[美食．台北]阿猜嬤．甜湯．鹹圓~艋舺老味道

阿猜嬤
地址：台北市華西街5號(華西街夜市尾端)
電話：(02)2361-8697
營業時間：15:00~00:00

來到萬華很常逛的就是華西街觀光夜市，這天從頭走到尾，就是為了找阿猜嬤甜品，早就耳聞是在地好滋味，終於吃到它啦~

遠遠的就看到退休的阿猜嬤坐在躺椅上休息，從1965年創立迄今，傳承許久的好味道!

渾圓飽滿的紅豆，看起來就很好吃，經過精挑細選使用的是屏東紅豆。

花生仁也是經過挑選，剛走近就聞到濃濃的花生湯香味，採用宜蘭沙地花生，遵循古法熬煮8小時以上，讓花生熟軟綿潤卻不糊，即使是大熱天也很想馬上來一碗呀!

阿猜嬤目前已由第二代經營接手，小小的座位區裡還放著舊年代的萬華花街圖，可見當年繁華。
當年在家門口經營的小攤車老照片也成為佈景之一，還可以參考周邊美食地圖。

花生仁湯+泡餅

A先生一向很愛杏仁茶或花生仁湯，經過長時間熬煮，花生仁完全融入湯汁內，香醇可口的牛奶色，好吃到我只吃到一口，一下子就被他喝光光。

米糕粥

加入桂圓的香氣，而且煮的濃稠又粒粒分明，實在是不容易，非常的香醇可口，濃濃的香氣在口中，很綿密的口感，非常的好吃，如果有機會再來萬華，我一定還要再來吃，即使途中會經過我最害怕的蛇店，我還是會鼓起勇氣來嚐美食的~~

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