[旅遊．桃園]南方莊園．南方~兔年迎春回娘家

南方莊園
官方網站：http://www.southgarden.com.tw/
地址：桃園縣中壢市樹籽路8號
電話：03-4202122

每次到南方莊園好像都有新的發現，這次發現更多的雕塑品，讓整體空間更增添了藝術感，今年農曆年初二回娘家，姐妹們又是到南方莊園報到，只是這次訂席的時間較晚，所以只訂到晚餐時間，下午先到大眾池泡湯，消耗體能~

今年過年南方莊園依然推出有別於往常的活動，像是一進門就看到好多彈力球，可以跟著健身老師做運動。

今年的冬天特別的冷，所以特別的適合泡溫泉，小朋友好像解放，來到這裡玩到瘋狂，兒童戲水區的溜滑梯玩到欲罷不能，室外溫泉區泡著適中的溫度，好舒服呀，泡到都不想走了啦~

玩了三小時天色漸暗，點了燈的莊園區內有著不同的風情。

接待櫃檯在下午最是忙碌，要拍到淨空的畫面還真有點困難，這次的服務人員明顯有比之前進入狀況，服務進步許多。

因應農曆年就連佈景也增添了年節味，餐飲方面也推出不同的方案。

因為有小朋友怕會到處跑，所以訂包廂也比較不怕吵到別人，差別是不能訂半桌，對我們來說沒差別，因為原本就打算訂一整桌，這次訂的價格為10800另加一成服務費。

兔年迎春喜拼盤(沙拉花龍蝦/紹興醉雞/黃金鮭魚凍/香檸子魚)

預訂用餐時間為晚上六點，一抵達餐廳後全員到齊就可以準備上菜囉，中式餐點很喜歡以龍蝦開場，第一道上場的就是拼盤菜色，最受歡迎的就是中間的沙拉花龍蝦，小朋友很喜歡因為外面有包覆著海苔，醉雞真的很冰很入味，冬天吃可能覺得有點冷，雞肉很結實紹興味也相當濃烈。

富貴紅油牛腩筋

我們家的人都很愛吃牛腩，所以二姐經常會煮上一大鍋讓大家吃個過癮，在外頭叫碗牛肉麵總是吃不過癮，南方莊園的調味是帶點點辣提味，牛腩筋也煮的相常軟嫩，很輕易就可以分食，搭配上紅白蘿蔔，吃起來很清甜，不過我好想來碗麵，淋上湯汁一定超棒!

酒釀茄汁明蝦球

茄汁勾芡淋在蝦球與山藥上頭，清爽又保持著脆度的蝦球，姪女的最愛。

蟹黃海鮮扣魚翅

吃的到整塊的排翅，帶點芡的湯汁，白菜也燉煮的很易入口。

蠔皇鮑脯燴烏參

就在我們猜測是什麼菇類的時候，服務人員回答說是鮑魚，我們才知道自己這麼不識貨，原本肚子已經飽漲還是忍不住挾了一塊來品嚐，富有彈性，補充膠質的蹄筋與滑溜的烏參，味道都很不錯。

蜜汁燒鰻香米糕

原本以為大家都有飽足感，應該沒什麼人想吃，結果一上這道菜，反而是小朋友的最愛，我家二個小孩都好愛，灑上香鬆吃起來更香，只可惜鰻魚帶著些土腥味。

碧綠時蔬悶雙冬

川湯小豆苗包覆著燴香菇冬筍，吃起來非常的清脆，而且帶著竹筍的甜味，很好吃。

甘露樹籽蒸黃衣

清蒸魚肉質很嫩，也不會有什麼小細刺，食用蠻方便的。

火烔原貝燉全雞

看到這道雞湯我已經完全投降啦，因為實在是太飽啦，不過還是喝了碗湯，雞湯才是精華所在，補補氣也補補身，經過長時間的熬煮，讓雞的精華完全釋放，濃郁又好喝。

富貴吉祥黃金條

外皮炸的金黃酥脆，裡頭包著大隻的蝦仁和其他海鮮，吃起來不油膩。

招財納福金元寶

每次最期待的就是飯後甜點金元寶，這次才搞清楚內餡包的是蓮蓉，味道不會太過搶味與甜膩，飯後來上一個覺得超滿足。

季節寶島鮮果盤

最後再來一盤幫助消化的水果拼盤，西瓜很甜也最受歡迎，明明大家都說超飽，還是有空間吃水果，因為鹹的胃和甜的胃不同嘛!

每次到南方莊園最開心的真的是小朋友，有得玩有得吃，還可以儘情在草原上跑步。

今年推出的活動是消費滿2000元就可以轉盤一次，人人有獎，我們的消費可以玩5次，抽到的聯誼會體驗券又可以再來一次啦，有吃有玩有咖啡喝，而且得獎的感覺超讚的啦~

餐後遇到主廚與總監和餐飲部主管，也謝謝南方莊園讓我們今年的回娘家初二有個充滿樂趣的回憶。

冷冷的天氣真的很適合泡泡溫泉，讓身子完全暖起來，連厚外套都可以不用穿囉，什麼?還沒來過嗎?快安排時間來玩樂一下吧~

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2010.07.03 [旅遊．桃園]草上飛+極限彈跳~科學小飛俠

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