[大溪.美食]韓膳韓國家常料理~平價道地韓式風
韓膳韓國家常料理
電話:03-387-1870 營業時間:11:30 ~21:00
地址:桃園縣大溪鎮東二路128號(靠近中華路)
家裡很少煮辣味料理,韓式料理多以辣味居多,想吃時只能和姐妹單獨聚會時才能享用,平時兩個小孩在身幾乎不會選擇韓式料理,這天剛好要到大溪,就近選擇韓膳,不過還是費了一翻工夫才找到餐廳。
藏身於民宅區,座位不多,約八桌左右,平日午餐時候客人頗多,等了一會兒才有座位,多是熟客的感覺。
店內有不少韓式家常菜與經典料理,獨享料理加30-40元就能升級套餐,很受附近上班族歡迎。
這裡沒有免費供應小菜,需要單點或是升級套餐會有三種小菜。
餐具放在盒子內自取,比較特別的是筷子是使用韓式的扁筷,挾取時比較不習慣,卻有融入韓式料理的感覺,店內也有販售。
中間是單點的經典小菜,份量明顯比套餐附的三樣小菜多,但是我還是覺得套餐附的小菜比較划算,一次可以吃到多種口味,還有附上一碗熱湯,泡菜吃起來雖然辣但很帶勁,很適合夏天享用。
炒甜不辣$50
原本我期待會是韓式甜不辣的口感,或許因為成本的關係,這口感是台式甜不辣淋上韓國辣醬,有點像是黑輪的口感。
韓式辣醬
這是搭配拌飯所使用的辣醬,店家也有賣外帶瓶,有了這辣醬,回家也可以自製拌飯,有開胃下飯的感覺。
陶鍋牛肉拌飯$120/套餐$150
陶鍋燒的發燙,拿取時要特別小心,我喜歡帶著點鍋巴的飯,可以等久一點再拌,會產生較多的鍋巴飯,拌飯裡有不少好料,像是豆芽菜、牛肉、泡菜、荷包蛋、海苔…快速的攪拌均勻後就能開始吃囉,加入辣醬的伴飯超香,份量不少約兩人分食較剛好。
韓式辣炒年糕$130
每回只有菜單上有辣炒年糕我就幾乎不會放過,我喜歡QQ的年糕,愈吃愈有嚼勁,還加入了冬粉吸飽了醬汁,吃起來真的很夠味,這裡頭的甜不辣很好吃,口感就是軟軟有Q勁的韓式甜不辣,我喜歡呀~
韓式海鮮餅$140
餅皮煎的有點乾,我沒有很喜歡,海鮮料不多,後來我是搭配著泡菜吃比較優。
韓式辣炒魷魚$250(約3-4人份)
友人去韓國旅遊回來後念念不忘的炒魷魚,這天點來吃吃看是怎樣的味道,這道應該是裡頭最辣的一道,魷魚吃起來有新鮮,吃了有想拼命灌水的感覺。
牆上還掛了韓服裝飾,後來才知道原來韓服不便宜,時裝韓劇偶爾還是會見到重要場合時韓國人會換上傳統韓服。
小女生的韓服好可愛呀!!
櫃子裡有韓式燒酒,這也可以點,一瓶好像是250元,種類不同價格也不同。
(開車不喝酒,喝酒不開車)
這天吃的感覺還蠻不錯,很道地的口味,老闆是韓國人,價格也不會太貴。
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