台南好店

[台南美食]東區|粼粼.咖啡.日常料理~自家烘焙的職人珈琲.大人味酒香布丁

在台南東區巷弄裡的小店『粼粼』,有著生活日常料理、自家烘焙的職人珈琲、純粹美好的手作甜點,即使不能預先訂位,每到營業時間門口總是有著滿滿的人潮,有著酒香大人味的布丁更是秒殺商品,真的要碰運氣才能嚐到,日式風格小店座位數並不多,如遇客滿可別急著進入,先在門口登記喔~

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粼粼
地址:台南市東區裕豐街35號
電話:06-208 5796(無訂位服務)
營業時間:11:30-19:00(或完售)
IG:https://www.instagram.com/ring_ring.00/(公休日參考IG)

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粼粼應該是台南東區近期在IG上很火紅的店家,中午前往時門口早已高掛著”客滿中”的告示牌,

此時別急著進入,可以花時間看看門口的說明牌,也不接待4人以上的客人,人多不適合,

等候闆娘空檔就可以登記候位,並確認用餐時間也不用花時間在這裡排隊,倒還不錯。

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如果像我們是開車前往,建議可以停在附近麥當勞後方停車場。

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用餐時間2小時

或許有人會覺得規矩很多,但我想這是讓在內部用餐客人有悠閒且舒適的環境,

如果無法接受這些就可以避開,事先訂好規則讓大家遵守也互相遵重,讓店家也更能專心的接待客人囉!

用餐時間2小時,低消為一杯飲料或是一份餐點,甜點不算入低消~

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粼粼菜單/MENU/價目表

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我們最期待的就是粼粼布丁了,想點需先點餐才能點喔,而且沒有預訂服務,

結果當天已售完,吃不到這充滿酒香的大人味布丁…

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來到店內的風格是日式復古風格,座位數真的不多,如果一人前往坐在吧檯區候位較容易些~

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前方的吧檯區正是闆娘調製飲料和準備甜點的工作區,如有需要餐具、飲用水都採自取的方式。

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四人座位

店內僅有一張四人座位區,所以不接待4人以上的客人,我們很幸運候位等到這區。

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店內佈置許多復古老件,覺得每一個角落都蠻好拍照耶~

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隨著時間的流逝,愈近傍晚時間,店內也漸漸有空桌可以接待其他客人。

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二樓空間

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猜想應該是人手不足的關係,所以沒有開放二樓座位區,這裡也很好拍照耶~

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粼粼經典美式咖啡0

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專屬粼粼的配方豆使用,明亮柔和的水果調,柔和細緻。

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這裡有西西粼0

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西西粼咖啡的杯緣特別滾上了一圈鹽,在喝的時候可以喝到微鹹香與咖啡結合的香氣,

加入新鮮檸檬汁的酸香,喝起來也很順口,也是店內點餐率很高的飲品。

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酸甜人生檸檬萊姆磅蛋糕0

台灣青檸與美國黃萊姆的完美結合,日本小麥粉使用,紮實的蛋糕體,咀嚼滿滿的幸福。

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一旁搭配著鮮奶油讓口感可以更加滑順,而檸檬磅蛋糕本身吃起來就不會太乾,

最外層淋上檸檬糖霜,和中間的蛋糕一起享用的口感剛剛好,濕潤的蛋糕體很好吃。

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小桃林樆物語0

水蜜桃風味+蜜蘋果果醬的氣泡調飲

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氣泡飲上方點綴著新鮮蘋果,脆甜的蘋果片可以直接單吃,甜甜的果醬與淡雅的香氣混合在一起,

很適合炎熱天氣時飲用。

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手炒香料人咖哩雞0

16種印度香料炒製,國產本土雞腿肉使用

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看到大家對咖哩的評價很高,所以我們也想點一份來試試味道,果然一端上桌就有著濃郁的咖哩香~

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原本說吃不下,我卻吃了一大半的份量,雞腿肉也很有咬勁,咖哩的香氣完全入味,很適合搭配白飯!

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這次到粼粼很喜歡店內安靜舒服的氛圍,大家也都小聲交談維護空間的寧靜,

沒吃到布丁有些遺憾,或許因為這樣才有下一趟的旅程囉~

台南三天二夜行程:
第一天:榮盛米糕 -> 阿財點心 -> 阿川古早味粉圓冰-> 清水堂愛玉專門店 -> 粼粼  -> 藥師的私房紅茶-> 捷喬商旅 -> 河樂廣場 -> 大胖豬心冬粉
第二天:十鼓仁糖文創園區 -> 島鹿·喫茶 -> 旭峯號 -> 小豪洲沙茶爐 -> 河童町 -> 安平老街 -> 味芝香 -> 小上海 -> 捷喬商旅
第三天:南美春室 -> 錦霞樓 -> 冰鄉 -> 蝸牛巷 -> 碗粿蘭 -> 甜蜜的家
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