[台中清水]洪家麻糬|台東三代傳承.每日現做麻糬~傳統麻糬與鮮奶麻糬新鮮滋味
位於清水阿財米糕店對面的 洪家麻糬 是一家台東三代傳承的麻糬專賣店,以「堅持手工製作/每日現做麻糬」聞名,每日手工製作,保持新鮮與純正的風味,這家店所提供的麻糬種類繁多,無論是傳統的常溫麻糬,還是口感更細膩的白玉鮮奶麻糬,都深受顧客喜愛,招牌特色在於堅持不添加防腐劑,所有麻糬每日現做,保留了最自然的口感與香氣。
洪家麻糬
地址: 436台中市清水區西寧路34號
營業時間:假日營業時間為08:00~賣完為止
非假日營業時間為07:00~賣完為止!
電話號碼:04-2622 4858
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阿財米糕對面古早味麻糬
洪家麻糬|交通資訊
- 自行開車: 自清水火車站開車前往大約5分鐘,店家旁邊有新設全聯停車場可以停放
- 大眾交通:
- 搭乘台鐵: 從台中火車站搭乘區間車至清水火車站下車,步行約20分鐘即可到達。
- 搭乘公車: 可搭乘93或304公車至「清水站」,步行約4分鐘即可抵達店家。
台灣古早風味,台東三代傳承,堅持手工製作,每日現做麻糬。
洪家麻糬|菜單/MENU
傳統麻糬常溫2日食用完,當日購買12小時冷凍可保存一星期,常溫解凍20分鐘即可食用。
白玉鮮奶麻糬常溫2日食用完,冷藏可3日,冷凍可保存2星期,常溫退冰10分鐘即可食用。
12個以上紙盒免收費,以下需加收費用10元,最多可裝20個!
洪家麻糬的品項雖然簡單,但每一款都經過精心製作,特別是其分為「傳統麻糬」與「白玉鮮奶麻糬」,提供多樣選擇以滿足不同口感需求。
傳統麻糬常溫,白玉鮮奶麻糬冷藏,內餡一樣,差別在於外皮不同,可以各挑幾種都試試口味。
傳統麻糬 買10送1
鮮奶麻糬 買10送1
若數量較多可提前1-2天預訂。
我們四人剛吃過阿財米糕店,正好到洪家麻糬各挑選一個口味來當甜點,看起來是不是很好吃?
傳統古早味麻糬是透明袋裝可以常溫保存,這種古早味的麻糬完全保留了傳統手工製作的風味,每一口都能感受到濃厚的懷舊氣息。
花生麻糬20元
咬下口可以吃到Q彈的外皮與香濃的花生餡料,花生口味很推薦是使用了兩種花生粉混合在一起,可以吃得到花生顆粒與香氣,招牌必點。
芝麻麻糬20元
細膩的芝麻香氣與微甜的餡料,吃得出來真材實料,內餡飽滿。
我則是想試試看鮮奶麻糬的口感,和之前吃過的方人也麻糬蠻像的,改良過的口感比較冰涼些,軟Q~
白玉鮮奶芋頭麻糬32元
與傳統麻糬相比更為滑順,芋頭餡的香甜與白玉外皮的細膩口感相得益彰,搭配香濃綿密的芋頭餡,很香甜,冰冰涼涼的吃很不錯。
白玉鮮奶紅豆麻糬32元
紅豆餡採用手工熬煮的紅豆泥製成,甜度適中,與鮮奶麻糬的滑順口感很搭,也吃得到紅豆顆粒。
洪家麻糬|心得
洪家麻糬最大的魅力在於堅持每日手工製作,並採用純天然食材,讓每一顆麻糬都充滿溫度與用心,不論是用來當作旅途中的小點心,還是買回家與家人分享,都是極佳的選擇,尤其是其多樣化的口味選擇,無論是喜歡傳統風味的老人家,還是偏愛創新口感的年輕人,都能在這裡找到心頭好。
清水人帶路一日遊行程:
張鴨子擀麵 – 阿財米糕 – 洪家麻糬 – 阿文肉圓 – 阿婆粉圓冰- 華得來 – 白炸粿 – 嘉新麵包 – 海線仙 – 吉圓品