[中壢美食]仁利菜包(草仔粿)-在地人激推的傳統米食~粿Q軟有嚼勁．料好又實在的銅板美食

中壢真的是客家美食超多，有許多傳統客家味米食都能吃得到，也成為大家到中壢會購買的名產之一，大多數的觀光客認知應該是劉媽媽菜包、三角店菜包，最近吃了兩家在地人推薦的萬利市場黃媽媽菜包、黃媽媽早點菜包之後，在地的朋友推薦了這間藏在巷弄之中的『仁利菜包(草仔粿)』，口味選擇超多種，有紅龜粿、草仔粿、菜包、湯圓、粽子和芋頭糕…等，各式米食都能買得到呢!

仁利菜包(草仔粿)
地址： 32059桃園市中壢區民生路59號
營業時間：06:30–18:30(每週一公休)
電話：03-422 9924
官網：https://renliricefood.business.site/

在地人都吃這家菜包

仁利菜包交通資訊

離劉媽媽菜包很近的距離，從中豐北路轉民生路就能見到仁利菜包的店面，如果是開車建議停中豐北路，

民生路上沒有停車格，或是停中山路再步行前往，騎車可以暫停店門口。

仁利菜包菜單/價目表

店內販售的品項真的很多，每天都會準備基本的米食類點心，如果量大建議要先預訂，

我們因為太晚打電話預訂，想吃的芋頭糕、麻糬已經賣完，聽說也是許多人會推薦的品項之一。

太晚來的話應該只會看到老闆收攤的身影，我們先電話預訂最後品項，比我們晚到的都買不到了~

老闆說自家的產品都是不用色素，用的是古早味，像是紅龜粿用的是紅麴戳揉染色的傳統美味喔!

各來一份!!

打電話給老闆說有什麼都幫我各留一份，老闆說菜包剩二顆，其他都各留一顆，基本口味都嚐到了~

草仔粿集合

光是草仔粿就有好幾種口味，有鹹、甜滋味，還有專為素食的朋友製作，其實我最愛的是什麼都沒包的，但那應該需要另外訂制才有。

使用鼠麴草的草仔粿摸起來好軟，很有彈性，當天現炊現蒸的草仔粿果然不一樣，中間內餡也很飽滿!

菜脯肉草仔粿

厚實的草仔粿裡面有著爆滿的菜脯肉，先炒過的菜脯單吃就很香，包著草仔粿一起嚼很有咬勁也很Q。

鹹綠豆草仔粿

同樣的粿皮包入不同的內餡，像這是鹹綠豆，加入薑味的口感香香的很綿密的香氣，平時大多是吃甜口味，其實鹹口味也蠻特別的。

甜紅豆草仔粿

我在吃紅豆口味的草仔粿時有種錯覺像是在吃大福，滿滿的紅豆內餡吃得出來是自家製作才有的真材實料，

搭配軟Q的外皮，中間再放顆草莓就像是在吃草莓大福了啦~

菜包

滿滿的蘿蔔絲內餡，也是先炒過，平時我是不吃蘿蔔的人，但是只要是炒過包著菜包我就很愛，

炒過的蘿絲絲是切成條狀不是絲狀，這樣保有了口感，也吃得到脆甜的香氣。

紅龜粿

老闆說這紅色是用自然的紅麴染色吃起來是很天然的，不用擔心吃太多色素，也有著自然的香氣，

我後來回家再蒸過後也是很好吃，小時候也吃過隔天用煎的方式，下次我再多買點試試這樣的方式加熱，

這次到仁利菜包很喜歡這裡的粿都好Q，很有嚼勁，紅豆也包的很多，

以上總共消費195元，我覺得很經濟實惠也好吃，下次有機會要先預訂芋頭糕才吃得到囉~

中壢菜包：

○陸媽媽菜包

○萬利市場黃媽媽菜包

○黃媽媽早點菜包

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