[嘉義美食]桃城三禾火雞肉飯|東區生意火紅的排隊銅板小吃~小菜湯品點滿桌

嘉義的火雞肉飯應該是全台最集中的地區，也是當地人推薦的必嚐小吃，而每家店都有各自的支持者，青菜蘿蔔各有喜好，這回來到『桃城三禾火雞肉飯』，供應的時間長，不用擔心太晚來吃不到，但過了午餐時間還是需要排隊，就知道生意有多好了，嘉義市107年雞肉飯衛生優良評鑑，食物看起來也乾乾淨淨的，銅板小吃也是許多在地人推薦的名店。

桃城三禾火雞肉飯
地址：嘉義市東區民權路97號
營業時間：10:00–20:00(每週四公休)
電話： 05-278 6846

因為我們先到瑞里玩耍，等下山時已經錯過午餐時間，想說應該會比較沒這麼多客，但事情不像我們想的這麼簡單，內用客人一樣大排長龍呀…

冰櫃裡的涼菜幾乎也快賣完了，可見生意真的很好，幸好店家還會不定時補菜，也有不少熟客是直接外帶回家用餐不用久候。

桃城三禾火雞肉飯菜單

每次在嘉義吃小吃看到這樣的銅板價，覺得在這裡生活好幸福，花少少的銅板價就能吃飽飽了。

因為店家有推出便當系列，所以也有便當菜，如果要內用也可以單點菜色。

在等候內用座位時看到好大的火雞腳，忍不住用手指比一比，真的好大一隻呀!!

店內有一處不停的在處理火雞肉，一開始我忘了這裡是使用火雞肉，想說這雞肉好大一塊跟家裡的不同，後來才想到是火雞肉啦~

因為自己在家處理過雞胸肉，光是撕成雞肉絲就很花時間，原來還有機器可以切成絲，大大節省了人力，看到一盆滿滿的火雞肉絲，好想快點吃到呀~

店家約有5~6位工作人員才足以應付這麼多客人，外帶便當也是製作不停歇。

內用座位在下午二點還是一位難求，我們等候約10分鐘入內，速度算是蠻快的。

友人有點菜達人之稱，再加上我們每人想吃的小菜，於是又開始大陣仗擺上桌了~

就連吃火雞肉飯也可以點滿一整桌，每人點一碗火雞肉飯再搭配一碗湯，看起來真的點很多，吃起來份量還好，我們最後都有掃盤吃光光呦~

火雞肉飯

來到桃城三禾火雞肉飯必點的應該就屬火雞肉飯了，淋上油蔥和雞油，再加上一塊黃蘿蔔就是最經典的火雞肉飯。

來到這裡可以試試桌上的辣蘿蔔，這也是店家自製的辣味蘿蔔，吃起來更加入味，有點去油解膩的效果。

搭配著火雞肉飯一起享用，增添著辣香蘿蔔的氣味，三禾火雞肉飯是屬於口味比較清爽的，搭著吃更香。

滷白菜

滷豆腐

滷的入味的豆腐吃起來很嫩，即使牙口不好的小孩、老人都可以輕易享用，也是許多客人會點的小菜。

苦瓜排骨湯

火雞肉片

限量供應的火雞肉片，採用的是腿部的肉片，淋些醬油吃起來帶著甜甜的醬香味，加薑絲一起享用微辣的口感更美味。

豬血湯

哈仔湯

不會講台語應該看不懂吼？其實就是蛤蠣湯啦~

下水湯

我選的則是下水湯，下水的部份會先燙熟，再加入高湯和薑絲，20元可以吃到這麼多料，像是豬肝、粉腸…，我覺得很值得。

紅蘿蔔炒蛋

炒長豆

以上兩道都是便當菜，也可以像我們一樣單點一小盤享用。

綜合蔬菜

忘記拍一旁的美奶滋，到嘉義吃小吃很習慣都要搭配美奶滋，也就是台語俗稱的白醋，就連涼麵也要加上美奶滋，蔬菜吃起來更香甜。

以上4大1小用餐，總消費545元，吃的很滿足，實在是很喜歡嘉義的小吃，平價又好吃呀!

嘉義住宿房價參考：

• 承億文旅嘉義商旅 (Day Plus Hotel)
• 洄嘉居行旅 (Back Home Hotel)
• 葉綠宿漫漫回嘉 (Green Hotel – Chiayi)
• 蘭桂坊花園酒店 (Lan Kwai Fong Garden Hotel )
• 天成文旅 – 繪日之丘飯店 (Sun Dialogue Hotel)
• 承億文旅 – 桃城茶樣子 (Hotel Day Plus Teascape)
• 兆品酒店 嘉義 (Maison De Chine Hotel)

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