[台北.美食]添好運點心專門店.平民平其林一星~酥皮焗叉燒包.信義二店酬備中
添好運站前店
地址:台北市中正區忠孝西路一段36號1樓
電話:(02)2370─7078
營業時間:11:30至22:00
最近熱門的話題是”你添好運了沒?”,好像不跟一下潮流就落伍的感覺,身為一位美食部落客怎麼可以不去踩踩線,目前還沒有機會到香港吃當地的米其林一星,那就先來台灣站前店吃吃味道,據說添好運二店(應該是落腳在信義區)也在酬備中了哦~
最近只要經過台北火車站一定會看到這添好運前面長長的排隊人潮,這可不是什麼1元特賣會,還是福袋販售會的現場,而且是平日午餐就排成這樣,因為友人幫忙排,據說要排二小時才吃的到,說真的如果是要排這麼長,真的沒好吃成這樣,等熱潮過或是開其他分店再來吃就行了啦。
當然排隊時會很無聊對吧,那就先研究一下菜單好了,目前台灣有推出25道點心,如果人數夠多也可以全部叫上一輪沒問題,單價真的不貴,也難怪如此受歡迎,學生族群也吃的起。
營業時間從早上11:00-晚上22:00,點餐時間只到21:30,據說晚上八點多人會比較少一滴滴,但是用餐時間會比較趕,比較機車(特別)的規定是必需等人數到齊才能入席,也就是少一個人都不給入座,這點需特別注意。
香港來的平民一星料理,其實是由新加坡商所引進的,這也是很奇妙之處,幸好價格還是差不多水準。
可能是因為我們人數較多的關係,所以被帶到包廂裡的圓桌,不過我們是七人用餐,所以必需和其他不認識的三位併桌,雖然在香港用餐併桌是很習慣的事,但在圓桌併桌真的很困難,因為轉盤轉的時候會轉到別人的,如果不小心吃錯也麻煩。
在包廂用餐還有限時一小時的規定哦!!好處是有專人服務啦~
座無虛席的座位,真的是跟香港用餐一樣,只要有位子就塞人,如果習慣有舒適用餐環境的朋友,請直接略過這家店,畢竟這不是五星級餐廳,如果要舒適還是去講求服務的店比較好,免得受氣。
餐墊紙就是店內的產品,其實放這紙墊應該是想讓客人不斷加點吧?哈哈,我就是這樣加點飲料的…(腦波很弱呀我~)
碗盤、餐巾紙都有印上添好運。
薏仁水/檸檬紅茶$48
後者和汽都都可以無限續杯,添好運的茶飲只有普洱茶,我實在不愛,我比較愛香片,所以只好點了檸檬茶來解渴。
桌上放有調味料醬油、黑胡椒、黑醋和辣椒醬,就是沒有我平常吃港點喜歡沾的黃芥末,隔壁的阿姨有跟服務人員要,但店內沒有提供。
鮮蝦菠菜餃$98
我們七人是採取分食作戰策略,大家都吃一半試試口味就好,這菠菜餃餡飽,澄皮也口感不錯。
青芥末明蝦餃$128
蜜味叉燒腸$128
這天剛好有不吃牛肉的朋友,這道就完全對他的味,腸粉的皮很薄。
鮮蝦燒賣皇$98
看到上桌的燒賣實在是慘不忍睹,東倒西歪沒一顆站好,不過口味還不差啦。
香滑馬來糕$98
其實口感有點偏向於台灣的黑糖糕,但這又更鬆軟,混合了香氣,吃了一口會想再吃一口呦。
沒一會兒菜都上的差不多,只有叉燒包需要等久一點的時間,其他的菜都上的很快,我們一群人忙著拍照也忙著吃,要不是我們接下來還有約,可能會點滿圓桌呀~
香煎蘿蔔糕$98
這蘿蔔糕吃的到蘿蔔絲,煎的也剛剛好,有我喜歡吃的”恰恰”口感,外脆內軟入口即化,我一個人吃一份不是問題。
美味悶鮮竹捲$98
我沒有吃到這道,友人說這道筍子很脆也鮮甜,建議也列為必點。
黃沙豬潤腸$128
四大天王之一必點的食物果然有其獨特之處,也難怪是店內的必點料理。
如果看名字應該搞不清楚,這就是使用豬肝,吃起來超嫩,推薦必點,我個人吃了一大塊,超美味。
鮮蝦腐皮捲$138
酥皮焗叉燒包$118
等最久的就是這招牌酥皮焗叉燒包,有別於傳統的叉燒包,添好運的多加了酥皮,上方一層是用擠的方式讓皮吃起來有奶酥的香氣,每人限點一份三個。
中間的叉燒肉吃起來不會有肥膩感,我也外帶三顆,回家後用烤箱加熱依舊美味,來到添好運沒吃這道真的算白來了~
古法糯米雞$128
以這價位份量真的不小,糯米飯吃起來有荷葉的香氣,中間還有滷肉增添風味。
楊枝干露$118
隔壁媽媽點了之後直說跟香港差太多,然後跟服務生要水加進去,我個人沒吃過香港的,不過甜品不都是很甜嗎?其實芒果味也很濃,我還蠻喜歡這濃郁的香氣。
杞子桂花糕$78
看似簡單卻美的透光的杞子桂花糕,薄透的桂花凍,香而不會過於甜膩的口感,有股淡淡的清香,我個人也很喜歡。
這餐吃下來加一成服務費共2882元,以這價格來說真的是便宜,但我個人還是不習慣併桌還有吃一餐需要排隊二、三小時才吃的到,如果熱潮退去不用排隊的話我會去吃,但如果要再排隊那就吃過就足夠了…