[美食.台北]築地鮮魚.延吉店~隱藏版菜色.內行人這樣點
築地鮮魚.延吉店
地址:台北市延吉街137巷29號
電話:02-27218915
營業時間:11:00~14:00 + 17:00~21:00
Joyce選了這間從竹科爆紅的築地鮮魚,在台北也有分店,約在近午餐時間避過人潮,愛吃日式料理的我自然是不容錯過,馬上報名要前往,離捷運國父紀念館站超近,附近也有許多美食小店。
從外表看似乎無法感受到這間店的威力,但是仔細一看,500丼的好料也太多了吧!!
店內採樸實的風格,座位大約十來桌,附近上班族也會來用餐。
料理檯前擺放了許多魚生,當天的招牌商品也可以參考背板。
老實說menu我只用來拍照,我連細看都沒有,因為友人直接點了隱藏版,我這個學人精一聽到有菜單上沒有的食物,立馬也點了一碗,本來想再點小菜,詢問服務人員後才知道我們的主餐上面就有幾樣小菜,那就不另外點,其實這才是正確的,因為根本吃不完嘛!!!
才剛就訂位時,店家就先送上溫熱的味增湯,裡頭有不少豆腐和魚肉,
這可以再續碗,不過接下來的主餐上桌,根本沒人吃的下呀!!
芥末章魚腳$80
這芥末章魚腳吃起來口感好滑好彈牙,很開胃呢!
麻增豆腐
點完餐後,店家送上小菜,
還在想說不是沒點小菜,服務人員立刻說明,這是招待的小菜,
充滿了人情味,老闆真的是很大方,好像每桌都有~
牆面上方貼的正是伍百丼的照片,原來和隱藏版的差別是多了牡丹蝦和海膽,看起來更加的豪華。
豪華海鮮丼$320(隱藏版菜色)
內行的都是這樣點!
一次來四碗真的好豪氣,大家一人一碗通通不用搶!!
要不要來細數一下裡頭有多少好料,生魚片比白飯還多很多!!
如果吃不飽可以無限續飯,我是辦不到,真的看到現場有人加點白飯,
臥虎藏龍呀~
鮭魚子、蝦卵、生蝦、鮪魚、鮭魚、旗魚、蟹味棒、花枝絲、干貝、鯊魚皮凍、牛蒡絲、海帶絲、小黃瓜…最後再來片紫蘇,真的超級豐盛呀!
難得會有海鮮丼飯是吃到我叫不敢,這裡的生魚片切的又厚,非常大塊又豪氣!
生魚片吃起來很新鮮,搭配著紫蘇葉吃又是另一股迷人的香氣直衝腦門,
真的好大一碗,吃到我叫不敢,下次應該兩人共享一碗就好。
烤雙下巴$120
別以為是魚吃到變雙下巴呦,這是二個魚下巴的統稱,下巴魚肉很多,油脂又很豐厚,要趁熱吃,現烤酥脆的口感,好好吃呀!
店家又奉送了鮭魚頭,這也是好物之一呀~
但適合會吃的人,像我不太會吃魚頭,就沒法吃的很乾淨,有點可惜了~
這裡果然是新鮮又好吃,而且很超值,一均一人370元就讓我們肚子撐到爆炸,或許應該共享一起吃會比較剛好。
延伸閱讀:2010.03.19 [美食.台北]金泰食品~海鮮蓋飯大器
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