真的有開甜點店嗎？

自駕前往：可沿著台2線行駛，店家位於路旁，容易找到，店門前有停車空間，方便開車族群。
公車：從宜蘭轉運站搭乘「綠18台灣好行壯圍沙丘線」在後埤站下車即可抵達。

門口有排隊座位區，如果不想要內用也可以直接在戶外座位區用餐，假日人多可能需候位。

食聚咖啡|菜單/MENU

寵物友善店家以不打擾其他客人原則下，客滿時用餐時間為90分鐘。

除了甜食之外也有供應帕尼尼和鹹派系列，飲料的選擇也不少，甜點蛋糕依櫃內為主。

外帶及內用需排隊點餐

內用低消每人200元或一杯飲品(戶外位置無低消)
內用由服務人員帶位，若客滿時需填寫候位表，等待安排
入座後無法換桌
候位者如需預留蛋糕，請先排隊點餐結帳。

食聚咖啡|蛋糕種類

常溫蛋糕甜點都在櫃子之中，像是肉桂捲、司康有三種不同口味，還有布朗尼和阿嬤的初戀檸檬蛋糕…等。

如果不是我吃了一整天應該會多點幾個，優果橙看起來也很好吃，友人說她每次去都會點，下次我再去試試口味。

食聚咖啡|用餐環境

如果有需要飲用水、餐具都是採自取的方式，這裡算蠻好的不用低消要一杯飲料，可以點蛋糕折抵。

內用的座位區不大，大約有四桌左右而已，所以需要等候較久的時間，大多客人會直接選擇外帶也沒有低消限制，蠻多人是直接坐在車上享用也不錯。

食聚咖啡|推薦美食

店內提供多款精緻甜點與飲品，友人推薦我每次必點的水果千層和優果橙，我覺得蕾夢派很適合喜歡酸度較高的甜點，飲料類則可以搭配無糖熱咖啡比較解甜膩。

水果千層220元

我就是為了這個友人讚譽有佳的水果千層而來，每日新鮮製作，使用當季水果，口感細膩，甜而不膩。

鮮奶油的口感相當滑順，搭配著一層香蕉、柑橘、奇異果、草莓…等新鮮水果，華麗又好吃，推薦必點。

美式蘋果派150元

點之前店員有特別說明蘋果派是肉桂味比較重的口味，敢吃的朋友再點，酥脆的塔皮包裹著香甜的蘋果內餡，肉桂味有點辣中和了甜味，味道蠻香的。

蕾夢派135元

我在嚐了一口之後馬上想到這是ANITA會喜歡的口味，夠酸夠香的檸檬氣味，讓我決定要外帶一個給她~

酸甜適中的檸檬內餡，搭配酥脆的塔皮，真材實料的滋味，清爽又美味。

鐵觀音歐蕾110元

鐵觀音茶香與奶香融合，茶味濃郁，甜度適中。

玫瑰海鹽拿鐵130元

拿鐵中帶有淡淡的玫瑰香氣，搭配海鹽的微鹹，口感層次表現的不錯，也很適合搭配甜點一起享用。

食聚咖啡|用餐心得

初次造訪食聚咖啡，便被店內的排隊人潮給嚇到，想說明明是平日下午時段，附近應該沒什麼人潮，結果一波又一波的客人來外帶，其中水果千層蛋糕，蛋皮層層分明，搭配新鮮水果，口感豐富，是宜蘭地區不可錯過的下午茶名店，無論是與朋友聚會，還是獨自享受悠閒時光，都是絕佳的選擇。

用餐結束後考慮到外帶冷藏，選了ANITA喜歡的蕾夢派和肉桂捲，果然是她會喜歡的口味，下次說要到店內吃水果千層~

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