[泰國]河岸晚餐．泰式佳餚~推薦預約似聖誕樹螢火蟲遊船之旅
CROSSROADS
liap maenam tapi road 和 maenam tapi bridge 交叉口附近
077210162
11：00～23：00
幾天晚上大多是沒安排行程的，但這天夜晚安排要欣賞像聖誕樹發光般的螢火蟲，最是讓我興奮，
雖然在船上沒法拍出好照片，但肉眼記錄深植在腦海裡，久久不能忘懷呀~
甫踏入餐廳，迎接我們的正是慵懶的貓咪，
就像是泰國的風情民俗一般，帶著悠閒的感覺，也讓我們不自覺跟著放鬆。
沒想到進入後別有洞天，位於河畔旁的座位，可以在河畔欣賞著日落前的景色~
當然也會有些小黑蚊來襲，在浪漫之餘也得做好防蚊措施才是。
河邊吹來陣陣的涼風，舞台上還有情歌演奏，隨著夜色漸漸變暗，
餐廳的氣氛也更加浪漫，很適合情人來用餐。
迎接我們的則是一道道色香味俱全的泰式料理，帶著微微的香氣，
每一道用料各具特色，而且台灣很少出現的料理方式，就連香料也是!
真是一場美食饗宴。
可別以為只是將魚炸一炸這麼簡單，炸好後再加入許多調味料、花生、蔥花拌炒
口味很重，也很泰式的一道魚，吃法可以拌飯，這天是用包著葉子吃!!
葉子拿來包著炸魚，上頭再灑些炒過的香料，像是椰子絲的口感，很解膩又特別。
這魚肯定是生的沒錯!
當然不是直接吃生魚片啦~
而是要放入火鍋煮了再吃!
在泰國因為天氣炎熱，到餐廳用餐大多會附上一杯冰涼沁心的冰開水，先解解熱。
炭火燒煮的火鍋，湯頭相當甜美，魚肉有不小刺，吃的時候需多注意。
剛炸好的蝦再拌炒了辣味醬汁，吃起來超對味，香酥的蝦殼敢吃也能吞下肚。
我的最愛來了~
金錢蝦餅，在泰國其實沒有月亮蝦餅，但厚實的金錢蝦餅更是好吃!
外皮沾上酥炸粉裡頭吃到滿滿的蝦肉與魚漿混合在一起，嗚~
人間美味，我好愛這道!!
涼拌海鮮有著花枝、蝦仁、蕃昔、花生、魚皮和粉絲，酸酸辣辣好開胃。
再來杯清涼的鳳梨冰沙，簡直像是來到天堂，酷熱的天氣來上一杯還真是對味。
使用芋頭絲編織而成的鳥巢，油炸之後也能吃呦~
碩大的蛤蠣和台灣的快炒作法很像，忍不住多嚐了幾顆，辣又帶勁!!
好吃的松阪豬沾著麻辣醬汁吃入口，碳烤的香氣混合在口中，很下飯呢!
芒果糯米真是道好吃的泰式甜點，在大街小巷中都可見到它的蹤影，
芒果使用的是類似金煌芒果的品種，果肉比較大顆且厚實，
再淋上肥死人不償命的煉乳，下面舖滿著糯米，就是道會吃飽的甜點!
餐後吃些水果好像成為一種習慣，泰國鳳梨真的很甜呀~
夜色漸漸變暗，我們搭著船到橋的另一端，在橋底下還藏有不少蝙蝠呦!!
為的就是去看像聖誕樹閃亮的螢火蟲，沒有光害污染，河水也乾淨，
請大家親眼去體驗~美麗的夜色還有像星光般的螢火蟲，坐在船上輕搖著很棒呢!
關於船程費用，如果像我們包船一艘一趟約是1500元，人數較多建議包船，可以指定地點上船，像我們用餐的餐廳即可上船，人數較少時，可以到市政府搭船，一人約50元泰銖，算是很超值的行程，來到這裡肯定不能錯過~
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