[約訪．台北]六福皇宮絲路宴~異國料理饗宴．甜點冰品選項多

2014/08/29 /

The Westin Taipei 台北威斯汀六福皇宮
10487台灣台北市南京東路三段133號
Tel : +886-2-8770-656

看到首圖就知道這餐吃的有多好了吧?完全不顧膽固醇先吃了再說，之前到六福皇宮用餐不是頤園就是留園，大多是以中式餐點居多，這回到絲路宴可以一次吃多國料理更適合聚餐時迎合大家的口味。

六福皇宮內餐廳裡餐券賣的最好的應該就是絲路宴了吧，我們這晚前往時大多是上班族下班後一起聚餐的好地方。

用餐價格：

早餐：每人 NT$750+10%
午 / 晚餐：每人 NT$1,380+10%(含位上主餐)
下午茶：每人 NT$990+10%(不含位上主餐) / 每人 NT$1,380+10%(含位上主餐)
單點佳餚：NT$350+10%起

每回經過絲路宴餐廳每每讓我驚艷，因為餐廳內的設計很復古風格，曲線設計又很亮眼，真的很令人印象深刻。

從歐洲、非洲、中東、印度和中國，精選絲路行上各國香料與新鮮健康食材，揮灑結合創意與傳統道地的多國料理，透過歐亞異國空間設計風格、印度傳統坦都里廚房，演譯「店中店」飲品與自助美饌的新饗食體驗。

餐檯上一陣陣印度香料的香氣傳來，道地的印度咖哩，請來印度廚師料理，果然是很用心。

印度皇室吃的傳統零食，在這裡也嚐的到，比較特別的是香蕉片，竟然是鹹的!!

針對不同區域的主題就連座位都設計的不一樣，像這區是比較東方風格。

當然為了健康營養，還是要先從生菜區開始享用，慢慢來嘛：>

滿滿的海鮮，有旭蟹、淡菜、扇貝、甜蝦和章魚，想吃什麼請儘量，都是無限吃。

因應炎熱夏天所特別推出的梅汁壽司飯，誰說飯只能熱熱的吃，這壽司飯也可以涼涼的吃，滋味還很不錯呢。

順著餐檯走上一圈，這七道彩紅般的冰淇淋最是吸引我，絕非一般市售冰淇淋，而是點心坊師傅自製的美味冰淇淋，點餐時由師傅動手，完全不需要我們自己挖。

看到這麼專業的甜點櫃，如果不說真的會以為我是到甜點店內，完全不縮水的份量，推薦必嚐提拉米蘇。

色彩繽紛的甜點櫃之一，我好喜歡這樣的呈現方式，全程保冰讓甜點維持在最佳溫度，不會因室溫而退冰，玫瑰馬卡龍、法式水果軟糖都不錯。

開放式的廚房，廚師們現做的料理全都看的到，香噴噴的料理就是在這裡做出來的，現炸的魚排，現炒的蛤蠣，哇~好香。

推薦必吃的還有這區的LAKSA，之前在馬來西亞吃的叻沙讓我唸唸不忘，這回總算一解相思之情，現點現煮呦!

喜歡吃胡椒蝦的朋友也別錯過這裡的特色料理，可以淋上喜歡的調味料，我喜歡淋上現擠檸檬汁調味就很美味。

現炒的蒜味蛤蠣，我們這桌吃最多的應該就是這道，調味不會太重，蛤蠣有新鮮。

滿滿的麵包籃真的是我看過最大器的，超豐盛的麵包，還有我愛的藍莓派耶，麵包控絕不能錯過，這也是每天新鮮現作的。

習慣要吃麵飯類的朋友也別擔心，這裡有供應義大利麵和燉飯，燉飯使用的是長米，還有各式淋醬可以搭配。

烤蔬菜搭配肉食，可以自行搭配旁邊的主食~

有羊排、豬肉和火腿，光是調味料就有七種耶，你想怎麼搭配呢?

關東煮的湯頭則是不能錯過的美味，所有的精華都在裡頭。

飲料區的果汁通通都是現打，而且是由服務人員送上，除非你想喝可爾必思或是其他飲料才自取。

汽水類也都是自取，小瓶的喝起來比較沒有負擔。

很少看到餐廳有供應義大利santa vittoria氣泡水喝到飽，而且很大方的隨你自取，在商店購買一瓶就一百多台幣，實在是大器。

santa vittoria的礦泉水，不愛氣泡水也可以選同品牌一般款。

水果區的選擇雖然不多，但品質很穩定，奇異果、哈蜜瓜都很甜。

夏威夷黑鹽

甜點又陸續端上了新的蛋糕，看這滿滿的芒果丁，也只有夏天才有的芒果，現在吃就對了。

這根本是為了我設計的人氣草莓蛋糕，剛好A先生生日快到，就借花獻佛送上小蛋糕祝福一下。

繽紛的甜點世界，光是在這區我就穫得大大的滿足，精緻的程度就跟外面甜點店一樣，果然是值得一吃。

一等到開始我們就開始嚐先囉，先從一直很想吃的海鮮類開始，扇貝加了些五味醬的口感還不錯。

蔬菜堅果類的也要趁機補充一下，多種營養。

印度拉茶是絕不能錯過的好物，拿些零食搭配是個很不錯的零嘴時光，拉茶有印度香料特殊的香氣，絕非一般路邊攤的等級，熱熱的喝好香醇，推薦必喝。

和也是海鮮控的友人一起用餐，我們通通都愛海鮮，專攻這類，哈哈~

比較特別的是這裡的生魚片全程放在冰櫃裡保冰，全部都是現點現切，比較衛生不會放在室溫下產生細菌。

蒜香蛤蠣則是小孩的最愛，友人小孩好像連續吃了三大碗吧。

絲路宴的生蠔是韓國種，需要加熱後才能食用，加些酸辣醬很適合炎熱的夏天，清爽又開胃。

推薦必點的現打果汁系列，喝的出來真的是不加一滴水，西瓜和葡萄汁都很純正。

推薦必點的還有印度烤物，拿著號碼牌點好想吃的料理之後就有服務人員送上桌，香料雞腿和大草蝦好好吃，我連點了六尾大草蝦，肉質Q彈又鮮美。

7oz乾式熟成肋眼牛排，採用美國Choice級原塊牛肉經主廚監控21天乾式熟成，油花均勻、風味醇厚，讓您每口都感受美味極致！(取自官網)

光是吃這客乾式熟成肋眼牛排就夠本了，點了三分熟的熟度，沒想到肉的熟度剛剛好，吃起來沒有血水，很美味，不過每人限點一份，其實我們四位大人點二份共享就很飽了。

叻沙口感相當道地，可以指定吃想吃的配料，湯頭帶著辛辣溫順的口感，吃了好過癮。

現點現煎的法式薄餅，香蕉口味的法式薄餅，比起鬆餅我更款這種薄且脆的薄餅，淋上巧克力醬挺美味的。

閃電泡芙、玫瑰馬卡龍、芒果奶酪

芒果奶酪的奶味很重，芒果放重本，我個人很喜歡這種口味，如果不是太多選擇，我應該會專攻這道就好。

芒果、草莓冰淇淋

是偏雪酪的口感，吃的到水果原始的香氣，愛吃水果的我，很愛這種爽口的冰淇淋。

哈蜜瓜很甜，芝麻奶酪還放了黑豆添加香氣，大推絲路宴的甜點，既美觀又美味。

離開之前才發現有生啤酒無限暢飲，但我們開車前往，下回搭乘大眾交通工具時再小酌一番。

六福皇宮絲路宴的菜餚選項很多，而且很有異國特色料理，讓我們吃到肚子快爆炸，這裡的環境也很適合同事間聚餐，推薦給大家~

<未成年請勿飲酒/喝酒請勿開車>

The Westin Taipei 台北威斯汀六福皇宮
網址：http://www.westin-taipei.com/

加入Viviyu小世界粉絲團接收即時訊息不漏接

延伸閱讀

留下一個回覆取消回覆

Blogimove部落格搬家技術服務