[澎湖.美食]馬路益.燒肉飯~台式排骨香甜又入味
馬路益燒肉飯
電話:06-9262996
地址:澎湖縣馬公市中正路七巷(中正路全家便利商店對面的廟前廣場)
營業時間:PM16:00至24:00
官方粉絲團:https://www.facebook.com/Ma.Lu.E.Penghu
位於澎湖北甲宮附近的馬路益賣的是的燒內飯等主食,是澎湖知名的店家之一,
我們這天回程前先到這裡填飽肚子再搭飛機回家,果然是好吃的名店呀!
販賣的食物很簡單,有小吃類、古早味、鍋燒類和湯類,
店內最知名的就是燒肉飯,也可以加其他主菜吃的更飽。
燒肉飯$65
一上桌就看到有別於台灣的燒肉飯,是帶著糖醬色,
一大塊台式排骨肉真是誘人,原本不餓的肚子也好想嚐嚐。
揭開厚實的排骨飯之後,裡頭藏著半熟荷包蛋與辣鹹菜,
燒肉雖然是重點,但如果沒有辣鹹菜為綠葉,怎麼會覺得一整碗都好好吃,
有著畫龍點睛之妙!
輕輕劃開蛋黃,讓蛋液流出混合在飯裡,每一口都嚐的到香甜的滋味。
燒肉先經過油炸後再醬滷,滷的很入味,帶點酥脆香甜的口感,
讓人忍不住一口接一口吃到碗底朝天為止。
臭豆腐$40
原本只想吃燒肉飯,但當地人都推薦臭豆腐,每桌都有一盤,於是我們也四人共享一盤嚐嚐味道。
切成小塊的臭豆腐,上方的台式泡菜帶點甜味,我愛泡菜勝過於臭豆腐,好開胃又帶著脆脆的口感,很好吃。
如果有到澎湖玩,想吃小吃可以考慮到馬路益吃吃燒肉飯,不需要花太多錢就有飽實的一餐囉!
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