[桃園美食]俺ん家ラーメン|由日本人掌廚新開日式拉麵店~豐富的拉麵選擇與美味丼飯．濃郁豪華重口味!

在台灣拉麵愛好者總是不斷尋找新的口味體驗，位於桃園大興西路附近的「俺ん家ラーメン」是最近新開的日本拉麵店，是由兩位會說一點點中文的年輕日本夫妻所開設，這家拉麵店以濃郁的湯頭、豐富的配料和扎實的口感，假日營業時段，門口總是排滿了慕名而來的人，可以客製化選擇麵條硬度、湯頭和配料，真的很不錯呦~

俺ん家ラーメン
地址： 330桃園市桃園區中埔一街27號1樓
營業時間：11:30–20:30(週三、週六公休)
IG

桃園大興西路附近日式拉麵店

俺ん家ラーメン|交通資訊

俺ん家ラーメン的位置在中埔一街靠近大興西路附近，如果是從市區搭公車可以搭GR線至中正藝文特區(福安宮)，再步行500公尺，大約8分鐘就可以抵達，開車和騎車也可以停在附近白線或是私人停車場喔。

俺ん家ラーメン|菜單/MENU

• 每人低消230元
• 採門口點餐機的方式點單，僅收現金，點好單再交給店家即可。

所有的拉麵品項都可以客製化，像是不要蔥、不要菜、麵硬都可以選，結帳後會拿到單子，一張給店家備餐即可。

店內僅有八張座位，所以用餐時間需要等候一下，我們剛好在下大雨的夜晚前往，先在門口等用餐人潮結束終於得以入內啦，空間也蠻舒適的。

俺ん家ラーメン環境|日式簡約風格

裝潢採用簡約的日式風格，整體環境溫馨且乾淨，店內空間不算寬敞，但座位設置巧妙，用餐能在舒適的環境中享用美食。

店家是由兩位年輕的日本夫妻所共同經營，會說一些些中文，拉麵口味也是原汁原味來自於日本湯頭調味。

如果有需要重口味的朋友可以自行添加辣醬及七味粉，比較特別的應該就是這特製的蒜頭，味道頗重，愛吃蒜味的朋友可以試試。

俺ん家ラーメン|推薦美食

俺ん家ラーメン的菜單雖然不算繁多，但每道菜都經過精心設計，特別是以拉麵為主打，搭配叉燒丼飯等經典日式料理，讓食客能夠品味到正宗的日式風味。

白飯10元

我家Anita熱愛拉麵吃完所剩下的湯頭要加入白飯，這種吃法就像是南部在吃的湯飯，可能是平時比較少機會這樣吃，所以她只要抓到機會就會來一碗，只能說年輕人的”食力”堅強。

炙燒叉燒丼飯70元

炙燒叉燒丼飯，搭配香噴噴的白飯，叉燒經過炙燒後散發出獨特的香氣，肉質柔嫩且入味，還有大量的美奶滋，一直是Vincent的最愛。

僕之拉麵230元

是店內人氣最高的經典款拉麵，價格合理，每碗價格230元。

白蔥叉燒拉麵330元

亮點在於叉燒的豐富與柔軟，厚切叉燒在湯頭中吸飽了精華，搭配清脆的白蔥，讓每一口拉麵都有著濃郁的肉香與蔥香交織的美妙感受。

湯頭濃郁，麵條有嚼勁，搭配柔嫩的叉燒與鮮甜的蔥花，豐富的風味和平衡的調味。

叉燒圈圈拉麵340元+大碗20元

如果是肉食性動物的朋友絕對不能錯過這碗滿滿叉燒肉的叉燒圈圈拉麵，完全看不到底下的拉麵!!

整碗拉麵被一圈叉燒包圍，濃郁的湯頭加上豐富的肉感，中間是燙菠菜和青蔥點綴~

俺之拉麵360元

店內最頂級的料理，將多種頂級配料完美結合，可以一次吃到多種配料，也是饕餮盛宴的首選。

吃拉麵時我真的很愛加顆溏心蛋，濃香的半熟蛋黃在嘴裡化開來，也很適合轉換味覺之用。

湯頭經過長時間熬煮，味道濃郁而不膩，搭配柔嫩的叉燒和爽口的蔬菜。

可以一次吃到兩種不同口感的叉燒肉，這款是屬於比較厚實，而且有炙燒後的香氣。

吃起來像是舒肥的叉燒肉，切的比較薄透，肥瘦適中的柔軟香氣，味道很不錯。

麵條都是同一種算是比較粗的拉麵，我選的是偏硬的麵條，但這種麵感覺比較無法吸附湯汁，我個人喜歡細一點的麵條，比較能吸附湯汁。

豚骨湯頭的口味算是比較重的，比較不適合台灣人喜歡喝湯的鹹度，比較適合拉麵蘸著吃的組合，口味很日本味的道地。

俺ん家ラーメン|用餐心得

喜歡吃拉麵的朋友，不管追求經典口味，還是想要品嚐豪華的叉燒拉麵，這家店都能滿足，從濃郁的湯頭到豐富的配料都能吃得到，也可以客製化調整出喜歡的口味，如果喜歡吃日本拉麵湯頭比較重的朋友，不妨可以來試試。

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