桃園好店, 蘆竹區美食

[蘆竹美食]港點大師．特力家居店|秋季限定．大閘蟹滿漢全席~港式點心豐盛佳餚

2020/10/07 /

最近天氣漸涼感受到秋意漸近，除了體感溫度變的更舒適，當然就是迎來吃蟹的季節，而每年最讓我期盼的就是『大閘蟹』，或許在台灣吃大閘蟹變的很容易，但要吃有經過抽檢的進口大閘蟹，保障消費者也更令人吃的安心，讓我想起港點大師秋蟹的美味，這次來訪的是在蘆竹南崁港點大師特力家居店，方便停車附近交通也相當便捷。

港點大師．南崁特力家居店
地址：桃園市蘆竹區中正路1號
電話：03-311 0121
營業時間：11:00-22:00
線上折價券優惠(等於95折)：https://is.gd/xZLwAi

交通方式

港點大師在南崁交流道旁的特力家居5樓，正前方就有停車場與室內停車場，如果是搭公車則可以搭到”長榮”下車即可，前方也有機車停車區，交通真的是超方便。

如果是開車前往也可以參考地圖指引方向，從南崁交流道方向需從新南一路轉彎通往特力家居。

今年新進駐在南崁特力家居的港點大師，位於5樓的用餐區，因為座位數不多，假日經常客滿，建議可以在一開店就先來報到。

雖然受限於空間的關係，但桌距還是保持一定的距離，用餐空間也更舒適，兩旁還有沙發座位區。

店內的裝潢頗具巧思，將港式點心使用的蒸籠掛在牆上，和桌上的蒸點相互呼應，也是很棒的裝飾品。

今年因為潤月的關係，所以大閘蟹的最佳品嚐時機在10月底左右，想要吃到品質佳的大閘蟹可真不是件容易的事，所以來港點大師就對啦~

解開草繩的大閣蟹活動力十足，一直想要越過保麗龍箱”越獄”而出，相當新鮮!

港點大師菜單/MENU

港點大師的點餐方式是直接劃單，選擇喜歡的品項，價格也一目瞭然，劃好後交給服務人員點餐即可。

和好友們一起用餐就是這麼浮誇!!點了滿滿一桌的大閘蟹，秋蟹就是在這時候吃口感最佳呀!

大閘蟹

文章目錄

季節限定清蒸大閘蟹0/隻(活動特價0)

季節限定清蒸大閘蟹0/隻(活動特價0)

大閘蟹的成長過程中，須經過多次脫殼，脫一次殼，就長大一些。從蚤狀幼體，到幼蟹，要經過5至6次脫殼，幼蟹成長為成蟹，還要經過14至18次的脫殼，「九月圓臍十月尖，持螯飲酒菊花天」，代表農曆9月吃圓臍的雌蟹，10月吃尖臍的雄蟹，飲黃酒賞菊，是人間樂事。

橘紅色的大閘蟹還閃閃發亮的色澤，看起來就很誘人，能夠搶先嚐到實在是太開心了!

這次嚐到的是安徽女山湖的大閘蟹，口感不輸陽澄湖，而在挑選大閘蟹時，個頭就顯得尤為重要了，公四母三是最適合的，也就是公蟹四兩重，母蟹三量重是最佳品嚐的大小，而來到港點大師都已經先挑選好適中的大小。

貼心的附上品嚐大閘蟹的工具，剪開後輕輕一推就能輕鬆嚐到蟹肉，還附上手套完全不怕會弄髒手，不過我是直接雙手抓，反正吃完再去洗手，這樣還能允指回香呢!

剝開之後就能見到這飽滿的蟹膏，香氣撲鼻令人想要馬上吸一口，大口吸吮著真的是人間極品~

陣陣鮮甜滋味在舌尖上擴散著，一滴都不想放過，真的是超好吃!!

可別以為大閘蟹只有蟹黃美味，其實蟹肉也是很值得一嚐，使用剪刀剪開來就能快速享用，細細品味著蟹肉，也可以蘸著醋一起享用。

大閘蟹香辣干鍋8

大閘蟹除了清蒸吃原味之外，還可以點香辣干鍋的料理方式，將大閘蟹的精華全鎖在干鍋裡，裡面還有搭配香甜的玉米、花椰菜、黃金魚蛋，而且這玉米超多汁，我吃的時候還噴到對面友人，就知道很多汁了吼!

下方還有加熱蠟蠋在保溫鍋物，濃稠的湯汁與陣陣冒出的白煙像在呼喚著~~來吃我吧~~

底下有著Q軟的板條將醬汁完全吸附，所有的精華全都鎖在板條之中。

鼓汁蒸鳳爪0

每次到港點大師我必點的就是鼓汁蒸鳳爪，以喜馬拉雅山玫瑰鹽製作的豆豉，味道鹹中帶甘，口感香醇自然，每次鳳爪品質都相當穩定，蒸的口感也軟硬適中，鳳爪相當入味好吃。

大閘蟹蟹黃燒賣(4入)0

想吃真蟹黃就來港點大師！

衝著這句話，我就來了~~

因為吃過太多假蟹黃，想要吃真蟹黃，顏色呈現淡橘色的蟹黃，與絞肉製成的燒賣有著鮮香的蟹黃的滋味，口感也很Q彈。

大閘蟹蟹黃生煎包(4入)0

加了薑黃揉入麵皮之中，讓外型呈現亮眼的金黃色麵皮，中間包覆著大閘蟹蟹黃和絞肉混合在其中，底部煎的酥脆，一口咬下還有噴汁的效果。

蝦乾蘿蔔糕0

煎的酥酥恰恰的蘿蔔糕是我的心頭好，吃的時候能嚐到蘿蔔塊與蘿蔔、蝦乾的香氣，真材實料!

鮮蝦腸粉0

腸粉皮相當薄透吃的到整尾的蝦仁，個頭也相當大，皮吃起來很Q彈。

鼓汁蒸排骨0

選用新鮮的台灣黑毛豬排骨，無添加色素、味精，吃到豆豉原本的香氣融合在排骨裡，吃的時候相當柔嫩入味。

蟹皇糯米雞(2入)0

充滿荷葉香、香濃蟹黃、鮮嫩雞肉與Q彈糯米，將精華全都鎖在裡頭，原本對這道興趣不大，結果一吃就停不下來呀!!

流沙奶皇包0

太多好料同時上桌，先吃鹹的再吃甜的，放了十分鐘之後還是流出金黃色澤的流沙，香甜四溢的香氣。

這也是我家小孩每次到港點大師必點的點心，而且要一人點一籠才夠分，強烈推薦。

凍檸茶、鹹檸七、港式奶茶、港點酸梅汁

蓮花茶0

如果想喝不一樣的茶飲，可以選擇這美麗的蓮花茶，桃園觀音是蓮花之鄉，我也會買乾燥蓮花回家泡茶或是煮雞湯；沖泡熱水後就像是盛開的蓮花在茶之中，喝起來也去油解膩，還可以回沖喔!

和友人們一起在涼涼的秋天享受美味佳餚，享受著專屬於秋季限定的大閘蟹餐點，清蒸大閘蟹是我很推薦的美味，一人一隻不會搶，吃的到蟹膏的濃郁口感與鮮甜滋味，再搭配著港式點心真的是吃的很滿足呀!!

港點大師分店資訊

https://dsm.9427.com.tw/港點商城
 https://dsm.9427.com.tw/手機看蝦皮
加入享好康：https://dsm.9427.com.tw/港點大師官方line

?台中麗寶店
＊電話：04-25589502
＊地址：台中市后里區福容路201號(台中麗寶Outlet Mall二期C棟2樓)
?台北三創店
＊電話：02-23411108
＊地址：台北市中正區市民大道三段2號9樓（三創生活園區）
?桃園廣豐店
＊電話：03-3631759
＊地址：桃園市八德區介壽路一段728號1樓（廣豐新天地）
?土城日月光店
＊電話：02-82731580
＊地址：新北市土城區學府路二段210號1樓（日月光廣場ASE WeMall）
?南崁特力家居店
＊電話：03-3110121
＊地址：桃園市蘆竹區中正路1號5樓（南崁特力家居）

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