[八德美食]同心緣傳統豆花|大湳市場裡的銅板美食.滿滿一杯料的豆花~主婦買菜時的小確幸
到八德大湳市場裡買菜有個小確幸,就是回程時我都會在停車場旁的巷弄裡買豆花,
中午時段有時候闆娘會推著小車到市場中間賣,二攤都是『同心緣傳統豆花』都可以購買,
有綜合豆花、紅豆湯,夏天可以加冰、冬天還能加薑汁,小杯豆花$20、大杯$25,真的是銅板美食!
同心緣傳統豆花
地址: 334桃園市八德區信義街21號(大湳市場內)
營業時間:09:00–13:00
大湳市場內銅板美食
同心緣傳統豆花價目表/口味
大杯:$25
小杯:$20
口味有:花生、粉圓、花豆、綠豆、紅豆,可任選三種,綜合則是老闆隨機選三種。
圖片裡白色塑膠杯的是小杯,其實份量也不少了~
有時候假日會出現限定版本的布丁豆花,要看阿姨有沒有空做,大部份都是供應傳統豆花居多。
2022/9月更新
因為先前發了這篇很多人都推薦假日限定版的布丁豆花,趁著早起買菜前趕緊先去攤位報到,為了吃真的很拼呀~
假日限定版布丁豆花
價格相同但是假日供應的量只有一桶布丁豆花,賣完就沒了,黃澄澄的布丁豆花量給的很多,也可以自選配料。
但老實說這布丁豆花吃起來的口感較粉,我個人沒有這麼喜歡,我喜歡傳統豆花的口感多一些~
現點現裝的豆花,每天好幾桶的豆花都不夠賣就知道生意有多好了,
婆婆媽媽們一次都是買五杯、十杯,因為放冰箱隔天還可以吃,所以會一次買足全家人的量。
大杯豆花
買了三杯大杯豆花,只有一杯珍珠豆花是單獨料,其他兩杯都是選擇綜合豆花,請店家幫忙配料。
從杯身就可以看的出來豆花的料滿滿,真的是真材實料,實在是很經濟又實惠呀!
打開豆花時還得小心溢出,因為每一杯都裝的很滿,店家完全不怕你吃呀~
珍珠豆花
充滿焦糖色的糖水混合著珍珠和少量的QQ就是小孩的最愛,滿滿咀嚼系有Q彈口感的珍珠,
這也是小孩唯一指定口味,所以一定要早點抵達,晚來可能就賣完啦~
綜合豆花
豆花的口感是比較傳統充滿豆香味的豆花,給的份量也很多,每一口都能吃得到香嫩的豆花,
滑順的豆花入口即化。
這次吃到的綜合豆花是由花豆、珍珠、花生所組合,這樣的搭配有著咀嚼系的口感和豆香的滋味,
花生煮得軟香又保有完整顆粒,我覺得花生和豆花真的是好搭擋。
同心緣傳統豆花應該是我每次到大湳市場買菜時常會購買的點心,
在外面也很少買到這樣銅板價格的豆花,實在是主婦的小確幸呀~
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店家/景點資訊
- 店家名稱:同心緣豆花
- 所在地址:334臺灣桃園市八德區信義街21號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 09:00-13:00
- 店家電話:
- 評價:★★★★★
- 備註資訊:
(大湳市場內)