[大阪美食]かつ満 ビフカツ 心齋橋店．Katsuma|明太子放題吃到飽~酥脆飽滿又多汁的炸牛排
住在心齋橋附近的好處就是永遠不用擔心沒地方吃飯，這間かつ満 ビフカツ 心齋橋店，我在逛心齋橋時都會經過，觀望了二天終於忍不住前往，因為門口就寫著大大的”明太子吃到飽”，實在是一直誘惑著我去吃吃看，其實它的重點是炸牛排，大家千萬不要搞錯了~~
かつ満 ビフカツ 心齋橋店．Katsuma
電話：050-5594-4677 (+81-50-5594-4677) (預約專線)
地址：大阪府大阪市中央区 博労町 3-6-15 FUKUBLD 1F
營業時間：11:00～22:00(L.O.21:30)
看到油鍋裡的炸物其實蠻療癒的，廚師認真工作的模樣，也讓我很想進入用餐。
我每次在日本餐廳看到這超逼真的食物模型，都不禁會讚嘆，就連逛道具街都想買食物模型回家，後來理智有戰勝，因為帶回家不知道要幹嘛呀…
翻開menu首先看到的是我愛的海鮮料理，炸蝦和牡蠣看起來個頭都好大，看起來好好吃呀~
可是這份量看起來好多，再加上我想吃明太子一定要搭配飯才不會太鹹，所以只能下次餓一點再來挑戰這種雙主餐的型式。
首次前來，我的目標就是鎖定在右上角那區，而且看看我旁邊的日本人好像也都是點炸牛排。
大阪心齋橋住宿參考：
- 心齋橋定制飯店 (Bespoke Hotel Shinsaibashi)
- 大阪難波光芒飯店 (Candeo Hotels Osaka Namba)
- 心齋橋西區2號大門80酒店 (Gate80 Shinsaibashi WestII)
- the b osaka midosuji
大阪梅田住宿參考：
- 普樂美雅飯店 -CABIN- 大阪 (Premier Hotel -CABIN- Osaka)
- 大阪本町活力飯店 (THE LIVELY HONMACHI OSAKA)
- 大阪阪神飯店別館 (Hotel Hanshin Annex Osaka)
- 大阪盧費爾蒙特利酒店 (Hotel Monterey Le Frere Osaka)
- 格蘭比亞大阪維斯奇歐飯店 (HOTEL VISCHIO OSAKA by GRANVIA)
大阪天王寺住宿參考：
- 大阪萬豪都飯店 (Osaka Marriott Miyako Hotel)
- Trusty飯店 – 大阪阿倍野 (Hotel Trusty Osaka Abeno)
- 四天王寺Bureau飯店 (Hotel Bureau Shitennoji)
- 大阪喜來登都飯店 (Sheraton Miyako Hotel Osaka)
安排的座位在這區，我一個人來用餐也不會覺得奇怪，反而我旁邊的日本人都是單人用餐，似乎已經愈來愈習慣這種用餐方式，那我是不是下次可以一個人去挑戰吃燒肉了？
調味料的選擇超多的，從豬排醬、黃芥末、柚子醋、鹽…都有，還有醃菜可以搭配著吃。
重頭戲登場，鏘鏘鏘，我就是為了明太子而來的~
放在冰箱保存，客人點餐後才會上桌，滿滿的明太子隨你吃!!
炸牛排(中份)$1680
剛炸好的牛排切開來還帶著粉嫩色澤的肉色，剛剛好的熟度，外皮麵衣相當酥脆，淋些檸檬汁增添清香口感也有解膩的效果。
高麗菜絲我會淋上些柚子醋醬吃起來比較清爽，炸物吃多也需要些蔬菜搭配一下。
我覺得我好像還是有點太貪心，點了中份，肉的份量蠻多的，只是不太敢吃肥肉的部份我就會咬掉，牛肉咬下口真的很多汁又很鮮美，真的好脆好香。
本來以為這份量我應該可以吃光光的，但其實我大約吃了1/3就投降了…
因為明太子先經過醃的處理才能久放，所以吃起來真的很鹹，一定要搭配白飯享用，店家也有供應五穀飯，白飯煮的很Q且粒粒分明，鹹香的明太子蠻值得一吃，很適合喜歡吃明太子的朋友們來訪呦~
大阪自由行景點行程
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