[桃園美食]派大鮮精緻鍋物|桃園藝文特區的極致鍋物饗宴~海陸火鍋活體松葉蟹．爆滿鮭魚卵干貝蓋飯．附設免費停車場好方便!

桃園海鮮鍋物推薦這間藝文特區附近的派大鮮精緻鍋物，店家本身就是海鮮批發商出身，提供許多各式現撈活海鮮和肉品，以其精選食材和多樣化的餐點，迅速成為桃園熱門的鍋物餐廳，在看到許多友人都前往用餐，也讓我趕緊找時間來體驗一下這活海鮮的鮮美口感，google評價1300多則拿下5.0顆星的好評，低於市價的海鮮絕對是店內一大賣點，就來看看這天吃了跳跳跳的活體松葉蟹和那些必吃鍋物吧~

派大鮮精緻鍋物
地址： 330桃園市桃園區經國路681號
營業時間：11:30–22:30
電話號碼：03-346 5777
派大鮮精緻鍋物FB
線上訂位

文章目錄

藝文特區海鮮鍋物
派大鮮精緻鍋物|交通資訊、免費停車
派大鮮精緻鍋物|時尚用餐環境
派大鮮精緻鍋物|活體海鮮
派大鮮精緻鍋物|菜單/MENU
- 2024/5/30-6/7 週一至週五（平日限定優惠）
派大鮮精緻鍋物|打卡送蛤蠣
派大鮮精緻鍋物|推薦美食
派大鮮精緻鍋物|用餐心得
店家/景點資訊
交通資訊
- 延伸閱讀

藝文特區海鮮鍋物

派大鮮精緻鍋物|交通資訊、免費停車

派大鮮精緻鍋物的位置就在桃園藝文特區旁的經國路上，就在福斯汽車正對面，距離經國轉運站步行約5分鐘，一旁就附有平面停車場可以停放車子，到訪真的是超方便，不管是騎車、開車都不用擔心停車問題很貼心!

免費停車場讓前往用餐的客人可以不用擔心停車問題，機車也可以停喔!

門口的Kaws Passing大公仔超顯眼，成為了許多朋友喜歡拍照的重點，充滿了設計感。

派大鮮精緻鍋物|時尚用餐環境

進入派大鮮精緻鍋物像是走入時尚夜店的感覺般，也像是走入招待會所的感覺，現代化的裝潢和舒適的用餐環境，立即讓人感受到一種高雅的氛圍，來到這裡有單人座位區與多人用餐座位區，單人前往用餐也不會感覺孤單~

店內也有包廂區，需提前預訂，如果是假日建議可以提前預訂以免久候，我覺得很棒的是店內下午沒有休息時間，有時候工作比較晚或是午餐時間還不餓，下午才想吃火鍋時常會找不到餐廳，這次我們選在下午時前往用餐，果然有營業，以後都來派大鮮好了~

派大鮮精緻鍋物|活體海鮮

入內時就能見到水族箱裡有許多不同的海鮮養殖，來到這裡當然要先看看想吃什麼海鮮，如果跟我們一樣想吃活體松葉蟹，記得要先預訂，為了保持海鮮活動力都是從中壢派大鮮食材新鮮直送，需要運送時間，所以請務必先預訂喔!另外也有龍蝦、黃金蟹、石斑…等，如果有特別想吃的也可以在訂位時先預訂。

A先生一直對北海道的帝王蟹念念不忘，我們這次就點了活動松葉蟹來試試，為了保持鮮度都是點餐後現抓現殺，美味是值得等待的，這樣才能吃到最棒的口感。

在極低海溫裡生長的松葉蟹，沒有想像中可怕，視覺上令人驚豔還可以抓起來拍拍照，爪子前方有用束線綁住，難得能吃到新鮮活跳跳的松葉蟹，當然要多拍幾張，省下了飛機票到日本吃，在派大鮮精緻鍋物也不用擔心之前新聞看到遊客到日本點帝王解時被換掉，抓好後會先跟客人確認再送至二樓廚房新鮮處理，端上桌殼上的外觀一模一樣!

派大鮮精緻鍋物|菜單/MENU

每人低消一份主餐，共鍋者低消300元，每份主餐皆附菜盤（菜盤可更換雪花、霜降牛、梅花豬），湯底有昆布、乳香、麻辣、泡菜鍋等六種，副食有越光米飯、手工烏龍麵、紅薯粉、日本葛粉、王子麵、蛋六選一，也可加價升級副食。

附餐加30元升等和牛滷肉飯
附餐加39元升等麻辣和牛滷肉飯
附餐加299元升等鮭魚卵蓋飯
附餐加369元升等鮭魚卵干貝蓋飯

2024/5/30-6/7 週一至週五（平日限定優惠）

只要來店消費滿一個套餐享有優惠加價
波士頓龍蝦699
龍虎石斑599

6/8-6/10

只要點選任何套餐享有單點活體龍蝦買一送一優惠

#單點一隻澳洲龍蝦送一隻波士頓龍蝦（當場使用）

(不得折抵共鍋費)(限量商品，售完為止)

*以上活動須配合打卡，FB或IG打卡標記及附上照片即可

活動無法與生日優惠及9折優惠並用

派大鮮精緻鍋物主食鍋物399元起，除了單點也可以升級套餐，肉品重量分成5、7、10盎司，除了單一肉品套餐，也有雙肉餐、海陸自由配、單點品項，

詳細菜單可以參考派大鮮精緻鍋物FB。

調味料區

吃火鍋時我很少會取蘸醬，尤其是點有味道的湯底通常都已經很夠味了，如果吃重口味的朋友也可以自行調製，蔥、辣椒、蒜末、沙茶醬、蘿蔔泥、柚香醬油…等，通通都有。

派大鮮精緻鍋物|打卡送蛤蠣

用餐在FB臉書、IG或google評論三選一，並標註派大鮮精緻鍋物送蛤蠣活動，每人點一份套餐可以使用手機享一次優惠，像我們二人用餐分別打卡可以得到兩份，這盤蛤蠣是一人份，可以多加利用。

派大鮮精緻鍋物|推薦美食

來到派大鮮精緻鍋物絕對不能錯過的就是活體海鮮，現點現撈的活海鮮很適合要過情人節、生日、閨蜜約會…等都很適合聚餐活動，愛吃海鮮的朋友來到這裡就對了，像我們夫妻就很愛吃海鮮，以前還會衝去漁港買，現在發現好像到派大鮮吃比較划算耶…

湯底有許多選擇，我們挑選了乳香四溢鍋(+50元)、重慶麻辣鍋(+50元)、昆布高湯三種湯底，我們有點海鮮食材所以選擇昆布高湯來煮蔬菜與海鮮類，更能吃得到原本食材的甜味；乳香四溢鍋則是附上了一片起司和一隻可愛的牛奶小熊，絕對算是網美系湯頭，讓來到這裡的朋友都會忍不住多拍幾張可愛的小熊。

放入牛奶小熊和起司時有點捨不得，實在是太可愛了，看著它漸漸消失的身影化做好喝的牛奶湯頭，乳香味很濃厚，很溫醇的湯頭。

重慶麻辣鍋

重慶麻辣鍋湯底看似紅通通的湯頭，裡頭有鴨血跟豆腐，如果喜歡還可以再單點加料。這紅色湯頭吃起來不會太辣，很適合涮肉片超入味，完全不需要加調味料就好好吃，帶著些許中藥香氣，很迷人~

菜盤很豐盛，有高麗菜、大陸妹、南瓜、花椰菜、玉米筍、香菇、豆皮、雪白菇、貢丸、紅蟳棒、豆腐上方還烙了派大鮮的字樣，火鍋料也特別選用日本進口食材，樣式多樣化，如果不吃菜盤也可以換成肉盤，我建議不用更換，吃火鍋就是喜歡吃蔬菜呀~

這盤肉質油花適中的美國PRIME牛小排889元，完全可以見到這美麗的均勻油花，現點現切才能保持肉片的鮮度~

優質的肉質和豐富油花而聞名的美國Prime牛小排，燙三秒後微微變成粉色後，牛小排入口即化，肉汁豐盈，每一口都是極致的享受，尤其適合放入重慶麻辣鍋之中，絕佳的享受，相當鮮嫩又多汁的口感。

聽從店員的建議將魚片也放入麻辣湯頭裡，龍虎石班細緻的魚肉吸飽了麻辣的湯汁，有點像是川菜餐廳會吃到的麻辣魚，真的肉質Q彈又好吃。

龍虎石班套餐

龍虎石班套餐使用整尾現點現殺，附上超大顆大蛤蠣比50元硬幣還大顆，這樣一份1199元，附上菜盤和甜點飲品，愛吃魚的朋友一定會很愛~

夏季蛤蠣雖然會消瘦些，但店家還是會特別挑選過，這個頭比50元硬幣還大顆，所以吃起來還是很有料，吐沙吐的很乾淨，龍膽石班魚煮昆布湯也很鮮甜柔嫩。

葛粉

副餐選擇日本葛粉放入麻辣湯頭真不是開玩笑的，完全吸附了辛香濃郁的湯汁，又辣又香實在是超過癮的!

鮭魚卵干貝蓋飯

加價369元就可以升級為鮭魚卵干貝蓋飯，行前我就是為了這碗蓋飯而來，看看這顆顆飽滿的鮭魚卵滿到快滴下來了，再加上炙燒過後的生食級干貝，真的是超誘人的啦~

美味又視覺效果極佳的美味又視覺效果極佳，鮭魚卵的鮮甜爆發在口中，在嘴裡爆發的口感，本身就帶著鹹香的滋味，我直接吃，也可以加些蔥花拌著一起享用，這碗真的很超值…

活體松葉蟹套餐(時價)

螃蟹類都是以時價計價，可別以為這樣就會很貴，這套出乎我意料之外只要2880元，平時我們到超市買冷凍松葉蟹可能就超過這價格了，更何況這還是現殺海鮮的套餐，喜歡吃松葉蟹的朋友絕對不能錯過!!

一大隻松葉蟹擺盤真的蠻大一盆的，而且師傅很貼心的將蟹腳也處理好，方便煮好就可以吃了，想要趕緊吃看看這美味新鮮的活體松葉蟹了~

先放入昆布湯頭讓海鮮可以吃得到原味，放入火鍋湯頭裡只要簡單煮一下就能享用了~

只要有點海鮮或是螃蟹就會附上這工具三寶，方便享用蟹腳，如果殼太硬也可以敲開來~

在鍋裡煮個幾分鐘等待蟹肉變白，就可以趕緊撈出來享用，這美麗色澤讓人口水直流。

方便夾出這貨真價實的蟹肉棒，松葉蟹肉質鮮嫩，甜美多汁，每一口都能感受到海洋的鮮味，真的太好吃了，讓我忍不住又挾了第二塊。

將松葉蟹殼放入鍋物之中差點都滿出來了，蟹殼中間還有蟹膏相當鮮甜，昆布湯煮到最後精華都在這裡了，如果這湯頭用來煮雜炊一定會很好吃，只是我們到後面也已經很飽了…

湯頭不夠也可以請店家幫忙加湯，會使用這可愛的擋板才不會噴出，很貼心~

古早味紅茶、阿嬤的烏梅汁(可續杯)

飲料有九種選擇，古早味紅茶和阿嬤的烏梅汁是店內自煮的飲品，所以有提供續杯服務，建議可以選這兩種飲品，入座時也會有熱決明子茶可以搭配享用，我喜歡阿嬤的烏梅汁酸酸甜甜的也很解辣。

原味、OREO奶酪

這兩款甜點也是店家自製的甜品，濃郁的奶香吃起來很Q彈，牛奶香氣很重，如果喜歡吃巧克力餅乾可以選擇OREO奶酪，吃得到脆脆的餅香。

派大鮮精緻鍋物|用餐心得

派大鮮精緻鍋物在食材的選擇和料理的細節上都達到了極高的水準，以上用餐需加收一成服務費，無論是愛吃海鮮的朋友還是偏好肉類的食客，都能在這裡找到心儀的美味，這次吃完活體松葉蟹後真的是很推薦，美國PRIME牛小排也很鮮嫩，來到這裡吃火鍋真的很有水準，在藝文特區附近設有免費停車場真的是加分不少，推薦給喜歡吃火鍋的朋友們~