[南投美食]饗富滬川台菜窯烤雞|紫南宮附近好吃甕窯雞~菜色選擇多樣化加入滬菜、川菜系．擁有大草皮戶外空間

2024/06/02 /

南投竹山大家想到的是什麼？紫南宮土地公拜拜嗎？在那之前當然是先到竹山來吃窯缸雞囉，竹山紫南宮附近真的選擇超多，一條路上可能要20家以上的選擇，有別於一般窯烤雞菜色選擇不多，來到饗富滬川台菜窯烤雞菜色選擇超多，在google評論高達三仟多則拿到4.6高分就知道一定很不錯，用餐環境舒適也設有超大免費停車場，還有大草皮可以讓小孩放風，真的是很不錯。

饗富滬川台菜窯烤雞
地址： 557南投縣竹山鎮集山路一段1855號
營業時間：11:00–19:00
電話號碼：04-9262 3678
饗富餐廳FB

文章目錄

南投竹山人氣窯烤雞
饗富滬川台菜窯烤雞|交通資訊
饗富滬川台菜窯烤雞|用餐環境
饗富滬川台菜窯烤雞|菜單/menu
饗富滬川台菜窯烤雞|推薦菜色
- 窯烤雞
饗富滬川台菜窯烤雞|用餐心得
- 延伸閱讀

南投竹山人氣窯烤雞

饗富滬川台菜窯烤雞|交通資訊

饗富滬川台菜窯烤雞就在竹山紫南宮附近，光這條路就超過20間窯烤雞可選擇，前往紫南宮就會經過，前方就是超大停車場，來到這裡不用擔心停車問題。

還沒走進餐廳就先被一旁的歐風大草原吸引，小朋友來到這區放風一定會很開心，可以在大草皮玩球耶~

如果想要呼吸新鮮空氣也可以坐在戶外區用餐，我們點的菜比較多就選擇室內座位區有涼涼的冷氣吹~

饗富滬川台菜窯烤雞|用餐環境

饗富滬川台菜窯烤雞還擁有自家茶園，現場看到的茶葉都是自家生產自銷，還是設置了品茗區，有幾款茶飲可免費試喝，接下來就由工作人員安排帶位入座囉~

大面的落地窗引進自然光線，內用區頗大，後方還有大包廂，猜想應該是給遊覽車團客或是想要辦喜宴可能也蠻適合的，位子坐起來也都很舒服不會太擠。

饗富滬川台菜窯烤雞|菜單/menu

菜單的選擇蠻多的，有單點菜色也有人數多適合的合菜菜色，比較特別的是這裡還有茶飲的選擇相當多。

饗富滬川台菜窯烤雞|推薦菜色

來到饗富必點的當然就是窯烤雞，桌菜通常都有窯烤雞，點菜想要簡單一點可以直接點桌菜，像我們想要吃多樣化的則可以單點窯烤雞再搭配想吃的菜色，這樣吃起來會比較豐富些。

窯烤雞

來到竹山必吃的就是窯烤雞，本來以為會是整隻上桌，後來才發現原來都是剁好上桌，如果想要整隻自己分食需要事先講，比較有DIY的樂趣和保留肉汁~

皮脆肉多汁，咬下口會有脆脆的卡滋聲，平常我不愛吃雞皮，但這種烤的又脆又香的就很愛，油油亮亮，肉質也好吃。

麻香松阪

這盤上來真的蠻誇張的大，本來以為只有松阪豬肉片，原來底下還有麵線，還可以當成副食享用，麻油的香氣比較淡一些，有著薑片的味道搭配著大量的杏鮑菇，份量不少~

辣炒高麗菜

和想像中單純的的辣炒高麗菜不同，這是比較川菜系的做法，只是這樣高麗菜就不夠脆甜了…

沙律蝦球

就是我們一般比較常點的鳳梨蝦球，炸得酥酥脆脆的去殼蝦球淋上大量的美奶滋，口感很香甜。

皮蛋蒼蠅頭

一向是白飯好朋友的就是蒼蠅頭，切成小段的韭菜加入豆鼓、花生、皮蛋、蒜片和肉末，不會太重口味也可以單吃沒問題，也是很棒的下酒菜。

金沙豆腐

先炸過再加入大量鹹蛋黃拌炒的金沙豆腐，雞蛋豆腐相當軟香，趁熱趕緊享用很鹹香。

皮蛋地瓜葉

原本以為會是炒的方式，上桌時才發現是川燙地瓜葉再拌入皮蛋和蒜蓉醬油，吃起來比較死鹹些…

四川水煮牛

底下有著大量的大豆芽有吸飽湯汁，帶著中藥的辣椒香不會太辣，牛肉也蠻大塊的。

醃篤鮮

很少有一般餐廳會有提供這道功夫菜，一般比較厚工的是會以火腿慢慢滾至乳白色湯頭，饗富餐廳的作法是比較陽春版的，原本應該是豆腐結也以百頁豆腐替代，沒有不好喝，只是和記憶中濃醇的湯頭差很多，所以沒有很愛。

椒鹽蝦

有點採用避風塘炒的作法，加入了大量的辣椒與蒜酥，草蝦的個頭蠻大的。

准山蜜番茄

上餐時因為有點失誤，所以店家招待了這盤，剛好我們也吃得差不多了，畨茄冰涼又解膩，蠻好吃的。

以上用餐消費$3500，無需加收服務費，我們點了不少菜，以這樣的價格不算貴，但如果要更省一些可以點桌菜，但我們想吃想要的菜，所以就採單點，吃得也比較開心。

紫南宮的12生肖幣都有耶，好厲害的蒐藏~

饗富滬川台菜窯烤雞|用餐心得

這次來到南投竹山紫南宮附近走走，吃到饗富滬川台菜窯烤雞覺得餐點很不錯，餐點口味和環境都很不錯，菜色料理選擇也很多，整體而言會想要再訪試試其他菜色，如果到附近的朋友可以去吃吃看。

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