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[新北美食]米琪淋乳凍蛋糕|萬里亞尼克附近~高CP值的銅板美食比手掌還大的超大泡芙

這次去看老梅綠石槽的回程路上,特別繞到萬里這間『米琪淋乳凍蛋糕』,位置就在亞尼克附近的大馬路旁,就連食尚玩家都有來介紹過,這裡超大泡芙與芋頭乳凍更是必吃人氣商品,泡芙不僅外觀超大,裡面添加的餡料非常多,咬下去爆開的驚喜感真令人驚訝,這樣超讚伴手禮當然要介紹給大家知道。

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米琪淋乳凍蛋糕
地址:新北市萬里區瑪鋉路69號
營業時間:星期一~五 09:30–20:00 ;星期六、日 09:30–20:30
電話:(02)2492-2585


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這間『米琪淋』在地經營很長一段時間,位置就在萬里的瑪鋉路大馬路旁,可以在回程時開車繞從這經過,買幾個帶在路上吃或做為伴手禮。
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外觀真的很像住家附近麵包店,超級平凡店面真的很難會去注意,雖然有點舊舊的不過看起來很乾淨。
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走進店內立刻聞到濃郁麵粉香味,在桌面放滿剛烤好的泡芙外皮,每顆個頭之大真有點嚇到,超大鐵盤上一排只能放下三顆。
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這泡芙皮烤的真是漂亮,就像是盛開中花朵模樣,外皮酥脆程度,看到旁邊散落脆皮就知道。
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冰櫃裡則是填好內餡的泡芙,當日現做後冷藏維持鮮度,吃的時候依舊維持酥脆口感。
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芋頭乳凍蛋糕

乳凍蛋糕可是店家主打招牌,店內還有提供蛋糕的試吃,這當然是必買的商品之一。
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蛋糕是使用紙盒包裝,外觀看起來好看又大方,作為贈送親朋的好禮再適合不過。
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這層層堆疊出來的美味甜點,蛋糕體綿密口感吃過就知道,看這高度就知道內餡超多,很物超所值的感覺。
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萬里大泡芙

是家裡的盤子太小嗎?磁盤居然只能放下一顆泡芙,這泡芙個頭也太大了,有香草、咖啡、巧克力與紅豆共四種口味可挑選。
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泡芙美味程度切開來瞬間就知道,看到裡面灌滿滿香草內餡,真讓人懷疑是在只有吃到『餡』料而已。
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小朋友端著盤子很開心就吃了起來,口味單一吃半顆後真會點膩,需要搭配點茶或飲料會比較剛好。
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另一個口味挑選巧克力,內餡同樣充滿著整個泡芙,餡料綿密不會覺得太甜,外皮有著超酥脆口感,咬下時碎屑還會掉在桌上,如同常吃到酥皮濃湯上的那層酥皮,滿是多層次的口感。
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還好回程有記得去『米琪淋乳凍蛋糕』購買,將大泡芙與乳凍蛋糕拿出來全家一起享用,當做下午茶甜點真是太奢侈的享受,不管是大人或小孩都超喜歡,有機會到北海岸旅遊,別忘了繞去買這項銅板美食。
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