[台北．美食]同心圓．水晶紅豆餅~爆漿內餡．水晶麻糬軟QQ

同心圓．水晶紅豆餅
02-2777 4477
台北市大安區復興南路一段133號
營業時間：AM10:00~PM20:00

好久沒到微風百貨逛逛，這回經同心圓，友人說這是很有名的紅豆餅，

吃完下午茶之後要再拼紅豆餅的確肚子空間有限，不過難得前來當然要嚐嚐鮮，

但其實可以外帶回家，我完全沒想到這點真有些失策呀~

一個要價20元的紅豆餅還能賣到嚇嚇叫，那真的是不簡單，

除了傳統口味，還多了許多特殊口味，

我想破頭只能挑一個又想吃水晶，

原本挑了水晶芝蔴要等六分鐘，改選水晶花生不用等!

看來是使用小火慢慢烤，每一個都是慢慢製成才能保持原有的飽滿風味。

這就是無緣的水晶芝蔴，看起來好好吃，這留著下次名單。

全國首創第一家，別無分店，也就是想吃只有這裡吃的到!!

放在保溫箱裡的口味不用等就可以馬上吃到。

1個20元，8個150元，10個190元有附紙盒裝，每天限量的新口味是黃金咖哩。

在點購的同時也不忘注意這顆顆飽滿的內餡，每一個都挖了一大杓。

本來打定主意不吃的友人，一見到這一球芋泥也忍不住改變主意了!

餅皮是烤的酥酥脆脆的那種，而且很厚實，不是冷掉就軟掉的餅皮，比較好吃。

水晶花生

才咬一口就可以看到爆漿的內餡，

中間那一層軟軟的像是水晶一樣，就是水晶麻糬。

花生的口感是磨成粉狀的花生粉，結合在一起真的蠻香的，但是!!!

慘事發生了…

就是為了拍照，手上又提了戰利品，於是只咬了二口，

它就急著和大地親吻，於是只好送給狗狗吃了…嗚…

友人點的芋頭口味，一看就知道很爆漿了吧!!

綿密的芋泥好好吃的感覺~

下回到附近或是逛微風百貨的時候，別忘了有水晶紅豆餅可以嚐鮮，買一個當下午茶也很棒@@

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