[試吃]双人徐．辣炸醬麵~溫醇辣口回香 @VIVIYU小世界

双人徐
地址：台北市內湖區安泰街27號1樓
電話：02-26342859
傳真：02-26342875
官方網站：http://www.shuangrenhsu.com/

平均每年都會推出新產口的双人徐，最近又推出新品，就連外包裝都有細微的改變，貼心的小語變成直接印在紙箱上，更不容易掉囉~

裡頭有附上保冷劑，即使離開冷藏車也能夠先維持冷度，讓產品不容易變質。

双人徐炸醬有三寶~這可不是人蔘、貂皮、烏拉草，而是辣炸醬、炸炸醬、老炸醬!!

2011年9月30日前享有任選三組免運費的優惠，每組都是五入，優惠價果然比較划算，這個不用揪團也可以直接買~

這次收到六盒獨享包，有三種不同口味，分別是辣炸醬、老炸醬、蕃茄肉末口味。

獨享包使用的是黑色包裝具有高級感的紙盒，這次裡頭的抽取盒有小小改良，變的更好抽取，也必放著說明與營養標示，內含有一包麵與炸醬，如果是自用可以選擇家庭號環保節省包裝。

辣炸醬麵說明卡選用”火紅”色，很容易聯想到辣，有在控制熱量的人看到貼心的營養標示應該覺得很讚吧!

冷凍可保存二個月，不過在我家這是很方便的麵食，所以一個星期內就解決囉!
如果不會煮麵的朋友可以參考食用方式，我都是直接用炒菜鍋燒水，煮完的水再拿來溫肉醬，剛剛好!

辣肉醬麵
使用五種不同辣元素做成的辣油，再將辣椒渣跟辣油分開，用辣油炸甜麵麵醬跟豆瓣醬，然後加入低脂豬絞肉炒辣椒渣，最後調和白蘿蔔高湯，
讓雙人徐特製辣炸醬具備辣香卻不死辣，同時集合了東亞各國的辣味精華。

看是看到肉醬你可能無法感受到這威力，尤其是平時甚少吃辣的我們，在拌肉醬時早已感受到火辣的香氣，還有著豆瓣醬的香味。

入口後有種香醇溫厚的辣度在嘴裡慢慢的拓散，卻又讓人忍不住一口接著一口吃下去，當然中途我還忍不住倒了杯水解解辣，肉醬好好吃!帶著麻卻又不會讓人受不了的那種辣，喜歡吃辣的朋友可以嚐試這款新品。

老炸醬麵

重口味的老炸醬麵，這款肉醬味道較重，所以我會將肉醬只加入一半左右較適合我們家食用的口味，另一半肉醬拿來拌高麗菜或其他青菜也很好味!

我一向愛寬麵條，口感吃起來Q彈，是款用心製做的麵食!

最近冰箱裡剛好都沒什麼青菜，又想輕鬆上桌不要有油煙，這時下碗双人徐是最方便的食材，大人小孩都可獲得滿足!

蕃茄肉末麵

是款小朋友接受度高的麵食，但如果剛好是買我拿到的三款，同時食用時請務必要先從淡口味的蕃茄肉末麵開始吃，才不會搶去口腔的味覺呦^^