[桃園美食]方食堂 Houshokudou 日式家庭料理|用餐空間溫馨舒適．唐揚雞與炸蝦日式定食與關東煮

桃園中正藝文特區附近的同德十一街，有許多餐飲美食店林立，這天到訪新開不久的『方食堂 Houshokudou 日式家庭料理』，最適合我們愛吃日式料店的一家人，店內溫和日式風味裝潢氛圍，營造出舒適的用餐環境，保留食材自然的原汁原味，主要販售豬排、炸蝦與烤鮭魚等各式定食，白飯與味噌湯可一直續，搭配日式關東煮可做選擇，趕緊走進店裡填飽肚子吧！

方食堂 Houshokudou 日式家庭料理
地址：桃園市桃園區同德十一街147號
營業時間：11:30–14:30、17:30–21:00(每週二公休)
電話：0912-227 086

中正藝文特區附近定食

『方食堂』位置就在介紹過的友美子咖啡附近，店面外觀並沒有很大，潔白大招牌相當引人注目。

如果是開車前往用餐，在周圍路邊就有公有停車格，或者搭公車也能抵達，交通相當方便。

店內空間並沒有很大，且大部分作為吧台廚房，氣氛營造得很舒服，給人明亮乾淨的感覺。

店內座位數並沒有很多，簡單擺放上幾張桌椅，且以木製傢俱多了份溫度，就像回到家班的舒適自然。

另有規劃出獨立用餐空間，使用八人的大餐桌，很適合全家人一起到訪聚餐。

餐具與茶水依照需要自行取用，家中如小朋友有準備兒童座椅。

牆上掛著不少日式清酒，店名高掛真令人印象深刻。

定食菜單

店內主要餐點當然是定食，種類相當多樣化，內容包含白飯、味噌湯、小菜與小點。

一品料理菜單

如果吃定食以外想豐富點，另外有單點的菜單可以選擇。

日式關東煮菜單

道地的日式關東煮也是一大特色，吃定食外也可以點來搭配享用。

點了三份不同定食套餐，主餐加上小菜內容相當豐富，工作人員會使用托盤送餐，整個桌子瞬間變得很擁擠。

日式唐揚雞定食 0

外酥內嫩的金黃色唐揚雞，不管大人或小孩都很喜愛，並附上兩樣季節小菜，白飯與湯還可以續點，吃完滿滿飽足感。

定食內唐揚雞有六塊左右，一同附上還有高麗菜絲與地瓜泥，搭配雞塊一起吃清爽不油膩。

酥炸後的雞塊皮酥內嫩，富含肉汁入口不會乾澀，會讓人越吃越順口。

當然一大碗白飯也不可少，軟硬度適中粒粒分明，食量大不夠的人還可以續。

飯後還有兩片當季水果，甜度很高格外香甜可口。

日式醬燒茄子也很下飯，入口軟嫩飽含水分在其中，充滿自然蔬菜甜味。

當季蔬菜清脆爽口，沒有惱人苦澀味，讓人越吃越順口。

炸蚵仔蝦子定食 0

金黃色炸物看起來美味可口，並附上高麗菜絲、地瓜泥與半顆水煮蛋，內容豐富真令人喜愛。

鮮蚵大小真的很嚇人，外皮炸得酥脆可口，依舊富含水份在裡面，新鮮滿是鮮美好滋味。

炸豬排定食 0

豬排具有一定厚度，紮實口感具有咬勁，外酥內嫩肉汁如果再多點會更好。

配菜與其他定食大致相同，不過水煮蛋半熟蛋黃，可有畫龍點睛之效用。

花枝捲 ＆蒟蒻

這裡的關東煮很有特色，咬下時能感受到扎實口感，再配上一口高湯，身子瞬間暖活起來了。

油豆腐

偶然間到訪『方食堂』享用午餐，充滿溫馨感的日式家庭料理，炸豬排、唐揚雞與炸蝦，用料實在有超出水準表現，加飯與味噌湯不加錢，份量十足絕對可以填飽肚子，介紹給喜愛日式定食的朋友們。

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