[台中北區]香緹果子咖啡館|搬新家環境更寬敞~水果千層蛋糕滿滿的幸福感

2020/10/15 /

在嚐過幾次友人外帶的『香緹果子咖啡館』千層蛋糕之後，一直吵著要去本店嚐鮮，但以前只有假日才營業，要帶著一家老小塞滿店內也很不好意思，最近一得知搬到崇德路新家之後，讓我立馬飛奔南下，內用空間變的更大，只是蛋糕的產量有限，最好在一營業就報到，不然很容易銷售一空喔!!

香緹果子咖啡館
地址：台中市北區崇德路一段256巷1號
電話：無
營業時間：11:00~19:00(星期一、二公休)
每人低消是一塊$190元以上的蛋糕or一杯飲料
FB：https://www.facebook.com/chantillycircus

對於一個熱愛吃千層蛋糕的人，專程從桃園往台中衝也是正常的事？(誤)

土耳其藍的招牌相當吸睛，附近不太好停車，建議可以停到榮華街全聯停車場，步行約五分鐘就能抵達。

從門口進入可以見到店內的座位區很多，友人說比起原店面大上二倍，現在再也不用擔心沒內用座位了~~
但該擔心的是蛋糕賣光光啦…

如果人數多也可以選擇最後方的長桌，蠻適合在這裡聚會或是聊天，環境也很棒!

寶石藍的色調是我很喜歡的背景，隨便一面牆都很適合拍出有氣質的照片。

明明中午就趕緊過來了，看到冰櫃之中的蛋糕已經被買了大半，有很多人都是選擇直接外帶，下午二點時冰櫃已經空空如也，早起的鳥兒才有蟲吃呀…

香緹水果千層是必點的商品，現在不能去日本吃HARBS，可以在台中香緹果子吃到也有幸福感~

香緹果子咖啡館MENU菜單

下午茶套餐：兩杯飲料+一份千層蛋糕，千層蛋糕打95折、外帶飲品折$30元

每人低銷是一塊$190元以上的蛋糕or一杯飲料

飲料的選擇算是蠻多款的，想要喝茶或是手沖咖啡都可以找的到。

點餐時漏點了咖啡，剛好讓我有時間可以補拍手沖的過程，詢問是否可以拍照，咖啡師笑的很靦腆，後面那位才是老闆。

我很少喝手沖咖啡，因為喝了晚上常睡不著，但卻很喜歡聞咖啡的香味，站在前面可以聞到濃郁的咖啡香~

文章目錄

玫瑰紅茶0、藝妓咖啡0

玫瑰紅茶0、藝妓咖啡0

在點玫瑰紅茶時不知道是這麼大一壼，其實這壺可以兩人分享；

玫瑰紅茶有淡淡馨香，無糖熱茶很適合搭配蛋糕甜點，而且可以回沖喔!

老饕深焙

咖啡的苦味比較明顯，也是店家的招牌咖啡，搭配甜點剛剛好中和口感。

抹茶千層 0

上方灑滿小山園抹茶粉，每一層也能嚐到抹茶鮮奶油的香氣，略帶抹茶的苦味，但很有抹茶香，是款大人口味的抹茶千層。

布蕾千層0

中間夾著滑溜溜的布蕾，有著焦糖布丁的香氣，口味比較其他款千層甜一些，但很好吃!

香緹水果千層0

這款是我的最愛，加入了許多新鮮水果，酸甜度適中有著濃濃的果香味~

這天吃到的水果有葡萄、柑橘、奇異果、黃金奇異果，口感相當搭，中間的鮮奶油也不會過於甜膩，反而相當融合的將蛋皮與水果貼合在一起，真的是必點口味呀!!

巧克力千層0

我比較少點巧克力口味的甜點，因為本身不愛巧克力的關係，但這巧克力千層是屬於大人口味；

帶著苦甜的滋味，上方還有巧克力碎片，吃起來有著巧克力苦甜的香氣。

香緹泡芙捲

友人笑說這是被千層蛋糕擔誤的生乳捲!

蛋糕體相當細緻，口感很綿密，鮮奶油也很濃郁不膩口，相當鬆軟入口即化。

我們一人點了一份千層蛋糕外加一個生乳捲，每人一杯飲料，於是就成了這豐盛的一桌，應該是和姐妹們吃甜點時的日常…

看我們真的很會吃…(誤)

蜂蜜乳酪冰淇淋

老闆可能看我們太會吃，招待了和御尚品合作的蜂蜜乳酪冰淇淋，這未來是用在正在開發中的舒芙蕾，期待屆時能嚐到新款甜點。

我們是在試營運期間前往，本來以為知道的人不多，結果下午二點甜點櫃已掃空，想吃千層蛋糕一定要早點到喔，不然只剩飲料可點就會哭哭了…

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