[金門美食]佑昇生億飲食店-藏身在民宅裡無招牌在地名店~金湖必點充滿蛋香大鍋貼

距離前一次到金門已經匆匆過了七年，行前和閨蜜們也只討論了大概的行程，我們倒是有致一同的認定到金門一定要嚐些美食，從金門機場的金豐租車取車後，立即尋覓美食小吃，找到這間位於金湖鎮的『佑昇生億飲食店』，門口完全沒有招牌，根本是鄰家宅的感覺，主打又酥又脆的蛋香鍋貼，如果來到這裡沒吃等於是白來的美譽，當然是直接來一份，再加點金門名產炒泡麵就是完美的組合了!

佑昇生億飲食店
地址： 891金門縣金湖鎮成功村171號
營業時間：11:00–14:00, 17:00–20:00
電話：08-233 2229

金門在地人吃的鍋貼

佑昇生億飲食店交通資訊

來到金門大多都是租機車或是開車，我們四人一起前往當然是直接租汽車比較方便，也不用擔心行李寄放，

行前到佑昇生億本來有點擔心附近不好停車，但是玩了金門一圈之後發現大部份的餐廳都有超大停車場，

唯一比較讓我們猶豫的是完全沒有招牌，經過時不斷的懷疑真的是這裡嗎？勇敢進來就對了~

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營業時間有午休

我們差點趕不上午休，營業時間到下午二點，但我們一點半抵達，拜託老闆讓我們吃才吃到，

建議大家還是安排在一點前抵達點餐比較不趕囉~

佑昇生億飲食店菜單/價目表(2022/9月版)

原來佑昇生億不是只賣鍋貼，還有很多不同的菜色，但因為怕店家要休息，我們僅點了基本款 。

用餐需知

可能是太多人詢問，店內沒有提供充電服務與小的專用湯匙，如果要點較多菜也可以先電話預訂以免久候。

佑昇生億飲食店用餐環境

可能是接近午休時間，也是店家自家用餐時間，形成我們與店家一起用餐的有趣感覺，室內多是圓桌。

炒泡麵

早年金門有許多阿兵哥進駐島嶼，但是晚上沒有宵夜可吃，居民就炒泡麵販售，也因此金門有許多賣炒泡麵，

也形成了另類的特產，而且這炒泡麵還真的是很好吃有入味，還加入了大量的蔬菜吃起來口感更豐富，料好多。

鍋貼20個

一直聽說金門的鍋貼很好吃，這次完全可以瞭解原因了，在煎的過程中不僅只有麵粉水，還加入了蛋液，

煎的又酥又香，一上桌就聞到濃濃的香氣，只想快點拍一拍趕緊吃啦~

鍋貼正面也是閃閃發亮的色澤，

一口咬下真的有噴汁的口感，仔細看還有許多汁液，底部超酥脆好好吃，完全不需要蘸醬就很美味了，份量個頭又好大，吃五顆就很有飽足感了!

以上四人用餐消費$220，我們都很訝異這麼平實的價位，銅板美食輕鬆吃。

金門三天二夜行程：

第一天：金豐租車–佑昇生億飲食店-老屋子蚵嗲-陳景蘭洋樓-談天樓-金門小威尼斯-慈湖落日觀海平台-湖下海堤-鍋坊鍋物放題-閒事別館

第二天：和記油條-源林閩式燒餅-金門總兵署-塔山發電廠-金門小長城-圓頭酒糟牛肉鍋-珠山私人景點-老麵茶-記德海鮮餐廳-太湖-白貓民宿

第三天：永春廣東粥-金太武一條根-沙美摩洛哥-閩式燒餅-陽翟老街-雨川食堂-建功嶼-翟山坑道

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店家/景點資訊

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