[台北．美食]真的好海鮮餐廳．台北復興旗艦店~愛飯團開飯囉

2014/08/09 /

真的好海鮮餐廳．台北復興旗艦店
台北市復興南路1段222號1樓
電話：02-2771-3000
http://www.reallygoodseafood.com/

這次受到愛飯糰心怡姐的邀請一起加入愛飯糰友聚餐，選擇的是在忠孝復興站附近的老牌餐廳-真的好海鮮餐廳，一樓點菜室佈置的像是在海洋裡的感覺，以深藍大海的顏色打開，各式活海鮮都在水族箱裡，可以現點現料理。

在這裡用餐的同時，外面停車的都是黑頭車，有司機正等候著老闆用餐結束，真的是權貴們很喜歡宴客的好地方。

店內也有提供外帶服務，這手工花枝丸真的是價值不菲，不過這真材實料嚐過就知道，還有人吃過之後馬上外帶十包呢!

看到這復古的麥克風，是不是很想來首千里之外?

其實這是點菜人員向廚房點菜用的，搭配海洋藍色調的燈光，還真像是來拍MV。

水族箱中放了各式生猛海鮮，有帝王蟹、象拔蚌和鮑魚，一分錢一分貨，這些都是活跳跳的海鮮，自然價格也不便宜。

難得可以跟這麼多好朋友一起用餐的感覺真好，坐在包廂裡也不怕吵到別人，隱密性很好，難怪是許多大老闆的最愛。

以上只是小菜系列就足以令我們驚艷，每一道都有各自的特色，讓我們先淺嚐一下試試味道。

在吃過一輪小菜之後再看到菜單真的是很滿足，菜色非常的齊全，這都是愛飯團團友聚餐一時之選的菜色，有些還是私房菜呢!

雖然是供應中餐，但是在真的好海鮮餐廳裡選用的杯具和餐具是wedgwood系列的，一點都不馬虎。

開胃四品

夏天的筍子正當時，單吃就像水梨一樣脆甜，循序開始吃小卷、豆腐和費工費時的沙魚煙。

小菜-醃蜆仔

心怡姐特別推薦的小菜醃蜆仔，原本就是我從小到大很喜愛的食物，我習慣吃奶媽醃的口味，沒想到這小菜大廚也能弄的很好吃，粒粒飽滿肥厚的肉質，完全有入味，別看這一大盤，轉一圈就搶光光了。

乾煎活鮑魚

看似不起眼的鮑魚，其實非常富有彈性，這只有鮮活的鮑魚才有的口感，完全沒加任何的調味料，吃的時候沾些玫瑰鹽就能吃到海鮮的原味，這才是最高境界。

碳烤蝦蛄排

一向愛吃海鮮的我看到這盤上桌真的是”超開心”，一樣是吃海鮮原味，使用碳烤的方式，看到的肉質鮮美的模樣。

簡單淋上現擠檸檬汁增添味道，其實原味就很足夠。

對我來說就像是小龍蝦的肉質，非常的Q彈新鮮，好好吃的蝦蛄排。

酸菜炒龍膽魚

原本是老闆家中吃的酸菜炒龍膽魚，後來被心怡姐挖出來的菜色，這道菜雖然好吃，但是如果酸菜調味再重一些酸一點應該能更發揮酸度。

龍膽魚是深海魚，魚肉的膠質非常的豐厚。

三杯豬腳

為了客人除了吃海鮮之外也想吃肉，大廚研發了這道三杯豬腳，原本我不敢吃豬腳，等眾人吃了一口紛紛說好吃，讓我馬上也挾了一塊，外皮炸的非常的酥脆，三杯入味的豬腳去掉了肉腥味，果然是一絕，建議必點料理。

澎湖絲瓜

原本以為是簡單的絲瓜料理，看似平凡，其實這是加入高湯所煮的澎湖絲瓜，簡單的調味，吃的到絲瓜的原味與香味。

白鯧米粉湯

看似簡單的白鯧米粉，白鯧魚先經過油炸後才不會煮完就散開來，米粉吸飽了高湯的香氣，而且來到這裡用餐不需要自己動手分裝~

看看，服務人員裝的是不是美多了?

大白菜吃起來口感清甜，那一抹的香氣順順的在舌尖，加些胡椒粉更有味道。

合時水果

最後的水果有經過挑選，雖然份量不多，但都是一時之選，香瓜、芒果都很甜。

特製甜點

最後參觀了店內，這裡擺放了許多寄酒，像是女兒紅、紅酒…都有存放。

<未成年請勿飲酒/開車請勿飲酒>

餐後還收到心怡姐送的愛飯團經典咖啡，濾泡式咖啡是自己找烘豆師調製出不同需要所製，像是愛喝美式可以選1號，愛喝拿鐵可以選2號，在辦公室沖泡真的是滿室馨香，原來愛飯團不僅是吃飯揪團，就連團購好物也很多，可以上官網慢慢逛哦~

愛飯團經典咖啡：http://ifuntuan.com/index.php?node=PooH0q5jUUdT0wv&deal_id=366#.U97_NuOSySp

愛飯團官網：http://ifuntuan.com/index.php

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