桃園好店, 龜山區美食

[龜山美食]無名蛋包飯|龜山後街銅板美食~每天只賣3小時．早起才能吃到限定版早餐．巨大總匯蛋包飯

2019/09/27 /

龜山後街是覓食的好去處，不管是早餐、午餐、晚餐、宵夜，總是可以在這裡找到很好的選擇，像是小型的美食街區，早上還有早市在附近的關係，所以來到這裡一整天都不用擔心會肚子餓，而其中這間『龜山無名蛋包飯』，只要花少少的銅板價就能吃飽飽，每到假日總是大排長龍，就在橘子工坊正前方，每天只賣至早上九點，營業時間很短，晚來就吃不到囉~

龜山無名蛋包飯
地址：桃園市龜山區中興路一段1號(橘子工坊前方)
營業時間：05:30–09:00

小小的攤車僅賣蛋包飯，僅賣專一的食物，就是做到專精，前方僅有一爐煎檯，而另一邊則是加熱煮熟的糯米飯，也因此速度不快，經常需要排隊，但大家都很甘願等候，因為現點現做的最美味!

以前補習的時候，我都在火車站前大同路有間阿姨賣的蛋包飯買了當晚餐就很有飽足感，後來阿姨好像改成開發財車在賣早餐，後來再去找都沒找到了…

蛋包飯的口味有肉鬆、火腿、培根、總匯共四種，如果想要吃各種口味也是最豐盛的，選擇總匯蛋包飯就對了，而且份量超大，真的可以當作早午餐吃了!

圓煎檯上老闆經過精密的計算，一次可以煎六個蛋包，在煎蛋前會加入菜脯和青蔥增添香氣，另外空白處則是用來煎火腿和培根，完全不浪費空位。

全都煎好之後會組合再加上糯米飯，再捲一捲變成蛋包飯，加上甜辣醬就是了。

回家路上順便買咖啡搭配，喚起美好的一天，看到這巨無霸蛋包飯真的是令我不禁讚嘆了，一餐抵兩餐呀…

火腿肉鬆蛋包飯$40、總匯蛋包飯$50

我不愛吃培根，所以就選了火腿肉鬆蛋包飯，這個頭也沒有比較小，糯米飯都是很大一糰…

之前有人跟我說蛋包飯就是飯糰裡面包蛋和外面包蛋的差別呀？？

NO~這對我來說就是不一樣呀，因為我不愛吃乾乾的油條和酸菜，所以蛋包飯比較符合我的口味和需求。

糯米飯上會淋著甜辣醬，放入大量的肉鬆，大口咬下真的很滿足!

菜脯蛋包讓口感更豐富，本身就帶有鹹香的滋味，我蠻喜歡的。

總匯蛋包飯$50

喜歡豐富口感的選總匯就對了，大口滿足的份量，真的很有飽足感~

一口咬下可以吃到火腿、培根、肉鬆跟蛋包，通通都能吃到。

龜山無名蛋包飯很適合吃粗飽或是食量比較大的朋友，銅板價就能吃飽飽，這次一嚐之後讓我想起了國中時期的補習時光，學生時代經常都是靠蛋包飯吃一餐，我對蛋包飯一直有感情存在，很喜歡這豐富的口感，下次有機會早起出門還會前往購買~

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