[八德美食]三重埔出名蝦仁焿．魷魚焿|大湳公園旁銅板小吃~在地人推薦早餐美食

很常在八德大湳市場附近出沒，之前有團友推薦這間就在大湳公園旁邊的『三重埔出名蝦仁焿．魷魚焿』，從早餐就有營業到售完為止，早上如果想吃也沒問題，有蝦仁焿、魷魚焿、花枝焿、肉焿…等，如果想要一次全都吃到，還有綜合焿的選項，也可以搭配麵、米粉、冬粉、飯，內用湯頭也可以再續，可以吃飽飽~

三重埔出名蝦仁焿魷魚焿
地址：園市桃園區福國北街197號(大湳市場附近)
營業時間：06:30–13:30(售完為止)
電話： 0982-158 297

之前經過時沒注意營業時間，常常晚上經過都是關門，

後來才知道三重埔出名蝦仁焿．魷魚焿是賣早上的時間啦~

尤其是午餐時間常有客人直接外帶，生意很好呢!

門口就是烹煮料理檯，在這裡直接點餐，也可以劃單點餐，因為我只有一份餐點就直接跟闆娘點。

三重埔出名蝦仁焿．魷魚焿菜單/MENU/價目表

所有的焿湯系列都可以自由組合，選擇想吃的主食搭配，如果想要不同的組合也可以問一下店家。

內用的湯不夠都可以再續!如果喜歡喝湯的朋友真的是一大福音，

像我有位朋友就很愛喝焿湯，但如果點米粉或冬粉很容易被吸乾，

這樣就不用擔心可以多喝些湯囉!

調味料

備有辣椒、蒜泥、胡椒粉、烏醋…等，可以添加調味，喜歡重口味的朋友可以自行調整。

綜合焿+魯蛋

除了焿湯之外底下還有豆芽菜增添口感，我從小時候最愛的就是蝦仁焿，

以前讀書時姐姐如果有空幫我送餐，我很常點蝦仁焿麵，看到整隻的蝦仁魚漿就很開心，

這家也吃得到整隻的蝦仁，口感也很有彈性。

看到小菜很想吃，但一個人吃不多，索性就請闆娘直接加顆滷蛋，滷的蠻入味的。

花枝漿和魷魚漿也吃得到整塊的花枝和魷魚，咬下口感很好。

吃的時候建議要加些辣椒調味，如果敢吃辣的朋友可以多加一些，我加一些些調味就足夠了。

加了些許的辣椒，米粉吃起來更有香味和層次，搭配底下的豆芽菜很脆口，

蛋花焿湯喝了讓身子都暖了起來，很適合暖暖胃。

肉焿是先炸過的，再放入焿湯裡煮，肉焿很容易咬不會太硬，有著先醃過的肉香氣，

我喜歡綜合焿就能一次嚐到多種口味，一次全都滿足也適合我這選擇障礙的人，

下次冬天經過會直接包碗熱湯回家慢慢喝。

延伸閱讀

• 
  [八德美食]玥九茶府|原大溪正切仔麵二代店~傳承古早味與現代風的美食新潮流．除了麵飯還有手搖茶飲
• 
  [八德美食]黑白炒炒炒飯麵館|搬新家後正式營業~平價美食多樣化炒飯、炒麵、烏龍麵、泡麵…等通通都有!
• 
  (搬新家)[八德．美食]八德交流道附近．Daisy Cafe~桌面有座小型動物園．咖啡．點心．蛋糕
• 
  [八德美食]渺洸咖啡|住宅區裡的隱藏版咖啡館~現點現做舒芙蕾、日式昭和布丁招牌甜點．悠閒午茶時光
• 
  [新北美食]咖灰|結合美髮店複合式經營咖啡館~口味多種肉桂捲