[體驗]双人徐．新品上市~辣醬雙寶．雞湯麵

 

双人徐
概念店地址：台北市民權東路六段186-1號
電話：02-26342859  概念店02-2794-8566
傳真：02-26342875
官方網站：http://www.shuangrenhsu.com/

很感謝双人徐每回有新產品推出時總會寄送體驗品讓我嚐鮮，2011年開幕的概念店讓更多人可以直接到店內取貨或是享用現煮麵食，吃的到新鮮的湯頭與麵點。

這次收到五款不同的麵食組合與清雞湯，另外還附上兩瓶辣醬，我只能說這兩瓶真的是麵食的好朋友，待我一一介紹出場。

黑貓宅配冷凍配送到府，箱內並放有保冷塊，以確保產品在運送途中能夠持續保冰以維持產品的新鮮口感。

此次的新產品就是最吸引我的雞湯麵，或許你會好奇不過就是雞湯麵，自己在家煮多方便也很快，但是你一定不想花時間慢慢燉煮，光是雞湯是使用老母雞雞架子加入金華火腿細火慢燉八小時才能完成的湯品，要是我可能沒耐性花上這麼長的時間來煮湯頭。

我拿到的是獨享包，也方便一次只煮一包。

還有另一項清雞湯也是新商品，一盒有二小包，這對職業婦女來說很好用，回到家沒時間熬煮湯頭，直接解凍就可以當高湯使用，也可以用來熬煮嬰兒的副食品，減少了熬煮高湯的時間，卻能讓家人吃到滿滿的營養。

雞湯麵

就從我最有興趣的雞湯麵開始，麵條選用雞蛋麵，圓Q滑潤的雞蛋麵，讓人忍不住一口接一口，就像是在吃日本拉麵的豪氣，嗽嗽大口吃麵。

自行搭配石安溫泉蛋和家裡冰箱常會出現的醃小黃瓜料理，一年365天可能300天會出現的涼拌菜，因為VINCENT指定款，如果餐桌上沒有這道菜他一定會說那明天要記得煮哦!!

雞肉切成薄片已去骨方便食用，可惜肉吃起來還是有點柴，但是雞湯相當的溫醇可口，吃過原味湯頭之後，推薦大家一定要加入辣醬双寶。

此次推出辣雙饗，分別是招牌辣油和蒜香辣醬，前者辣度較高，後者辣中帶著香氣，辣度較低。

蒜香辣醬真的是麵食類的好朋友，加入一匙有提味的口感，用來滷牛肉也很不錯。

加入一匙小試一下身手，平時不敢吃太辣的我覺得剛剛好。

充份拌勻之後，讓雞湯麵的鮮度更是大提升，哇塞，超好吃的，原來這就是美味的密訣。

老炸醬麵

老炸醬麵有別於以往，改良了鹹度，搭配我最喜歡的寬麵，吃起來更有嚼勁，喜歡吃辣的朋友也可以加入辣油。

午餐來一碗麵界LV，除了有飽足感，還能吃到香醇的炸醬。

招牌辣油

忍不住在當天晚餐預先啟用，搭配著大餐一起享用。

另外準備辣油讓吃辣的家人能吃到刺激的口感，果然大家一吃都覺得很讚。

除了搭配海鮮很適合，會有麻香氣之外，我個人也覺得很適合紅油抄手，適合喜歡吃辣的朋友，麻中帶辣椒香。

沾著鮮蝦一起吃果然夠味，不過我真的很遜，平時沒法吃太辣，還要隨時準備一杯茶在旁搭配，但愈吃辣愈想吃，所以吃完飯我也灌了快一壺茶。

此次推出的新品，我尤其喜歡辣醬雙寶，不管是搭麵、海鮮都很適合，也是懶人下廚的好幫手，在台北的朋友們也可以直接訂購後到內湖概念店取貨呦~

 

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