[埔里．美食]小鎮裡的經濟奇蹟~18度C巧克力工房&炎術飲料

原本沒將18度C巧克力工坊排入行程，就在出發前幾天FB友人們狂推，再加上VICKY也很想到店內買巧克力，讓我們忍不住加入行程，來看看這個埔里小鎮的巧克力傳奇。

巧克力能賣成這樣真的是很厲害，這裡是快速選購區，不想等候的朋友可以直接買精選組合，像是生巧克力類的禮盒可以直接購買。

如果要挑選單顆裝成禮盒，就要另外抽號碼牌，小小的店面內有人數進入管制，我們很幸運等5分鐘就進入。

門市禮盒系列都是可以直接購買的選擇，這就不用排隊進入，直接到選購區就可以購買。

店內會有不同的口味，在店內可以看到目前銷售狀況。

我們抵達當天，主廚備有送給小朋友的棉花糖，只要蓋上印章就可以領棉花糖一枝，抱在手上的嬰兒也可以換，不過這當然是肥了爸媽，看看小維特一臉無辜，完全不知道巧克力棉花糖被媽媽吃掉了…

我家這二個小孩完全不需要我幫忙，自己吃很快，當然我也分不到啦…

看著櫥窗裡的各式巧克力，實在是好難決定要買那個口味才好，我個人偏好酒香系列，就從這下手好了!

常溫商品有堅果系列。

這個小朋友肯定會喜歡的巧克力棒棒，連我都想要買一支來吃呢!

看的我眼花瞭亂的商品圖，選擇品項真的是很多，不同口味售價也不同。

18度C巧克力工房，2006年從網路發跡。以18度C為名，是由於攝氏18度的溫度，對於巧克力來說，無論是生產、保存、或是品嚐，都是最能呈現巧克力風味及優良品質的溫度。溫度上的堅持，是初衷，也是不變的承諾。

很快的我們各自選擇一個想吃的口味，最小的禮盒六個為一單位，看的出來我們都是以水果口味為主。

店家會貼心的附上保冷劑，大約可維持3-4小時，剛好Vicky有帶冰桶出門，暫時保冰沒問題，帶回飯店冰入小冰箱隔天再吃。

巧克力最佳嚐鮮期為7天，我家二個小孩在，應該一天就吃光光了，所以完全不用擔心保存期限的問題。

我們選的六個口味，看起來小巧又精緻，中上的紅玉芒果真的很美吧?像是藝術品一般，我只吃到右上的酒釀櫻桃，我以前會托人從德國買櫻桃酒漬巧克力，這次18度C巧克力表現也不錯，看來以後又多了一個好吃巧克力的選擇。

其中有三個是被Vincent吃掉的，別問我口感，他說好好吃哦…

都已經來到現場了，看到有手工冰淇淋怎麼可能會錯過?

才剛在埔里酒廠吃過冰棒，還是收斂一些，買大冰杯一起分享就好。

每次站在冰淇淋櫃檯前，我都忍不住罰站自己好久，因為這個也想吃，那個也想選，所以總要上演好幾次內心戲，最後挑選的都是水果口味的冰淇淋，哈哈!

馬告鹽之花、阿蕯姆奶香、黑巧克力、草莓牛奶…這些看起來都好好吃哦…

最後我們又採取一人挑一種口味，挑選的是檸檬羅勤、芒果、荔枝玫瑰，很意外的是Anita挑選檸檬口味，結果最後是我捧場，因為酸度較高所以她吃的不多。

芒果的甜度最高，有著濃濃的自然果香還吃的到芒果纖維，自然也最受小孩歡迎，我的荔枝玫瑰也是很特別的香氣，我也好愛呀，我喜歡冰淇淋勝過巧克力耶…

你以為18度C只賣巧克力嗎?現在還有販賣手工披薩，現點現做呢!

接著要往下一段時，FB傳來SPA介紹的炎術飲料，我們馬上查詢地址前往消暑一下。

看到這麼多美食節目都來採訪，應該是真的很有名呀，不過購買的人潮似乎還好，食尚玩家、中天新聞、新加坡電視台都有介紹，應該有其獨特之處吧!

新來客請找店長介紹試喝，熟客請告知尚未喝過產品，這麼大方的試喝是每次都可以喝耶，好讚哦!

第一次前往店內服務人員建議我可以選擇招牌飲料，店內的飲料都是不加冰塊與化學香料，所以冰度都是原本冰在冰箱的溫度。

飲料價格如果超過35元加珍珠或西米露不加錢，而且不止可以買一杯，還能直接買一瓶耶，很多養生類的飲料我都好想試試，看起來就很健康。

本來想點的玉米綠豆奶不是季節所以未供應，試喝的是桑荷葉冬瓜茶，甜度不高味道像是茶飲。

最後隨意點了幾款飲料，就連羊奶都有供應耶，真的跟一般茶飲店不太一樣。

冬瓜珍珠

在台南很愛喝的冬瓜珍珠，炎術也有耶，Anita喜歡的口味。

冬瓜茶

口味偏甜，這一向是Vincent的最愛，所以我們夏天也常煮冬瓜茶來喝。

鮮芋頭奶

我猜這如果加了西米露會更好喝，或許是因為養生系列，所以喝的就是芋頭和鮮奶的香氣，甜度不高，有點喝不太慣，也因為是芋頭牛奶還是趁新鮮喝完比較好，味道喝的出是自然的芋頭香。

18度C巧克力工房
地址：台灣南投縣埔里鎮慈恩街20號
電話：04-9298 4863
服務時間： 10:00–22:00
http://feeling18c.com/

炎術-埔里總店
地址：南投縣埔里鎮南興街279號
電話：04-9298 5476
服務時間： 09:00–23:00

 

 

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