[台北．美食]樂華夜市．吃透海~中永和地區最大夜市

這次有幸能參加小虎吃貨團還真是個有趣的活動，一聽到的要逛樂華夜市，我就好興奮，因為這裡好像是我第一次好好逛樂華夜市。

樂華夜市位於台灣新北市永和區，主要部分位於永平路，起點為永和路口，終點為中山路口，是中永和地區首屈一指的知名夜市。

長長的夜市真的超級多攤商，吃、喝、玩、樂…樣樣有，就怕你吃不下，全部逛完不停留也要半小時左右啦。

第一攤：甲賀屋關東煮

一開始四人肚子挺餓的，要找個地方可以先坐下聊天擬定今天吃喝計劃，就先到甲賀屋暖暖胃。

My God!一看到這麼多食材還真是不知道如何下手才是，食材價格都有些許不同，而且食材不會一直煮到爛，這點我倒是很喜歡。

一大鍋看起來好過癮，還真不知道如何下手，大家說幾樣想吃的食材，挾就對了。

不止有一般常見的關東煮，還有這剛炸好的牛蒡甜不辣與三角芋頭包，一向對這類炸物沒什麼抵抗力，很常在市場買回家炒芹菜加蒜片就很好吃。

一旁都有價目表，不用擔心會夾到太貴的，價格不會太高，滿額還有免費送王子麵乙碗。

想什麼好料呢?每一種看起來都好好吃，我每次都要選很久，索性交由其他團員傷腦筋，負責吃。

店內的湯頭是無限供應，而且不含人工味精，品嚐時可先喝原味湯汁，也可以另外加入甜辣醬或辣椒醬品嚐口味較重的喝法。

店內採取自助式，還有無限暢飲的紅茶，正好口渴來一杯~

醬料也提供多種選擇可以自行調配，我個人比較推薦甜辣醬和辣椒醬，這二項是關東煮的好朋友。

店內有許多名人來訪，每個碗公上面都是簽名，另外還有照片。

點了滿滿一大碗公大約是360元，幾乎快要尖起來。

三角芋頭包的份量不少，有濃厚的芋香味，牛蒡甜不辣吃的到一絲一絲的牛蒡，愈嚼食材愈香，不愧是店內的招牌商品。

炸的酥酥脆脆的牛蒡甜不辣。

灑了不少芹菜增添香氣，杏鮑菇咬下還會有噴汁的感覺，脆脆的咬勁。

小虎哥到關東煮攤必吃的高麗菜捲。

我覺得四個人點一碗公，差點一攤就把我擺平了，吃完整個有飽意，下次還是點少一些才可以多吃幾攤。

熱湯還用保溫壺裝盛，熱熱的喝果然才對味，甲賀屋的湯頭是漸淡口味的湯頭，一般加入白蘿蔔湯頭會比較清甜，或許是因為無限量供應，所以湯頭會沖淡些。

黃金蛋丸

中間夾了一顆炸過的蛋，外面的口感其實是黑輪，有不同的味道口感也特別些。

不確定正確名稱，只記得阿姨推薦裡頭有包冬粉，基於好奇心，於是大伙也挾了一顆，味道還真是不錯。

接下來繼續逛了幾攤，又看到黑輪，這家的配料好像少一些，不過看起來也蠻道地。

吸引我們再次停下來的應該就是這大大的魷魚看板，超可愛!

第二攤：轟炸大魷魚

總共有七種口味，據觀察應該是檸檬椒鹽和香濃蒜味賣的最好，所以我們選擇前者。

剛炸好的大魷魚真的好大一尾，佔滿砧板，老闆切的速度好快，涮涮涮~別站太近，很容易噴汁。

炸的香酥的大魷魚拿在手上還熱騰騰的呢，不時冒出煙，肉質也很厚實，不知道是不是分切的關係炸衣和魷魚會分家，有點小可惜。

這應該是我當天吃到最喜歡的食物，好吃的炸魷魚會令人念念不忘，檸檬椒鹽果然超搭，之前我也遇過別攤不好吃的真的就是不新鮮，這家我還蠻推薦。

第三攤：豬立業/電話：0912911105

走到另一條比較沒那麼熱鬧的街道裡，發現了豬立業，看到有起司雞排和豬排看起來好像很不錯，而且老闆是現點現炸，保證是剛起鍋。

油炸物最怕回鍋油，豬立業的油呈現金黃色很乾淨，我們選了炸雞排和起司豬排，但不知何故變成了起司雞排，沒關係，一樣好吃!

兩款的大小明顯略有不同，因為傳統雞排是帶有骨頭，所以看起來個頭會略大一些。

爆漿的起司雞排，有沒有超誘人，外皮炸的香酥，中間還保有肉汁的鮮美，好吃。

總覺得這炸衣有奶香味，表現不錯，不過因為不在主要幹道上，所以老闆需要大家鼓勵一下~

第四攤：印度拉茶

好久沒喝PT印度拉茶，原本全省價格都是一包35元，現在漲5元變成一包40元囉。

每次點拉茶就可以看到現場表演拉茶，有六款飲料選擇，我平常喜歡茶味重一點的印度拉茶。

以黑袋子裝的印度拉茶辨識度很高，幾乎每個夜市都有。

隔壁攤的豬血糕也一併踩線。

第五攤：炒麵麵包

這攤炒麵麵包好像不是每天都在這，有聽到熟客詢問，生意也很好，一份50元，三份120元，當然是買三份比較划算，但只想試味道還是只買一份，可以加蛋和加起司，各加10元。

炒麵會先在鐵板上炒香入味，和我在台中逢甲買的有點不太一樣，蛋則是現點現煎。

麵包會先烤過。

宮保雞丁炒麵麵包的口味蠻特別，最好二人分食一份比較剛好。

第六攤：散步甜食

看到這家散步甜食，忍不住停下腳步，一般都是奶油菠蘿，這家是冰淇淋菠蘿，經過時可以試吃冰淇淋口味。

霜淇淋菠蘿包$65

老實說這波蘿真的就像是10元菠蘿烤的不夠香，嚐鮮可以。

第七攤：藍天館

最後以這間甜湯結尾，原本想說大家分食，最後各點一碗捧著飽飽的肚子回家去啦~

雪花冰專賣店好像應該要吃冰才對吼?可是天氣變冷，我還是想吃點熱甜品。

很多刨冰配料，看起來好像也蠻好吃的，不過我真的肚子空間吃不太下啦~

芋圓2號$50

紅豆紫米粥

熱甜品我只要有看到紫米粥就會選這當結尾，但我很少遇到這麼稀的紫米粥，小湯圓蠻Q的，但紫米粥完全不行太水了。

花生雪花冰

來到雪花冰專賣店還是乖乖吃雪花冰才對，花生醬的味道很濃厚，冰一下子就融在舌尖上，這款是四樣裡最好吃的一道。

桂冠燒湯圓

因為是第一次逛樂華夜市，所以對這裡的必吃美食不太清楚，不知道有沒有在地人可以推薦必吃，募集下次必訪名單，謝謝。

 

樂華夜市
交通資訊：捷運頂溪站，1號出口出站左轉永和路，沿永和路直行，約步行6分鐘可到樂華夜市（錢櫃KTV端）。或可搭乘永和區民免費接駁公車Ａ線。

 

 

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