[美食．桃園]天香回味(可汗帝國園區)~台東跨年行前討論會 @VIVIYU小世界

天香回味可汗帝國園區
地址：桃園縣蘆竹鄉南竹路二段350號
電話：03 323 4628
網址：http://www.ka-han.com/

這會兒可不是來到對岸的蒙古大草原啦，而是在桃園南崁的天香回味，這一個個圓帳式的蒙古包裡分別是一間間的小包廂，中間還有噴水池，如果不是冬天寒冷，小朋友一定會在這裡玩瘋啦，之前夏天來時就曾見過一群小孩子在這玩水呢!

進入大廳看到這大大蒙古包裡原來有許多客人早已進入用餐，幾乎每桌都坐的滿滿，想必是寒冷的天氣大伙都想來上一鍋吧?

我們這群人也藉台東跨年討論之名，行大吃大喝之實呢!

假日用餐還有歌手駐唱的服務，頗有阿杜滄桑歌聲的感覺。

金絲戀餅(需另外單點)

從第一次吃天香回味時就愛上這味，所以也成了每次必點的名單之一，這在別的養生火鍋店還找不到呢。

吃的時候先將上下兩層拿出，中間就會出現一絲絲像麵線一樣，外層吃起來酥酥脆脆，中間吃起來像麵線的口感，很特別。

還有另一種吃法，可以泡著養生鍋湯一起享用，吃起來又是另一種不同的風味呦!

吃到飽每人$450元，菜單上所有菜色可以重覆點選，樣式很多，絕對適合食量大的朋友來吃，像是我家小姪子們就很合適，哈!

舊時皇室桌上餚

落入天香盤中飧

固本培元兼養顏

回味無窮賽神仙

用餐人數八個人，所以開了二大鍋，分別是天香鍋與回味鍋，也就是俗稱的鴛鴦鍋，原味與辣味都吃的到，分別採用數十種中藥熬煮而成，所以加入火鍋料後也無需另外使用沾醬就很夠味，無限加湯愈煮愈濃稠愈香。

第一輪先請服務人員推薦食材，基本的菜色先來上一輪，頗受好評的加點菜色有油條、豬血糕、絲瓜、臭豆腐，通通再點第二回。

肉類可以選擇不吃的種類，牛、羊、豬、雞通通有，七大種選項，聽完服務人員解說，早已分不清那一盤是那一盤，對不上名稱了。

這些肉類的品質都不錯，涮上幾下就是最好入口的時機，味道特別柔軟也不會過老，天香回味的鍋底搭上肉類還真是好吃，而且吃起來不油不膩。

回味鍋雖然不辣，但是加入多種中藥材，湯頭喝起來特別的香醇滋補，本身就很有味道，所以吃的時候不用另外沾醬。

天香鍋可以選擇辣度，麻而香的辣度，超適合煮臭豆腐與油條，臭豆腐煮久一點入味後更好吃。

既然是採取吃到飽，店家也有吧台區，冰淇淋、咖啡機樣樣有，應該比較算是甜點區。

明治冰淇淋，哇，我當天只顧著拍照，離開時因為吃太飽而忘了來上一支冰淇淋，下次記得要吃!

愛吃米飯的朋友也別擔心，來碗平民小吃-滷肉飯，還有熱湯與燒仙草。

涼菜、水果區，當然還有火鍋的好朋友-王子麵，艾老大說放在天香鍋煮氣味最好。

口渴了嗎?當然有飲料可以享用，當然不止這樣而已。

甜點小蛋糕

哇，每次看到滿滿的養樂多，就忍不住來上一瓶，布丁和養樂多家裡冰箱很常見，但是平常都是留給小朋友享用居多，來到這裡可以隨心所欲多吃一點啦!

黑松沙士我也好愛喝，平常在家還會加上幾顆酸梅一起喝，不斷冒出的汽泡，吼，搭配火鍋更是讚啦!

火鍋可不能光吃肉類，還是需要吃點青菜來搭配，營養均衡一下才行。

一群人圍著吃火鍋不僅是氣氛好，而且食量也不知不覺變大，後來又加點第二輪食材，除了羊肉沒加點，其餘的肉類再上一回，絲瓜與水蓮更是必點食材，沒想到蔬食類的這麼適合煮天香鍋，真的好好吃!綜合菇類的口感也很好。

蒙古包(需另外單點)

這也是我第一次到天香回味吃過後就愛上的另一項招牌食物，每次總要點上幾盤和姪子們一起享用。

素食者也可以享用，採用純豆腐製作內餡加上香菇及筍子，下鍋煮後吸收湯汁後，咬下口還會噴汁呢，好吃!

絲瓜的品質也相當好，肥大又不會太老刮刮的口感，反而是非常的香甜，尤其在吸收湯汁精華後，超好吃的!

免不了要加湯的，服務生帶著一大壺的湯底，實在是很重呀，還要配合大家拍照，辛苦了!!

因為在場有人不吃羊肉(包括我)，所以為免湯頭裡吸附羊肉味，最後才下鍋煮了一大碗，全交給A先生解決，以解平常在家吃不到羊肉之苦。

最後大家來個養樂多乾杯，我絕對不會說是吃羊肉那位先生喝最多，還抱怨平常在家都喝不到，好像在家的生活多克苦一樣!其實做父母的都是會將小孩子喜歡的留給小孩，光是看到那可愛滿足的臉，少吃一點又如何?