[台北美食]老竹子三發包子|迪化街永樂市場內排隊美食千層饅頭口感層次分明麵香味十足
在台北大稻埕裡永樂市場內吃完午餐『漁匠甘霖』,離開前想要買點伴手禮回家,老字號『老竹子三發包子』絕對是首選,吃過就會愛上的千層饅頭,多種口味可以依照喜好挑選,饅頭也可吃到這樣的層次感,老麵製成越嚼越香又涮嘴,這樣的排隊美食絕對不想錯過。
老竹子三發包子
地址:103台北市大同區迪化街一段21號(永樂市場內)
時間:08:00–18:00(星期一公休)
電話:(02)2559-6322
永樂市場千層饅頭
『老竹子三發包子』在永樂市場一樓1431攤位,比較靠近一號門附近,基本上跟著排隊隊伍走就對了。
店門口不大卻被排隊人群給淹沒,桌子擺上幾袋販售中的饅頭,但空氣中瀰漫著濃郁的麵香味。
只有平日才有單顆零售,假日生意太好只販售袋裝饅頭,已經事先裝好一袋袋饅頭,這樣販售起來也比較方便。
店裏就像個饅頭製造工廠,看到一層層還未包裝的各式饅頭,東西多到感覺有些雜亂。
冰櫃上有貼上豆漿、米漿等飲品,但當天幾乎都沒有看到,卻已經被整袋饅頭給佔據。
保存方法&食用方式
購買後隨袋會放上DM,裡面有介紹保存方式,與食用的加熱方式。
老竹子三發包子菜單/MENU/價目表
販售的饅頭種類相當多,但還是以當天製作出爐為主,另外還有秋冬、年節與尾牙限定商品。
當天排隊差不多半小時,想買什麼直接看MENU點,工作人員就會從不同地方拿出來,購買東西只要不到五分鐘。
紅豆千層派
購買每袋有五個饅頭,蓬鬆程度就如枕頭一般,千層口感相當明顯,內餡與麵香味充分融合,難怪會這麼受到大家喜歡。
奶黃千層派
鮮黃色的奶黃千層顏色真漂亮,味道更加明顯些,味道偏甜與麵香融為一起,吃起來更加順口美味。
奶油螺絲卷
在千層上面就是小巧的螺絲卷,老麵塗上奶油捲成螺旋狀,呈現出豐富的層次感,小巧很好入口加熱也很方便。
芋泥包
小巧的芋泥包更是我的最愛,散發著濃郁的芋頭香氣,結合著老麵麵香味道,讓人一口接一口不想停下來。
來『老竹子三發包子』必買絕對是千層饅頭,奶油螺絲卷與芋泥包也令人喜愛,還有多種甜與鹹包子與饅頭,也都有死忠客人上門採買,難怪門口排隊的人群都沒少過,剛出爐很快就被搶購一空,綿密口感配上迷人香氣,作為早餐、下午茶或宵夜都很適合,有機會到訪永樂市場可別錯過。
店家/景點資訊
- 店家名稱:老竹子三發包子
- 所在地址:103臺灣台北市大同區迪化街一段21號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 08:00-18:00
- 店家電話:(02)2559-6322
- 評價:★★★★★