(關門大吉)[桃園美食]王三喜.隱藏在巷弄間的團購美食~三喜涼麵&麻油雞米糕.FB打卡贈古早味紅茶
每次經過桃園延平公園時總是看著週邊熱鬧的店家,這回在社團看到店家自薦『王三喜』,發現是販售涼麵和麻油雞米糕,很適合天氣炎熱時當午餐享用,主要是以團購外送為主,現在還多了內用空間,讓客人可以趁熱享用,目前還有打卡贈送古早紅茶的活動。
王三喜
地址:桃園市樹林九街75巷1號(延平公園旁)
電話:0955836559、0989609111
時間:上午10:30-14:00 / 下午17:00-20:00 (每星期日、ㄧ公休)
王三喜的地點算蠻隱祕的,從延平公園旁全家第一條巷子右轉第一間就是了,門口有放上招牌,蠻低調的空間。
內用座位有二張四人桌,有冷氣開放,原本老闆的規劃是做中央廚房,後來為了讓客人可以內用,才另外規劃出小空間就近享用,雖然沒有華麗的裝潢,倒也是乾淨整齊。
店內主要是販售三款主食搭配著古早味紅茶,店內也有販售來自東南亞的薑黃粉,目前品項還不多,不知道能否再加個味噌湯,我個人喜歡吃涼麵配味噌湯…
雖說店內販售的品項不多,但每一款都是老闆精心研發,使用好的食材所製成,可以參考說明頁。
南洋守都雞湯飯也是我相當有興趣的一款,在台灣很少吃到的口味,下次有機會再來試試。
麻油雞米糕$50、三喜涼麵$50
因為是以團購為主的店家,所以使用的都是方便好裝盛的容器,足以應付外帶的客人們,
容器上貼著店家的Logo,使用的是和台灣國旗的三色設計,蠻好看的。
因為吃過【樹年號.麻油雞米糕】,不免拿來比較一下,平日晚上期間也在延平公園販售,兩者販售都是麻油雞米糕,但王三喜的少了一片雞腿肉,感覺少了一點口感。
加入炒過黑麻油的老薑,有著淡淡的麻油香,顏色呈現淺白黃色的糯米,帶著黏性的糯米香,吃起來真的有滋補的感覺,又不會有過重的酒香氣,可惜的是雞腿肉很小塊,就像是在吃碎肉的感覺,嚐不太出肉質。
相較之下我喜歡涼麵多一些,尤其是適合炎熱氣候時享用,溫度真的會影響食慾呀~
上方放了滿滿的肉絲和小黃瓜,如果有不想加的配料也可以客製化製作。
每一份涼麵都會搭配稱重份量剛剛好的麻醬,可以依照自己的喜好來添加,
我想說老闆有經過計算,所以就一次梭哈全倒了~
淋上麻醬之後再充份的攪拌,醬汁的香氣很明顯,
新鮮小黃瓜搭配著吃特別的脆口,雞胸肉一起吃很不錯,攪拌一起吃會更入味。
祕密武器就是這自家炒的辣油,真的很辣,所以加一點點拌勻就足夠了,嗜辣的朋友不要錯過。
這涼麵雖說是黃麵,但不含鹼水,所以吃起來不會一般黃麵的怪味,反而更能吸附麻醬的香氣,
再加些辣油真的是又麻又刺激,很適合在天氣炎熱時食慾不振時享用。
古早味紅茶$20
每次吃涼麵時就想喝湯或飲料,所以點了古早味紅茶,使用的包裝很特別,不需要使用吸管就能飲用,味道就是充滿古早味的麥香紅茶。
目前店家有推出打卡送紅茶的活動,可以趁機嚐鮮一下,瓶裝250CC也蠻不錯的呦。
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