[桃園美食]早方法．藝文店|桃園藝文特區質感系早午餐~義大利麵和燉飯也很有水準．好看又好吃的韓風系餐館

桃園早午餐竸爭愈來愈激烈，之前在青埔頗受好評的Make Eat Work｜早方法青埔店也來到桃園藝文特區附近開設早午餐店，同樣的店名取為Make Eat Work 早方法｜藝文店，位於中正路和莊敬路交叉口附近，週邊有許多私有停車場可以停放，靠近中正路尾段，主要是供應精緻的西式早午餐、義大利麵、燉飯、甜點以及飲品為主，可以預先訂位，二樓用餐區很適合拍照有韓式咖啡廳的感覺。

Make Eat Work 早方法｜藝文店
地址： 330桃園市桃園區中正路1413號
電話： 03 302 2188
營業時間：週二至週五：11:00–15:30, 17:30–20:30、
週六、日：10:30–15:30, 17:30–20:30
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文章目錄

桃園藝文商圈早午餐
早方法．藝文店|交通資訊
早方法．藝文店|菜單/MENU
早方法．藝文店|用餐環境
套餐升級+200
早方法．藝文店|心得感想
- 延伸閱讀

桃園藝文商圈早午餐

早方法．藝文店|交通資訊

早方法藝文店的位置就在中正路尾要往南崁方向，就在中正路和莊敬路交叉口附近，如果是騎機車前往可以停在附近巷弄白線內，開車前往可以停在斜對面停車場或是莊敬路二段停車場，選擇方便好停就可以。

來到早方法｜藝文店會見到同樣承襲著大面窗的玻璃窗，從外觀就能見到簡單明亮的風格，趕緊到室內躲冷風吹來~

早方法．藝文店|菜單/MENU

店內採取的是線上QR CODE點餐的方式，可以見到當天有供應的菜單，像我之前吃過的綠葉法式肉腸燉蛋鐵鍋也很出色，也可以升級成套餐，點餐方式方便也節省了人力。

主要還是以早午餐和正餐為主，但這裡的早午餐很用心不是將三明治拆開來擺盤的那種，而是有認真設計主食，每一種都好想吃吃看。

早方法．藝文店|用餐環境

來到店內隨即會有店員熱情招呼著，我們在剛開始營業時間就來報到，還可以選擇坐在一般的座位區，人數多建議先預訂。

二樓的環境更加有韓式咖啡廳的感覺，但因為人手不足的關係會依照當天的人數選擇是否開放二樓座位區，一開始我前往並沒有開放，後來用餐人數漸漸變多就有開放二樓空間，如果用餐人數多也可以提前預訂二樓的小包廂區。

如果可以的話，二樓的座位區真的比較舒服些，起碼空間感會比較好，大多只有假日才有開放，所以要碰碰運氣囉~

這區也有許多網美喜歡這在裡拍照，我倒是覺得這區好適合用來拍商品照，佈置的很有感覺。

套餐升級+200

精選麵包+主廚濃湯+特製甜點

當日濃湯喝起來很濃郁，上方也灑了麵包丁可以吸附湯汁，一旁的麵包也有加熱先烤過，冷冷的天喝上一碗熱熱的濃湯讓身子都暖了起來，而且很濃稠，我後來將一旁的麵包也拿來沾著濃湯吃更有味道。

日暮汁干貝義大利麵

友人一見到有干貝就立刻決定要點這道，上方有三顆大干貝，選用的應該也是生食級的大干貝有炙燒的香氣，單吃就有甜味。

微酸帶著番茄與奶油的香氣，又有點像是粉紅醬不是完全紅醬的滋味，一旁還有搭配蛤蠣和櫛瓜添加口感，義大利麵芯是比較偏硬帶著口感，是我本來就喜歡的義大利麵口感。

冬蔭功椰奶海鮮義大利麵

發想自經典泰式酸辣湯，湯頭用珍貴的蝦頭熬煮了一天，為義大利麵的醬汁打底，融合椰奶增添南洋風味，一口麵一口燒烤海鮮，微辣的滋味好開胃.ᐟ

這款則是藝文店獨有的特色料理，本來就熱愛泰式料理的我一見到有這特殊口味，就想要點來試試看，有著淡淡的椰奶香氣，給的海鮮配料也很大器，炙燒後的蝦子更香，蝦子已貼心的剝好蝦肉，另外還有中卷搭配，義大利麵具有彈性且帶著麵芯的口感我很愛耶!!

清爽帶著酸辣口感的香氣令人愈吃愈順口，特別香，沒幾下我就吃光一整盤，覺得好好吃。

黑糖牛奶

需另外加價升級的飲品，冬日裡來上一層厚厚的炙烤黑糖，綿密的奶泡香氣，喝起來很溫暖又順口，友人極力推薦~

美式咖啡

一早想喝杯咖啡來補充咖啡因，所以點了無糖冰美式，微酸的香氣不會苦澀，搭配著布丁剛剛好。

提拉米蘇

有別於一般提拉米蘇，早方法使用的是oreo巧克力餅乾碎片更有顆粒感，馬斯卡彭起士內餡吃起來也很滑順，入口即化的香氣與酒香在口中散發著。

布丁

布丁上方灑上了黑糖添加香味，這布丁的口感是比較偏日式口味，有著鮮奶油的香又很細緻綿滑，我嚐了一口就被愛吃甜食的友人搶走就知道有多好吃啦~

早方法．藝文店|心得感想

我之前就曾在青埔店吃過覺得口味很不錯，餐點也有用心，所以自然對餐點很有信心，帶著友一起前往用餐，沒想到她真心喜歡，假日馬上就帶著小孩前往二訪，說餐點和服務都很用心，二訪時本來對飲品不是這麼喜歡，熱心的服務人員無意間聽到她說初訪時的黑糖牛奶比較好喝，馬上就更換二杯，讓她立刻就愛上這家店了，我也蠻喜歡這裡的餐點和服務，會想再訪的店。