[中壢美食]來甲餃子-青埔國中附近~推薦好吃必點冰花煎餃．爆漿多汁又酥脆．牛肉捲餅好大一份!

來到中壢青埔地區一帶想簡單找間餐廳覓食，來到青埔國民中學附近的『來甲餃子』，就在之前到訪過的青埔鵝莊附近，平日常會有許多家長會帶著孩子來用餐，假日內用也是常會客滿，有不少住附近的朋友會直接先電話預訂外帶減少等候時間；來甲餃子當然必點的就是爆漿的水餃會噴汁，像是冰花煎餃和牛肉捲餅也是店內的招牌品項。

來甲餃子
地址： 320桃園市中壢區永信路213號
營業時間：11:30–14:00, 17:00–20:00(每週日、一公休)
電話：03-287 3056
FB：https://www.facebook.com/profile.php?id=100083391012380

青埔爆汁冰花煎餃

來甲餃子在那裡？

來甲餃子就在青埔國民中學斜對面，就在之前到訪過的青埔鵝莊附近，從青塘園步行約10分鐘就能抵達，騎車可以暫停門口。

自助取用區

前檯放有許多調味料與餐具可以自行取用，可以針對個人口味來做調整，如果有需要都可以自由添加。

其中自製辣椒看似不辣，但是這真的很夠味，有著辣椒的香氣又不會過辣，蘸著煎餃很對味。

來甲餃子菜單/MENU/價目表

比較特別的應該就是店內的飲料選擇很多種，還以為是來到手搖茶店，也有小農羊奶可以選擇。

冬瓜茶、茉香綠茶、丫薩姆紅茶

我們點了各自想喝的飲料，最近和A先生都選擇比較養生的無糖茶系列，冰冰涼涼的茉香綠茶喝起來很清爽也解渴。

酸辣湯

每次吃餃子就想點碗酸辣湯或是玉米濃湯來搭配，不知道是什麼時候養成的習慣，這回選了酸辣湯，

湯的配料相當多，每一口都能吃得到木耳、筍絲、蛋花、紅蘿蔔、豆腐，口感酸辣充滿了胡椒香氣，算是口味比較重的酸辣湯，真材實料。

牛肉捲餅

在點牛肉捲餅時覺得價格有點貴，一捲要$140，一端上桌時完全可以知道原因了，這份量真的很大份，應該有一般店家的兩倍，

原本說不餓不想吃的Vincent，一看到這道上桌嚐了一口之後，其中有2/3都是他解決掉的，我懷疑他愛的是甜麵醬呀…

牛腱肉切薄片包入青蔥和甜麵醬，吃起來很爽脆的青蔥與有嚼勁的餅皮混合在一起的口感也很香。

高麗菜煎餃

店內大約有八成的客人都會點煎餃系列，我們也跟著點來試試，這冰雪般的脆皮煎餃，

尤其是邊邊就像是在吃餅乾般酥脆，小孩會搶著吃邊邊的部份，

煎餃的個頭也很大一顆，幸好我們是點來分著吃，不然我自己應該吃不完這一整份呀…

皮算是比較厚的煎餃，使用的應該就是店內的水餃，皮吃起來口感很有嚼勁與厚度，咬下口有噴汁的效果!!

內餡也很飽滿，吃得到脆甜的高麗菜與肉餡混合在一起，單吃就有味道，也可以蘸些辣椒醬提味。

韭菜煎餃

將兩種口味的煎餃都點來試試，同樣的料理手法差別是內餡的不同，表皮同樣酥脆，吃完也很有飽足感~

相較之下單吃韭菜煎餃的口味較重一些，韭菜的香氣比較突出，單吃也有味道，如果吃比較清淡的朋友可以不用蘸醬，

底部的脆皮也比較厚實些，脆脆的口感蠻好吃的。

如果喜歡吃口味比較重的朋友可以蘸著辣椒醬一起享用，像是沙茶的辣香口感，味道也很不錯，可以試試口味，

以上四人消費$475，平均一人約$120，算是很經濟實惠的午餐，來甲餃子的煎餃系列真的是必點美食，推薦給大家。

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