[桃園美食]永和四海豆漿|宵夜場美食~銅板小吃．咬下會爆汁的煎餃

臨近龜山工業區的桃鶯路上有許多飲料店與餐飲小吃店林立，有時不知道要吃什麼時，就會到桃鶯路繞繞買些小吃填飽肚子，還記得小時候有間晚上才營業的中式餐點，每次晚上門前開始炸油條時總會吸引不少人，但後來好像沒有再見過，這回因應團友推薦，來到這個經過很多次卻沒買過的永和四海豆漿，煎餃真的讓我一吃就愛上，隔天還想再吃呀!!

四海豆漿 桃鶯店
地址：桃園市桃園區桃鶯路80號
電話：03-374 2360
營業時間：19:40–09:30

門口招牌很容易就錯過了，其實就在八方雲集旁邊，我以往都是早上經過，所以很少會注意到這間永和四海豆漿。

如果買的量很多可以先電話訂購，供應餐點的品項不算多，但我喜歡吃的中式餐點都有，除了沒有我愛的花生湯…

前方有蒸籠區和烤餅區，油會隨時在烤餅上方加熱，這樣隨時要製作烤餅或是揉麵都很方便。

三星蔥餅和水煎包會一次煎比較多放在前方餐檯，方便客人可以直接點不用久候，其實我也蠻想吃前方的可口涼麵，這真的是桃園人小時候的回憶，不是因為它有多特別好吃，我們吃的都是福利社買時的學生回憶，邊吃邊聯想讀書時代有多開心。

鹹豆漿$25

小時候我姐夫也是必點這鹹豆漿，我每次都覺得很可怕，到現在長大還是不太敢喝這種像是鹹豆花的口感，真想來碗甜豆花呀…

A先生很喜歡這鹹豆漿，加入了紅油、醋、油條和蔥花調味。

我們選擇內用點餐先結帳的方式，上菜速度蠻快的，剛好沒吃晚餐，可以快點用餐啦~

用餐期間看到老闆手沒停歇的包著煎餃，就知道店內煎餃賣的相當好，看著老闆熟練的包製著，或許也因為都是每天現包，才會這麼好吃吧？

煎餃$36

底下煎的金黃帶著脆皮的口感，一口咬下可得小心噴汁，A先生就是一時不查，一口咬下噴出許多汁液在身上，就像是個小孩般…

皮薄餡多又多汁，我很喜歡這滿滿的蔬菜香，是我目前蠻喜歡的宵夜首選。

蘿蔔糕加蛋$35

蘿蔔糕是我每次到中式早餐店經常點的，只要加上蛋香就又更升級的口感，特別的是這裡是加蔥蛋，吃起來多了香蔥混合在其中的感覺，建議可以蘸點辣醬更美味。

豬排蛋餅$33

豬排事先醃漬有入味，挾在蛋餅之中增加了豐富的口感，蛋餅皮是屬於比較薄的。

三星蔥餅加蛋$35

加入了許多蔥而且份量十足，很有飽足感，吃起來像是老麵糰的，蠻好吃的。

這次我們一家四口僅花了190元解決晚餐，真的是讓我蠻訝異的，已經很久沒有付過外食晚餐的價格這麼親民了~泣~

而且這次發現桃鶯路的永和四海豆漿營業是從晚上到隔天早餐，讓我們下回半夜想吃宵夜時又多了一個選擇，也推薦給大家囉~

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