[桃園美食]聚圓上海點心總匯|浪子回頭金不換．揉出好吃麵食點心~可以點半籠吃到不同口味真的是太貼心了!

位於春日路上的我家牛排每次假日經過生意都超好，這回來到停車場出口桃三街上的聚圓上海點心總匯，算是浪子回頭的老闆洗去一身的鉛華，將年輕時所學的麵食點心加以發揮所長，重點是下午有營業沒有休息，對於假日用餐時間常會往後延的我們來說真的是加分不少，只是這天沒吃到限量椒麻蒸餃，是使用火龍果汁加入皮之中，有點可惜，打算找個機會再訪~

聚圓上海點心總匯
地址： 330桃園市桃園區桃三街9號1樓
營業時間：11:00–21:00
電話號碼：03-336 1399

桃園自製麵食點心

聚圓上海點心總匯|交通資訊

聚圓上海點心總匯的位置就在春日路和桃三街口，就在我家牛排停車場出口對面就能見到，附近停車可以在中山東路或是春日路上找停車格停放，真的找不到可以停到中山東路私人停車場停放，騎車可以暫停在店門口。

因為是下午茶時段前往，原本有點擔心沒營業，因為燈已關暗，有二位小弟弟，小學三年級就擔任外場工作幫忙介紹下午有營業，真的很貼心也很會介紹。

如果需要餐具和飲用水都可以自取，店內還有提供茶飲，算是蠻不錯的店家，調味料也可以自行選擇喜歡的口味。

聚圓上海點心總匯|菜單/MENU

沒想到店家的菜單選擇這麼多，而且我是在事後才知道，原來椒麻蒸餃和傻瓜乾麵是店家的招牌商品，我們竟完美的避開了，應該是需要我再去補考一次，再去吃一回啦…

如果想點小菜也可以參考冰箱內的小菜種類，也有貼售飲品可以搭配著享用。

聚圓上海點心總匯|美食推薦

隨意點了些點心蒸餃來搭配著吃，我覺得聚圓上海點心總匯很棒的是可以點一半，也可以組合不同的口感，這樣就能吃得到更多種類，如果不知道怎麼點餐也可以直接點椒麻蒸餃和傻瓜乾麵是店家的招牌商品。

手工蝦仁蒸餃60元

可以見到每顆蒸餃上方會有隻小蝦仁，呈現出花瓣的造型也蠻可愛的，剛蒸好就送上桌還有熱氣不斷冒出呢!

一口咬下還有滿滿的湯汁，不是只有小籠湯包有湯汁，就連蝦仁蒸餃的湯汁也不少，肉餡有著蔥薑調味，蠻香的~

我通常都會搭配著辣椒和薑絲，店內的辣椒頗辣，建議先從少量搭配著吃比較剛好。

手工豆皮卷70元

很少見到有獨賣的手工豆皮卷，所以很好奇口味點來試試，豆皮卷可能蒸比較久，覺得表皮有點乾乾的~

干貝小湯包4顆75元、兩棲燒賣3顆65元

各點了半籠就可以湊成一籠上桌，同樣也是現點現蒸，所以需要些等候時間，上桌時熱氣不斷飄出，香氣也隨之散開~

兩棲燒賣可以見得到個頭比較大顆，包起來也是呈現長條狀似水餃的造型，和想像中的燒賣比較不同，餡料也很飽滿。

干貝湯包真的不用多說，一口咬下那爆醬的口感，原本我想好好咬給大家看，結果一下就爆開來，滿滿的湯汁與內餡，外表的麵也很好吃有咬勁和香味，鮮甜的滋味很不錯。

蔥油拌疙瘩60元

ANITA選擇不辣的蔥油拌疙瘩，上方淋上蔥油和醬汁拌上自製的麵疙瘩，上方還附上了燙小白菜、油豆腐和貢丸，

吃之前記得要拌一拌，讓麵疙瘩充份吸取蔥油醬汁，麵疙瘩吃起來也相當有嚼勁，自製的麵條也比較新鮮，很厚實好吃。

紅燒牛三寶麵疙瘩220元

想要一碗全都滿足就直接點紅燒牛三寶，可以吃得到牛腱肉、牛筋和毛肚，裡頭還附上白蘿蔔燉煮入口也很清甜。

湯頭喝起來算是口味不會太重，雖說是紅燒喝起來還算是蠻清爽的，重點是料很多，每一口都能吃到牛肉或是牛筋，真的是給料不手軟，完全有這價值~

聚圓上海點心總匯|用餐心得

這回到聚圓上海點心總匯用餐，印象最深刻的應該就是兩位小小的外場服務生，可能剛好遇到放假時間，點餐介紹都不馬虎，真的是很厲害，餐點部份也都是現點現蒸，味道都還不錯，價格也不貴，想吃點心時或是下午時段想吃餐又不想吃連鎖店時，這裡是個不錯的選擇。

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