[台北美食]小六食堂|行天宮捷運站附近日式料理~生魚片丼飯&無菜單料理套餐

每次看著台北友人吃行天宮站附近的『小六食堂』總是讓我很羨慕，日式無菜單料理看起來好好吃，只要給預算就能嚐到由阿樹師傅搭配的無菜單料理，每天進的魚可能略有不同，如果有指定想吃的料理也可以提前先預訂，也可以客製化料理，愛吃生魚片料理的朋友應該會很喜歡。

小六食堂
地址：台北市中山區錦州街252號
營業時間：11:30–14:00, 18:00–21:00(週一固定店休，第二及第四週的週日公休)
電話： 02-2506 0065

小六食堂在搬新家以後我以為座位會變多，沒有喔，一樣還是少少的座位區，所以想吃真的要先預訂啦!!

不然你就會得到這”候位已滿”的招牌，只能看著別人吃，這可是會哭哭的喔，而且不提供外帶服務。

店內的座位真的不多，尤其像我們這麼多人前往，一定要預約才吃的到，臨時想去大概只能撲空的…

吧台區主要是阿樹師傅在掌廚，而後方還有燒烤和炸物區，基本上可以依照菜單點菜，也可以直接給預算請師傅搭配，我覺得後者比較超值，能吃到較多不同的品項。

小菜

因為我們人數有點多，所以是採分成二桌上的方式，大部份的餐點都是二份，也有單份共享的型態，每人預算為800/一人，以下的餐點就是當天享用到的菜色。

綜合生魚片

首先就來搬華麗的生魚片，切滿了各種魚生，像是鯛魚、干貝、鮪魚、海鱺魚，鮮度都很棒。

其中我最喜愛的就是干貝，相當的鮮甜與口感豐富有彈性，魚肉吃起來也是很新鮮，生魚片裡我喜歡的是口感偏淡的鯛魚。

炙烤鮭魚

同行的友人有來自馬祖的周小馬，據說馬祖吃不到這種油脂較豐厚的鮭魚，所以來到小六當然是要盡情的享用囉!

烤魚

魚肉相當細緻，已事先剝半方便我們分食，尤其是嘴邊肉吃起來相當軟，很好吃!

烤小卷

來自澎湖的烤小捲，相當新鮮又好吃，灑上些檸檬酸香之後，感覺很適合當下酒菜。

烤鮑魚

沒想到這天還能吃到鮑魚料理，而且個頭還不小，新鮮的鮑魚很有嚼勁與彈性，很美味。

滷魚下巴

日式滷魚不僅是只有魚香，還加入了蔬菜的香氣，像是加入了牛蒡、香菇、白蘿蔔和海帶，這些配菜也很下酒耶!

焗烤綠竹筍

平常我都是水煮綠竹筍，燙好後淋沙拉，沒想到還有這種加入明太子醬的奢華吃法，現在正是吃綠竹筍的季節，當季的蔬菜最好吃。

烤鹹豬肉

小丼飯

炸腰內肉

選用新鮮活體豬肉炸的豬排果然是很多汁，表面炸的金黃酥脆，咬下後滿滿的肉汁，好想來碗白飯搭配呀~

烤飯糰

明明已經飽了，聽到友人推薦烤飯糰，立馬不由自主的舉手要吃，幸好我們是二人分食，份量比較剛好~

烤飯糰裡吃的到鮭魚與醬香味，海苔也烤的相當酥脆，一時不覺就吃光光囉~

味噌湯

這味噌湯應該是我喝過料最多的，除了加入豆皮、豆腐、小魚干和海帶芽，不知道是不是因為我們是最後一組客人，所以料特別多呀~

烤地瓜

最後的甜點加上炙燒的焦糖，真的是超鬆軟又香甜，好好吃!

這次來到小六食堂感謝友人訂位，才能嚐到這麼多好吃的日式料理，終於插旗成功囉!

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