[試吃]克朗奇.米布丁vs憂鬱草莓~新上市發表
官網:www.crunchy.com.tw
猶記著克朗奇泡芙帶給大人小孩的驚喜,現在又推出了新產品-米布丁,這次新品邀請試吃其中有個小風波,就是店家冰箱有些小問題,造成我拿到時口味有點怪怪的,馬上寫信給客服,快速的獲得解答與找出問題,馬上又補送了一盒,並且去電給同一天出貨的客人,全部重新更換產品,對於店家的危機處理很值得讚許。
也因為商品不添加防腐劑,所以全程使用冷藏宅配,勿離開冰箱一小時,否則真的很容易壞掉,而且也破壞了米布丁的風味。
布丁從小吃到大,卻沒吃過有包餡的米布丁,不知道是什麼口感,真令人好奇。
吃的時候要一次挖到底,這樣就可以吃到全部的口感,每一杯米布丁有三層呦。
才剛拿出來vincent已經迫不及待的想請我打開了,識貨的他知道這個好吃呀~
米布丁有出二種口味,分別是抹茶紅豆&純粹。紫米
抹茶紅豆
先來說說材料,使用的是米磨成而不是使用麵粉,也不另外添加化學色素,使用的是天然的原料製作,讓客人每一口都吃的安心健康。
宇治抹茶,意指在日本宇治經過嚴選而產生的上等抹茶獨特的煎茶焙製方式,最自然的綠色,甘苦的濃濃茶味,這是市面上使用香精製作的抹茶所比不上的。
一般直接拆開封膜就可以食用,但為了要拍照,所以我將之倒出,有二層抹茶布丁將紅豆內餡夾住,一次吃到多種口感,很有創意而且口味也很好,抹茶帶著香濃甘甜的滋味,搭配著奶香味十足的紅豆內餡,抹茶和紅豆果然是好朋友,中和了甜度,QQ的抹茶布丁很有彈性,好吃好吃!
純粹。紫米
灑上黃豆粉更能添顯風味,這黃豆粉讓我想起小時候抽糖果有一種就是灑上大量黃豆粉的麻糬?長大後買過一盒,但量實在是超多,也找不到抽糖果店,吃到這味真的讓我好懷念!
一向偏好紫米類的產品,不管是紫米桂圓粥還是紫米壽司…反正通通都愛,對於這款紫米米布丁自然也是相當喜愛,甜而不膩的口感,雙層布丁包覆著好好吃。
vincent很期待能吃到,準備開動啦!
大口大口吃著米布丁真的很過癮,雖然天氣涼涼,但心裡卻是暖暖,能嚐到好吃的米布丁。
憂鬱草莓.新上市發表
可愛小巧的盒子裡裝著六顆泡芙,很期待能嚐到,為什麼呢?
因為這是我最喜歡的草莓口味,冬天最幸福的事就是能一直吃到草莓,不過現在多了二個小孩來跟我爭草莓呀~!(果然是我生的小孩,超愛吃草莓!)
依舊採取乾濕分離的設計,也就是泡芙和內餡分開裝,這次泡芙多了撕條,更方便拆開。
二小吃完米布丁看到我拿泡芙拍照又來湊熱鬧說要吃草莓,還想整瓶打開來吃,真的是…
我喜歡將泡芙送進烤箱加熱,再填入冰冷的內餡,吃起來口感更是滿分。
<烤熱小密訣>
放入烤箱200度預熱六分鐘,利用烤箱餘溫烘烤四分鐘即可。
在食用前能自己填裝內餡很有趣,可以親子同樂。
anita怕我沒擠乾淨,硬是要用嘴巴檢查一下,確認全都擠乾淨才肯放過它。
迫不及待想吃啦,邊吃還邊跟我說感想,外皮很脆,內餡冰冰的草莓甜甜好好吃…
飽滿的草莓內餡,讓寒冷冬天的憂鬱感覺一掃而空,感覺到幸福的甜美滋味,這可是來自大湖新鮮草莓製成的內餡,啊~好幸福呀!!
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