[蘆竹美食]嗨食堂.南崁家庭餐館|社區巷弄之中的熱炒美食.平價又舒適
在南崁巷弄之中的『嗨食堂』已經收藏在我的口袋名單已久,藏身在社區之中如果沒有特別去找真的很容易錯過,主要是販售台式熱炒類的食物,每盤的份量不多,很適合小家庭或是人數不多,點菜也不會困擾,點滿一整桌可以變化菜色,難怪是附近住宅的隱藏版家庭食堂。
嗨食堂
地址:桃園市蘆竹區南順七街32巷5號
營業時間:11:30–14:00, 17:00–20:00
電話: 03 311 5851
選在母親節前夕和姐妹們聚餐真的不容易,進續選了幾間餐廳都已呈現客滿訂位,幸好在嗨食堂訂到位子才得以聚餐。
嗨食堂菜單/MENU/價目表
大部份的菜色多是百元上下,但炒飯、炒麵在假日不供應,所以想吃的朋友記得要平日再點。
店內是採半自助式的方式,白飯是以人頭計價自己盛飯的方式,另外還有附上紅茶可以自取,古早味紅茶還不錯,但比較甜一些,可以加些水調淡。
肉絲水蓮0
我們這次剛好八人用餐,考慮到菜量不多,索性就一人點一道菜,
但還是需要來補充些纖維質,所以我們選了肉絲水蓮,吃起來很脆又清爽,口感很好。
蔥爆松阪肉0
蔥爆系列的菜色一向是Anita的最愛,所以點了道蔥爆松阪肉嚐嚐,
加入了大量的洋蔥和青蔥和我們原來想像的不同,不是沙茶的作法,而是以薑絲、辣椒提味。
蔥油海鮮0
滿滿的海鮮使用蔥油淋上汆燙過的海鮮和杏鮑菇,吃起來口感很清爽,海鮮也算新鮮,口味連小朋友都很喜歡。
川味牛肉0
加入豆干、小黃瓜和牛肉拌炒的菜色,有著滿滿的辣香味,這也是很下飯的菜色。
板鐵牛肉0
鐵板上桌時滋滋作響的與香味不斷的吸引著我,
加入了大量黑胡椒的洋蔥炒牛肉,我覺得洋蔥可以再炒軟一些些口感會更好。
糖醋排骨0
糖醋排骨使用的是台灣新鮮鳳梨,台灣鳳梨在4~6月的季節真的隨便買都很好吃,我也買了好多顆!
有著番茄醬與甜度增添了炸肉片的香氣,方便享用的肉片,也成為了小孩的秒殺商品。
避風塘蝦0
這道是很棒的下酒菜,就連殼也可以吃的避風塘蝦,從蝦頭到蝦尾一點都不放過,補充了滿滿的蝦紅素,
脆脆的蝦殼搭配著豆酥和青蔥一起享用,真的很好吃,我連續吃了二尾。
豆酥鱈魚0
上方滿滿厚實的豆酥,一整塊的鱈魚相當柔嫩而且不會太鹹,光取上方的豆酥和湯就可以配了一整碗飯。
這次來到嗨食堂點的菜色都很下飯,也很合我們家的胃口,也難怪有許多客人前往報到呢!
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