[苗栗.旅遊]尋找貓裏老時味~東里家風百年古厝.樸實割稻飯
「東里家風」三合院,古厝外觀為三合院建築,是目前台灣少見又保存良好的紅磚瓦與交趾陶建築物,在政府輔導整修保護下,其依據中國傳統細緻紮實的建築工法,展現出精雕細琢的原始建築藝術風貌;以及庭院前的百年龍柏樹,搭配完整的三合院主體連結左右四棟護龍(廂房)之建築體,成為最有特色的民宿區,更吸引各電視台常駐於古厝內拍片取景;也是苑裡鎮重要的觀光景點之一。
東里家風是已有百年歷史的古厝,是集合當時代最佳的風水師、建築工所、建築材料,在整個家族人通力合作下,費時數年完成的,是那個時代台灣富裕居民居住的代表作。
走進院子裡就看到滿地的曬蘿蔔,我想這就是鄉下獨有的情景吧,以前小時候也看過,現在在都市裡反而見不到這樣的景像了。
這裡常有劇組來借用場地拍照,所以這裡也有提供戲服租借服務。
古裝扮相自己梳化當然沒問題,來到大宅院裡試試變身古代人的模樣。
看到這個場景有沒有覺得很似曾相似?
之前常出現在大愛台與戲說台灣的場景,使用紅磚瓦與交趾陶的典型建築。
在東里家風對聯也是有故事的…
堂構聿新階蘭挺秀-這裡是個好地方,花香水秀。
淵遠遙接帶草流芳-希望後人謹記,好好讓他傳承樸善良好民風。
賜福磚
磚的四個角落分別刻上蝙輻與蝴蝶,總共四隻,簡稱四蝠與四蝴,皆為賜福的諧音,意味著天官賜福的意義。
廳堂裡的場景覺得好熟悉,應該出現在電視上很多次。
三合院裡互通從前堂到旁邊的廚房或房間。
已改建為民宿有八個房間,右邊是大兒子睡的也就是龍門,現在可以預約民宿入住,體驗鄉下生活。
門邊的磁磚在過去只有荷蘭及日本才有製造,屬於奢侈品,只有富裕的大方人家才有,可見當時鄭厝富裕的程度。
光緒十九年至今的題字,可見此建築已保存許久。
保留了一角讓民眾可以體會拍片時的場景,錢來也當舖、日日春酒家,這裡的招牌好有趣。
林姐和鄭家人完全沒有親戚關係,只是剛好經過時看到有座百年古厝就此荒廢很可惜,經過百折不撓的精神向鄭家人租借30年使用權,身上沒有資金的她還曾跑到墓地,用二個銅板詢問墓地主人是否可以借用用不到的磚頭或木頭,慢慢將之重建回原來的樣貌,中間的過程很辛苦。
古早味自助式割稻飯
在參觀了東里家風之後不能錯過的就是割稻飯,不過這次林姐有幫我們加菜,準備了二個蛋糕,另外還有我們自備的青菜請廚師幫忙料理。
黑葉白菜
新鮮現摘的有機蔬菜真的很清甜,不用加入太多調味料就能嚐到食材原本的鮮味。
東里家風最近也成立烘焙坊,這就是自製的蛋糕,如果不說我還以為是外面蛋糕店回來的。
酸菜白肉湯
古早味酸菜加上自養豬肉,和一般客家菜比算是比較清爽口感,不會過鹹。
忝菜在前一篇有提到,吃起來有些微苦但又有蔬菜的清甜,很特別的口感。
客家小炒
這裡的客家小炒沒有加入魷魚,加入豆干、豬肉絲、青蔥和芹菜炒出蔥與豆干的香氣,我個人比較偏愛像這種不會太重口味的客家料理。
菜圃蛋
這道菜桌應該就是秒殺料理,大家都很喜歡古早味的菜圃蛋,團友們在吃完之後直接購買自家曬的蘿蔔乾。
梅干控肉
燒酒雞
會依季節調整菜單,燒酒雞就是冬天才會出現的料理,米酒香氣很重,喝了會有馬上暖起來的感覺。
來到這裡大家都是自由挾菜,像是來到親戚家作客一般,很有趣,以前小時候家中阿嬤過壽或是家人聚集時也常出現這樣的景像,真的好懷念。
因為每種菜都想吃,貪心的挾了一大碗,來到這裡白飯少吃點多吃青菜才是王道。
客家鹹湯圓
這鹹湯圓很特別的還加入米粉,如果早看到這鍋,我應該連白飯都不想吃,只吃這鍋,有香菇、蝦米、芹菜提味,很香。
一旁大餅出爐,我喜歡這種改良式大餅,熱熱的剛出爐,中間包紅豆麻糬,一個150元,買回給公婆享用。
這裡也有賣自製蘿蔔乾一斤60元,另外還有芋頭豆腐乳也很推薦。
在離去前聽到陣陣笑聲傳來,原來是團體遊客正在演爆笑短劇,爆笑的台辭讓大家笑到眼淚都快流出來了。
看看大家的古裝扮相真是好有趣,來這裡演古裝爆笑劇也是個很不錯的體驗。
一日遊導覽:團客(10人以上)每人收100元,十人以下收1000元/次
東里家風百年古厝
358 苗栗縣苑裡鎮苑坑裡2鄰8號
TEL:037-853158
http://folkbandb.smartweb.tw/
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